Resep Soto betawi, Menggugah Selera
date: 2021-03-11T10:52:59.453Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/499a6c8646d7d134/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/499a6c8646d7d134/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/499a6c8646d7d134/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Ruth Dunn
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1 kg daging sapi potong potong" - "1500 ml santan dari 1 butir kelapa" - "500 ml susu cair" - " Bumbu cemplung" - "3 cm lengkuas geprek" - "1 batang kayu manis 5 cm" - "4 lbr daun salam" - "6 btr cengkeh" - "2 batang serai geprek" - " Bumbu halus" - "15 btr bawang merah" - "8 siung bawang putih" - "2 cm jahe" - "1/2 sdt jintan" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1 sdt merica" - "secukupnya garam dan gula pasir"
recipeinstructions:
- "Didihkan air, rebus daging sebentar, lalu buang air darahnya. Rebus kembali daging dengan santan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung. Sampai bumbu harum dan matang. Masukan bumbu ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah." - "Terakhir masukan susu, bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap." - "Sajikan soto dengan pelengkap (emping, irisan tomat, daun bawang, dan bawang merah goreng)"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi
katakunci: soto betawi
nutrition: 130 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Authentic and easy soto betawi (Jakarta beef soup) recipe you can make at home that will remind Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi:
1. Ambil 1 kg daging sapi, potong potong 1. Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa 1. Gunakan 500 ml susu cair 1. Sediakan Bumbu cemplung: 1. Ambil 3 cm lengkuas, geprek 1. Sediakan 1 batang kayu manis (5 cm) 1. Sediakan 4 lbr daun salam 1. Sediakan 6 btr cengkeh 1. Gunakan 2 batang serai, geprek 1. Ambil Bumbu halus: 1. Sediakan 15 btr bawang merah 1. Sediakan 8 siung bawang putih 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Gunakan 1/2 sdt jintan 1. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai 1. Ambil 1 sdt merica 1. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Indonesian Restaurant in Sengeti, Jambi, Indonesia.
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi:
1. Didihkan air, rebus daging sebentar, lalu buang air darahnya. Rebus kembali daging dengan santan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung. Sampai bumbu harum dan matang. Masukan bumbu ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. 1. Terakhir masukan susu, bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. 1. Sajikan soto dengan pelengkap (emping, irisan tomat, daun bawang, dan bawang merah goreng)
Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi is a hearty beef soup consisting of chunks of meat and offal that are slowly simmered in a coconut milk broth, which is usually enriched with various spices such as lemongrass, turmeric. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/499a6c8646d7d134/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/499a6c8646d7d134/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/499a6c8646d7d134/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Ruth Dunn
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1 kg daging sapi potong potong" - "1500 ml santan dari 1 butir kelapa" - "500 ml susu cair" - " Bumbu cemplung" - "3 cm lengkuas geprek" - "1 batang kayu manis 5 cm" - "4 lbr daun salam" - "6 btr cengkeh" - "2 batang serai geprek" - " Bumbu halus" - "15 btr bawang merah" - "8 siung bawang putih" - "2 cm jahe" - "1/2 sdt jintan" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1 sdt merica" - "secukupnya garam dan gula pasir"
recipeinstructions:
- "Didihkan air, rebus daging sebentar, lalu buang air darahnya. Rebus kembali daging dengan santan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung. Sampai bumbu harum dan matang. Masukan bumbu ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah." - "Terakhir masukan susu, bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap." - "Sajikan soto dengan pelengkap (emping, irisan tomat, daun bawang, dan bawang merah goreng)"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi
katakunci: soto betawi
nutrition: 130 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Authentic and easy soto betawi (Jakarta beef soup) recipe you can make at home that will remind Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto betawi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi:
1. Ambil 1 kg daging sapi, potong potong 1. Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa 1. Gunakan 500 ml susu cair 1. Sediakan Bumbu cemplung: 1. Ambil 3 cm lengkuas, geprek 1. Sediakan 1 batang kayu manis (5 cm) 1. Sediakan 4 lbr daun salam 1. Sediakan 6 btr cengkeh 1. Gunakan 2 batang serai, geprek 1. Ambil Bumbu halus: 1. Sediakan 15 btr bawang merah 1. Sediakan 8 siung bawang putih 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Gunakan 1/2 sdt jintan 1. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai 1. Ambil 1 sdt merica 1. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir
Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Indonesian Restaurant in Sengeti, Jambi, Indonesia.
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi:
1. Didihkan air, rebus daging sebentar, lalu buang air darahnya. Rebus kembali daging dengan santan. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung. Sampai bumbu harum dan matang. Masukan bumbu ke dalam rebusan daging, masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. 1. Terakhir masukan susu, bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. 1. Sajikan soto dengan pelengkap (emping, irisan tomat, daun bawang, dan bawang merah goreng)
Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi is a hearty beef soup consisting of chunks of meat and offal that are slowly simmered in a coconut milk broth, which is usually enriched with various spices such as lemongrass, turmeric. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto betawi, Menggugah Selera"
Posting Komentar