Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap Khas Ambon Anti Gagal
date: 2020-11-29T03:24:16.842Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb1012ea79f7ce1f/680x482cq70/ayam-kecap-khas-ambon-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb1012ea79f7ce1f/680x482cq70/ayam-kecap-khas-ambon-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb1012ea79f7ce1f/680x482cq70/ayam-kecap-khas-ambon-foto-resep-utama.jpg
author: Eugene Phillips
ratingvalue: 4
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 ekor karkas ayam broiler" - " Bumbu Halus" - "2 buah kemiri" - "1 sdt lada bulat" - "3 buah bawang putih" - "5 buah bawang merah" - " Bumbu pelengkap" - "2 btg sereh geprek" - "3 lbr daun salam" - "3 lbr daun jeruk" - "1 ruas jahe geprek" - "1 ruas laja geprek" - "5 buah cengkih" - "1 potong kayu manis" - "1 ibu jari asam jawa" - "1/2 lirang kecil gula merah" - "3 sdm kecap manis" - "2/3 sdt garam" - "750 ml air"
recipeinstructions:
- "Siapkan ayam, cuci bersih. Beri irisan lemon dan garam, campur rata, diamkan 5 -10 menit. Bilas,tiriskan" - "Siapkan bumbu, haluskan" - "Tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sekitar 10 menit" - "Tambahkan air, kecap manis. Aduk rata, masak sekitar 15 menit, hingga warna ayam berubah kecoklatan dan air menyusut. Beri garam dan royco ayam jk suka. Cek rasa. Matikan kompor." - "Sajikan"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap - khas
katakunci: ayam kecap khas
nutrition: 238 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
1. Sediakan 1 ekor karkas ayam broiler 1. Gunakan Bumbu Halus: 1. Sediakan 2 buah kemiri 1. Siapkan 1 sdt lada bulat 1. Ambil 3 buah bawang putih 1. Sediakan 5 buah bawang merah 1. Sediakan Bumbu pelengkap: 1. Sediakan 2 btg sereh geprek 1. Siapkan 3 lbr daun salam 1. Gunakan 3 lbr daun jeruk 1. Sediakan 1 ruas jahe geprek 1. Gunakan 1 ruas laja geprek 1. Siapkan 5 buah cengkih 1. Gunakan 1 potong kayu manis 1. Ambil 1 ibu jari asam jawa 1. Siapkan 1/2 lirang kecil gula merah 1. Siapkan 3 sdm kecap manis 1. Gunakan 2/3 sdt garam 1. Gunakan 750 ml air
##### Cara membuat Ayam Kecap Khas Ambon:
1. Siapkan ayam, cuci bersih. Beri irisan lemon dan garam, campur rata, diamkan 5 -10 menit. Bilas,tiriskan 1. Siapkan bumbu, haluskan 1. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sekitar 10 menit 1. Tambahkan air, kecap manis. Aduk rata, masak sekitar 15 menit, hingga warna ayam berubah kecoklatan dan air menyusut. Beri garam dan royco ayam jk suka. Cek rasa. Matikan kompor. 1. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap khas ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb1012ea79f7ce1f/680x482cq70/ayam-kecap-khas-ambon-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb1012ea79f7ce1f/680x482cq70/ayam-kecap-khas-ambon-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb1012ea79f7ce1f/680x482cq70/ayam-kecap-khas-ambon-foto-resep-utama.jpg
author: Eugene Phillips
ratingvalue: 4
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 ekor karkas ayam broiler" - " Bumbu Halus" - "2 buah kemiri" - "1 sdt lada bulat" - "3 buah bawang putih" - "5 buah bawang merah" - " Bumbu pelengkap" - "2 btg sereh geprek" - "3 lbr daun salam" - "3 lbr daun jeruk" - "1 ruas jahe geprek" - "1 ruas laja geprek" - "5 buah cengkih" - "1 potong kayu manis" - "1 ibu jari asam jawa" - "1/2 lirang kecil gula merah" - "3 sdm kecap manis" - "2/3 sdt garam" - "750 ml air"
recipeinstructions:
- "Siapkan ayam, cuci bersih. Beri irisan lemon dan garam, campur rata, diamkan 5 -10 menit. Bilas,tiriskan" - "Siapkan bumbu, haluskan" - "Tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sekitar 10 menit" - "Tambahkan air, kecap manis. Aduk rata, masak sekitar 15 menit, hingga warna ayam berubah kecoklatan dan air menyusut. Beri garam dan royco ayam jk suka. Cek rasa. Matikan kompor." - "Sajikan"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap - khas
katakunci: ayam kecap khas
nutrition: 238 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap khas ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap khas ambon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap khas ambon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap khas ambon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap khas ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Khas Ambon:
1. Sediakan 1 ekor karkas ayam broiler 1. Gunakan Bumbu Halus: 1. Sediakan 2 buah kemiri 1. Siapkan 1 sdt lada bulat 1. Ambil 3 buah bawang putih 1. Sediakan 5 buah bawang merah 1. Sediakan Bumbu pelengkap: 1. Sediakan 2 btg sereh geprek 1. Siapkan 3 lbr daun salam 1. Gunakan 3 lbr daun jeruk 1. Sediakan 1 ruas jahe geprek 1. Gunakan 1 ruas laja geprek 1. Siapkan 5 buah cengkih 1. Gunakan 1 potong kayu manis 1. Ambil 1 ibu jari asam jawa 1. Siapkan 1/2 lirang kecil gula merah 1. Siapkan 3 sdm kecap manis 1. Gunakan 2/3 sdt garam 1. Gunakan 750 ml air
##### Cara membuat Ayam Kecap Khas Ambon:
1. Siapkan ayam, cuci bersih. Beri irisan lemon dan garam, campur rata, diamkan 5 -10 menit. Bilas,tiriskan 1. Siapkan bumbu, haluskan 1. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu pelengkap, masak sekitar 10 menit 1. Tambahkan air, kecap manis. Aduk rata, masak sekitar 15 menit, hingga warna ayam berubah kecoklatan dan air menyusut. Beri garam dan royco ayam jk suka. Cek rasa. Matikan kompor. 1. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap khas ambon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap Khas Ambon Anti Gagal"
Posting Komentar