Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam seger ala Dapur Mama O Anti Gagal

date: 2021-03-15T06:48:43.389Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea0b67426a1a658f/680x482cq70/soto-ayam-seger-ala-dapur-mama-o-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea0b67426a1a658f/680x482cq70/soto-ayam-seger-ala-dapur-mama-o-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea0b67426a1a658f/680x482cq70/soto-ayam-seger-ala-dapur-mama-o-foto-resep-utama.jpg
author: Bernice Griffin
ratingvalue: 3.3
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam potongbagi 2rebus dgn air mndidih 3 menitbuang air sisihkan" - "1/4 iris kol keciliris tipiscuci bersihrebus sebentar" - "100 gr toge pendekrebus sebentar" - "2 batang daun bawang iris 1 cm" - "5 lbr seledri iris tipis" - "2 buah tomat potong2" - " bumbu yg dhaluskan 6 siung bawang putih4 siung bawang merah3 kemiri bakar" - "5 btr cengkeh" - "3 ruas kayu manis" - "2 ruas jahegeprek" - "3 ruas kunyitiris tipis" - "2 btg sereh" - "2 ruas lengkuasgeprek" - "3 daun salam" - "5 daun jeruk" - "1000 ml airklo kurang bisa dtambah sedikit" - "secukupnya garam penyedap" - " jeruk nipis potongpotong" - " bawang goreng" - " sambal rebus cabe rawit bawang putih drebus sbntaruleg dberi garam"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu yg lain sampai setengah matang" - "Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis,masukkan air,garam & penyedap,cek rasa Masak sampai ayam matang & angkat. Sebelum disajikan ayam bisa digoreng & disuwir..." - "Saran penyajian : Taruh dalam mangkok : nasi,kol rebus,toge rebus,tomat,daun bawang,seledri,ayam suwir & bawang goreng Tuang kuah soto dalam mangkok Selamat menikmati....."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - seger
katakunci: soto ayam seger
nutrition: 163 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Soto ayam seger ala Dapur Mama O](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ea0b67426a1a658f/680x482cq70/soto-ayam-seger-ala-dapur-mama-o-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep soto ayam seger ala dapur mama o yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger ala dapur mama o yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger ala dapur mama o, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam seger ala dapur mama o enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Hallo bunda hari ini saya berbagi masakan ala rumahan yaitu soto ayam bening tanpa santan. Halo teman teman, Selamat datang di channelku, terima kasih sudah mampir. Singkat cerita kali ini aku berbagi ide inspirasi memasak harian.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam seger ala dapur mama o sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam seger ala Dapur Mama O memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam seger ala Dapur Mama O:

1. Ambil 1/2 ekor ayam potong,bagi 2,rebus dgn air mndidih 3 menit,buang air & sisihkan 1. Ambil 1/4 iris kol kecil,iris tipis,cuci bersih,rebus sebentar 1. Sediakan 100 gr toge pendek,rebus sebentar 1. Siapkan 2 batang daun bawang iris 1 cm 1. Ambil 5 lbr seledri iris tipis 1. Siapkan 2 buah tomat potong2 1. Ambil bumbu yg dhaluskan : 6 siung bawang putih,4 siung bawang merah,3 kemiri bakar 1. Siapkan 5 btr cengkeh 1. Gunakan 3 ruas kayu manis 1. Siapkan 2 ruas jahe,geprek 1. Siapkan 3 ruas kunyit,iris tipis 1. Siapkan 2 btg sereh 1. Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek 1. Siapkan 3 daun salam 1. Sediakan 5 daun jeruk 1. Sediakan 1000 ml air,klo kurang bisa dtambah sedikit 1. Gunakan secukupnya garam & penyedap 1. Siapkan jeruk nipis potong-potong 1. Siapkan bawang goreng 1. Siapkan sambal rebus : cabe rawit & bawang putih drebus sbntar,uleg & dberi garam

Ramadan tahun ini sudah pasti ada yang berbeda. Biasanya saya dan ibu membuat hidangan sahur dan berbuka bersama, tapi tahun ini saya masak. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat.



##### Cara menyiapkan Soto ayam seger ala Dapur Mama O:

1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu yg lain sampai setengah matang 1. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis,masukkan air,garam & penyedap,cek rasa - Masak sampai ayam matang & angkat. - Sebelum disajikan ayam bisa digoreng & disuwir... 1. Saran penyajian : - Taruh dalam mangkok : nasi,kol rebus,toge rebus,tomat,daun bawang,seledri,ayam suwir & bawang goreng - Tuang kuah soto dalam mangkok - Selamat menikmati.....

Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah Sedap & Segar", https. Resep soto ayam ini asli berasal dari ibu saya di Tulungagung. Keluarga kami suka sekali menu soto ayam apalagi kalau ayamnya asli By the way, biasanya ayam untuk soto ini digoreng terlebih dahulu lalu diiris tipis-tipis. Disajikan diatas mie dan irisan daun kol atau. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam seger ala Dapur Mama O yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam seger ala Dapur Mama O Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel