Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Kuah Santan, Menggugah Selera
date: 2020-11-23T23:35:55.926Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6082d6d879ad5f9e/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6082d6d879ad5f9e/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6082d6d879ad5f9e/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Bertha Sanders
ratingvalue: 3
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1/2 Kg Daging Sandung Lamur" - "250 Gr Kikil" - "1/2 Kg Kentang potong dadu" - "2 Bks Santan Kemasan" - "2 Batang Serai memarkan" - "3 Lembar Daun Salam" - "6 Lembar Daun Jeruk" - "3 Ruas Kayu Manis" - "2 Ruas Lengkuas" - "7 Butir Cengkeh" - "1 Sdt Pala Bubuk" - "1/2 Sdm Merica Bubuk" - "1 Sdm Garam" - "1 Bks Kaldu Sapi Bubuk" - "2 Sdt Gula Pasir" - "3 Liter Air" - " Bumbu yang dihaluskan " - "10 Siung Bawang Merah" - "6 Siung Bawang Putih" - "2 Butir Kemiri" - "2 Ruas Jahe" - "1 Sdm Ketumbar Halus" - " Minyak goreng untuk menumis" - " Pelengkap " - " Tomat" - " Jeruk Nipis" - " Sambal Cabai Rawit" - " Emping"
recipeinstructions:
- "Rebus sebentar daging dengan air mendidih lalu buang rebusan ke 1 lalu rebus kembali daging dengan 3 liter air. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas dan kayu manis. Tumis hingga harum dan matang." - "Tuang bumbu kedalam panci yang berisi daging. Masak sampai daging empuk lalu masukkan potongan kentang tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir." - "Jika kentang mulai empuk masukkan santan kemasan masak sebentar dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa bumbu sudah pas. Matikan kompor." - "Tata Soto Betawi Kuah Santan dalam mangkuk saji dan tambahkan pelengkap. Selamat mencoba."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 207 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Santan menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:
1. Sediakan 1/2 Kg Daging Sandung Lamur 1. Gunakan 250 Gr Kikil 1. Sediakan 1/2 Kg Kentang, potong dadu 1. Ambil 2 Bks Santan Kemasan 1. Sediakan 2 Batang Serai, memarkan 1. Siapkan 3 Lembar Daun Salam 1. Ambil 6 Lembar Daun Jeruk 1. Sediakan 3 Ruas Kayu Manis 1. Sediakan 2 Ruas Lengkuas 1. Sediakan 7 Butir Cengkeh 1. Ambil 1 Sdt Pala Bubuk 1. Sediakan 1/2 Sdm Merica Bubuk 1. Gunakan 1 Sdm Garam 1. Ambil 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk 1. Gunakan 2 Sdt Gula Pasir 1. Siapkan 3 Liter Air 1. Gunakan ^^ Bumbu yang dihaluskan ^^ 1. Ambil 10 Siung Bawang Merah 1. Ambil 6 Siung Bawang Putih 1. Siapkan 2 Butir Kemiri 1. Siapkan 2 Ruas Jahe 1. Ambil 1 Sdm Ketumbar Halus 1. Sediakan Minyak goreng untuk menumis 1. Sediakan ^^^ Pelengkap ^^^ 1. Sediakan Tomat 1. Ambil Jeruk Nipis 1. Siapkan Sambal Cabai Rawit 1. Ambil Emping
##### Cara membuat Soto Betawi Kuah Santan:
1. Rebus sebentar daging dengan air mendidih lalu buang rebusan ke 1 lalu rebus kembali daging dengan 3 liter air. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas dan kayu manis. Tumis hingga harum dan matang. 1. Tuang bumbu kedalam panci yang berisi daging. Masak sampai daging empuk lalu masukkan potongan kentang tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir. 1. Jika kentang mulai empuk masukkan santan kemasan masak sebentar dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa bumbu sudah pas. Matikan kompor. 1. Tata Soto Betawi Kuah Santan dalam mangkuk saji dan tambahkan pelengkap. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6082d6d879ad5f9e/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6082d6d879ad5f9e/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6082d6d879ad5f9e/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Bertha Sanders
ratingvalue: 3
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1/2 Kg Daging Sandung Lamur" - "250 Gr Kikil" - "1/2 Kg Kentang potong dadu" - "2 Bks Santan Kemasan" - "2 Batang Serai memarkan" - "3 Lembar Daun Salam" - "6 Lembar Daun Jeruk" - "3 Ruas Kayu Manis" - "2 Ruas Lengkuas" - "7 Butir Cengkeh" - "1 Sdt Pala Bubuk" - "1/2 Sdm Merica Bubuk" - "1 Sdm Garam" - "1 Bks Kaldu Sapi Bubuk" - "2 Sdt Gula Pasir" - "3 Liter Air" - " Bumbu yang dihaluskan " - "10 Siung Bawang Merah" - "6 Siung Bawang Putih" - "2 Butir Kemiri" - "2 Ruas Jahe" - "1 Sdm Ketumbar Halus" - " Minyak goreng untuk menumis" - " Pelengkap " - " Tomat" - " Jeruk Nipis" - " Sambal Cabai Rawit" - " Emping"
recipeinstructions:
- "Rebus sebentar daging dengan air mendidih lalu buang rebusan ke 1 lalu rebus kembali daging dengan 3 liter air. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas dan kayu manis. Tumis hingga harum dan matang." - "Tuang bumbu kedalam panci yang berisi daging. Masak sampai daging empuk lalu masukkan potongan kentang tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir." - "Jika kentang mulai empuk masukkan santan kemasan masak sebentar dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa bumbu sudah pas. Matikan kompor." - "Tata Soto Betawi Kuah Santan dalam mangkuk saji dan tambahkan pelengkap. Selamat mencoba."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 207 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari inspirasi resep soto betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Santan menggunakan 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan:
1. Sediakan 1/2 Kg Daging Sandung Lamur 1. Gunakan 250 Gr Kikil 1. Sediakan 1/2 Kg Kentang, potong dadu 1. Ambil 2 Bks Santan Kemasan 1. Sediakan 2 Batang Serai, memarkan 1. Siapkan 3 Lembar Daun Salam 1. Ambil 6 Lembar Daun Jeruk 1. Sediakan 3 Ruas Kayu Manis 1. Sediakan 2 Ruas Lengkuas 1. Sediakan 7 Butir Cengkeh 1. Ambil 1 Sdt Pala Bubuk 1. Sediakan 1/2 Sdm Merica Bubuk 1. Gunakan 1 Sdm Garam 1. Ambil 1 Bks Kaldu Sapi Bubuk 1. Gunakan 2 Sdt Gula Pasir 1. Siapkan 3 Liter Air 1. Gunakan ^^ Bumbu yang dihaluskan ^^ 1. Ambil 10 Siung Bawang Merah 1. Ambil 6 Siung Bawang Putih 1. Siapkan 2 Butir Kemiri 1. Siapkan 2 Ruas Jahe 1. Ambil 1 Sdm Ketumbar Halus 1. Sediakan Minyak goreng untuk menumis 1. Sediakan ^^^ Pelengkap ^^^ 1. Sediakan Tomat 1. Ambil Jeruk Nipis 1. Siapkan Sambal Cabai Rawit 1. Ambil Emping
##### Cara membuat Soto Betawi Kuah Santan:
1. Rebus sebentar daging dengan air mendidih lalu buang rebusan ke 1 lalu rebus kembali daging dengan 3 liter air. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, pala bubuk, merica bubuk, lengkuas dan kayu manis. Tumis hingga harum dan matang. 1. Tuang bumbu kedalam panci yang berisi daging. Masak sampai daging empuk lalu masukkan potongan kentang tambahkan juga garam, kaldu bubuk dan gula pasir. 1. Jika kentang mulai empuk masukkan santan kemasan masak sebentar dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa bumbu sudah pas. Matikan kompor. 1. Tata Soto Betawi Kuah Santan dalam mangkuk saji dan tambahkan pelengkap. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Kuah Santan, Menggugah Selera"
Posting Komentar