Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan + Susu, Enak
date: 2021-04-06T09:12:56.588Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/31d681c38eb6c6c5/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/31d681c38eb6c6c5/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/31d681c38eb6c6c5/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
author: Ophelia Evans
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "400-500 gr daging sapi dan jeroan meparu hati babat" - "130 ml santan instan me sunkara segitiga 2 bungkus" - "100 ml susu cair full cream" - "1/2 bonggol gula merah" - "1 sdm margarin opsional" - " Minyak untuk menumis" - "1 sdt garam" - "1 sdt kaldu bubuk" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 butir kemiri sangrai" - "2 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - "1 sdt lada bubuk" - "1 sdm ketumbar bubuk" - "2 sdt garam" - " Bahan cemplung" - "2 lembar Daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "2 ruas lengkuas geprek" - "5 cm batang kayu manis" - "1 batang serai geprek" - "5 butir cengkeh" - " Bahan pelengkap" - " Acar timun" - " Tomat potongpotong" - " Kentang rebus potongpotong" - "iris Daun bawang" - " Emping" - " Bawang goreng" - " Jeruk nipis" - " Kecap manis"
recipeinstructions:
- "Rebus daging dan jeroan hingga mendidih, buang kotoran air rebusan." - "Rebus lagi daging hingga empuk (saya pakai panci presto)." - "Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung." - "Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu cemplung." - "Masukkan bumbu dalam rebusan daging, aduk hingga tercampur rata. Panaskan lalu masukkan gula merah dan santan, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan susu cair, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa, beri margarin agar lebih gurih." - "Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok. Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal cabai rawit jika suka."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 232 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT50M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari ide resep soto betawi kuah santan + susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan + susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan + susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah santan + susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan + susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan + Susu menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Kuah Santan + Susu:
1. Siapkan 400-500 gr daging sapi dan jeroan (me:paru, hati, babat) 1. Sediakan 130 ml santan instan (me: sunkara segitiga 2 bungkus) 1. Ambil 100 ml susu cair full cream 1. Sediakan 1/2 bonggol gula merah 1. Siapkan 1 sdm margarin (opsional) 1. Ambil Minyak untuk menumis 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 3 butir kemiri sangrai 1. Gunakan 2 ruas jahe 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 1 sdt lada bubuk 1. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk 1. Ambil 2 sdt garam 1. Sediakan Bahan cemplung 1. Gunakan 2 lembar Daun salam 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek 1. Sediakan 5 cm batang kayu manis 1. Gunakan 1 batang serai, geprek 1. Sediakan 5 butir cengkeh 1. Gunakan Bahan pelengkap 1. Ambil Acar timun 1. Sediakan Tomat, potong-potong 1. Ambil Kentang rebus, potong-potong 1. Ambil iris Daun bawang, 1. Siapkan Emping 1. Gunakan Bawang goreng 1. Ambil Jeruk nipis 1. Siapkan Kecap manis
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan + Susu:
1. Rebus daging dan jeroan hingga mendidih, buang kotoran air rebusan. 1. Rebus lagi daging hingga empuk (saya pakai panci presto). 1. Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung. 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu cemplung. 1. Masukkan bumbu dalam rebusan daging, aduk hingga tercampur rata. Panaskan lalu masukkan gula merah dan santan, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan susu cair, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa, beri margarin agar lebih gurih. 1. Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok. Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal cabai rawit jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Santan + Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/31d681c38eb6c6c5/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/31d681c38eb6c6c5/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/31d681c38eb6c6c5/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
author: Ophelia Evans
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "400-500 gr daging sapi dan jeroan meparu hati babat" - "130 ml santan instan me sunkara segitiga 2 bungkus" - "100 ml susu cair full cream" - "1/2 bonggol gula merah" - "1 sdm margarin opsional" - " Minyak untuk menumis" - "1 sdt garam" - "1 sdt kaldu bubuk" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 butir kemiri sangrai" - "2 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - "1 sdt lada bubuk" - "1 sdm ketumbar bubuk" - "2 sdt garam" - " Bahan cemplung" - "2 lembar Daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "2 ruas lengkuas geprek" - "5 cm batang kayu manis" - "1 batang serai geprek" - "5 butir cengkeh" - " Bahan pelengkap" - " Acar timun" - " Tomat potongpotong" - " Kentang rebus potongpotong" - "iris Daun bawang" - " Emping" - " Bawang goreng" - " Jeruk nipis" - " Kecap manis"
recipeinstructions:
- "Rebus daging dan jeroan hingga mendidih, buang kotoran air rebusan." - "Rebus lagi daging hingga empuk (saya pakai panci presto)." - "Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung." - "Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu cemplung." - "Masukkan bumbu dalam rebusan daging, aduk hingga tercampur rata. Panaskan lalu masukkan gula merah dan santan, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan susu cair, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa, beri margarin agar lebih gurih." - "Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok. Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal cabai rawit jika suka."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 232 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT50M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari ide resep soto betawi kuah santan + susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan + susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan + susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah santan + susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah santan + susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan + Susu menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Betawi Kuah Santan + Susu:
1. Siapkan 400-500 gr daging sapi dan jeroan (me:paru, hati, babat) 1. Sediakan 130 ml santan instan (me: sunkara segitiga 2 bungkus) 1. Ambil 100 ml susu cair full cream 1. Sediakan 1/2 bonggol gula merah 1. Siapkan 1 sdm margarin (opsional) 1. Ambil Minyak untuk menumis 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 3 butir kemiri sangrai 1. Gunakan 2 ruas jahe 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 1 sdt lada bubuk 1. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk 1. Ambil 2 sdt garam 1. Sediakan Bahan cemplung 1. Gunakan 2 lembar Daun salam 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek 1. Sediakan 5 cm batang kayu manis 1. Gunakan 1 batang serai, geprek 1. Sediakan 5 butir cengkeh 1. Gunakan Bahan pelengkap 1. Ambil Acar timun 1. Sediakan Tomat, potong-potong 1. Ambil Kentang rebus, potong-potong 1. Ambil iris Daun bawang, 1. Siapkan Emping 1. Gunakan Bawang goreng 1. Ambil Jeruk nipis 1. Siapkan Kecap manis
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan + Susu:
1. Rebus daging dan jeroan hingga mendidih, buang kotoran air rebusan. 1. Rebus lagi daging hingga empuk (saya pakai panci presto). 1. Haluskan bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung. 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu cemplung. 1. Masukkan bumbu dalam rebusan daging, aduk hingga tercampur rata. Panaskan lalu masukkan gula merah dan santan, aduk hingga mendidih. Lalu masukkan susu cair, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasa, beri margarin agar lebih gurih. 1. Untuk penyajian, tambahkan kentang rebus dan tomat yang sudah dipotong dalam mangkok. Siram dengan soto betawi, taburkan irisan daun bawang, bawang goreng, emping dan acar timun. Bisa ditambahkan perasan jeruk nipis, kecap dan sambal cabai rawit jika suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Santan + Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Kuah Santan + Susu, Enak"
Posting Komentar