Resep Opor Ayam, Lezat
date: 2021-04-17T13:44:04.804Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/79d55ad47a0186d1/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/79d55ad47a0186d1/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/79d55ad47a0186d1/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Betty Moody
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam kampungpejantan" - "2 lembar salam" - "2 cm lengkuas" - "400 ml santan kental dari 1 butir kelapa" - "500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental" - "1 batang serai ambil putihnya" - "2 lembar daun jeruk sobek buang tulang" - " Bumbu dihaluskan" - "3 siung bawang putih" - "6 siung bawang merah" - "4 butir kemiri" - "1/2 cm kunyit dibakar" - "1/4 sendok teh merica" - "1 sendok teh ketumbar" - "1/4 sendok teh jintan" - "1 sendok teh garam" - "1 sendok teh kaldu ayam" - "1 sendok teh gula merah"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus sampai harum masukan santan encer sampai mendidih masukan ayam dan bumbu bumbu lain." - "Masak dengan api kecil hingga santan menyusut kemudian tambahkan santan kental." - "Hidangkan dengan lontong (saya pakai lontong instan dari adabi)"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 219 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung/pejantan 1. Gunakan 2 lembar salam 1. Siapkan 2 cm lengkuas 1. Siapkan 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1. Gunakan 500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental 1. Sediakan 1 batang serai ambil putihnya 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek buang tulang 1. Ambil Bumbu dihaluskan 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 6 siung bawang merah 1. Gunakan 4 butir kemiri 1. Sediakan 1/2 cm kunyit dibakar 1. Siapkan 1/4 sendok teh merica 1. Gunakan 1 sendok teh ketumbar 1. Ambil 1/4 sendok teh jintan 1. Sediakan 1 sendok teh garam 1. Gunakan 1 sendok teh kaldu ayam 1. Gunakan 1 sendok teh gula merah
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan santan encer sampai mendidih masukan ayam dan bumbu bumbu lain. 1. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut kemudian tambahkan santan kental. 1. Hidangkan dengan lontong (saya pakai lontong instan dari adabi)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/79d55ad47a0186d1/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/79d55ad47a0186d1/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/79d55ad47a0186d1/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Betty Moody
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam kampungpejantan" - "2 lembar salam" - "2 cm lengkuas" - "400 ml santan kental dari 1 butir kelapa" - "500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental" - "1 batang serai ambil putihnya" - "2 lembar daun jeruk sobek buang tulang" - " Bumbu dihaluskan" - "3 siung bawang putih" - "6 siung bawang merah" - "4 butir kemiri" - "1/2 cm kunyit dibakar" - "1/4 sendok teh merica" - "1 sendok teh ketumbar" - "1/4 sendok teh jintan" - "1 sendok teh garam" - "1 sendok teh kaldu ayam" - "1 sendok teh gula merah"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus sampai harum masukan santan encer sampai mendidih masukan ayam dan bumbu bumbu lain." - "Masak dengan api kecil hingga santan menyusut kemudian tambahkan santan kental." - "Hidangkan dengan lontong (saya pakai lontong instan dari adabi)"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 219 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung/pejantan 1. Gunakan 2 lembar salam 1. Siapkan 2 cm lengkuas 1. Siapkan 400 ml santan kental dari 1 butir kelapa 1. Gunakan 500 ml santan encer dari sisa perasan santan kental 1. Sediakan 1 batang serai ambil putihnya 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk sobek buang tulang 1. Ambil Bumbu dihaluskan 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 6 siung bawang merah 1. Gunakan 4 butir kemiri 1. Sediakan 1/2 cm kunyit dibakar 1. Siapkan 1/4 sendok teh merica 1. Gunakan 1 sendok teh ketumbar 1. Ambil 1/4 sendok teh jintan 1. Sediakan 1 sendok teh garam 1. Gunakan 1 sendok teh kaldu ayam 1. Gunakan 1 sendok teh gula merah
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan santan encer sampai mendidih masukan ayam dan bumbu bumbu lain. 1. Masak dengan api kecil hingga santan menyusut kemudian tambahkan santan kental. 1. Hidangkan dengan lontong (saya pakai lontong instan dari adabi)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam, Lezat"
Posting Komentar