Resep Soto ayam Solo yang Sempurna
date: 2021-04-09T12:24:48.043Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a7d4caeac2b023af/680x482cq70/soto-ayam-solo-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a7d4caeac2b023af/680x482cq70/soto-ayam-solo-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a7d4caeac2b023af/680x482cq70/soto-ayam-solo-foto-resep-utama.jpg
author: Sylvia Osborne
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "1/2 kg ayam" - " Bumbu halus" - "7 siung bawang merah" - "7 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas jahe" - "4 butir kemiri" - "2 lembar daun salam" - "4 lembar daun jeruk" - "1 batang serai memarkan" - "1 ruas jahe memarkan" - "1/4 sdt meeica bubuk" - " Bahan pelengkap" - "1 batang daun bawang" - "3 daun seledri" - "2 buah tomat" - "1 buah jeruk nipis" - "secukupnya Kol sy skip" - "secukupnya Tauge sy skip"
recipeinstructions:
- "Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus hingga mendidih dan sisihkan, setelah itu haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum" - "Masak air sebanyak 750 ml hingga mendidih, tambahkan air rebusan ayam 250 ml, masukan bumbu halus, tambahkan lada bubuk, serai, daun salam lengkuas, daun jeruk dan jahe." - "Ambil ayamnya lalu goreng sebentar sj atau hingga berkulit sj. Angkat, stlh dingin suwir2. Sisihkan." - "Setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, cek rasa bila dirasa sudah cukup masukan daun bawang, seledri dan irisan tomat," - "Rebus tauge sebentar saja, iris kol tipis2 (sy nggak pakai), masukan dalam mangkuk ditambahkan ayam, siram kuah dan sajikan hangat dengan tambahan irisan jeruk nipis, telur rebus atau sesuai selera."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - solo
katakunci: soto ayam solo
nutrition: 221 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Solo memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Solo:
1. Gunakan 1/2 kg ayam 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 7 siung bawang merah 1. Sediakan 7 siung bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Sediakan 1 ruas jahe 1. Siapkan 4 butir kemiri 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 4 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 batang serai memarkan 1. Gunakan 1 ruas jahe memarkan 1. Sediakan 1/4 sdt meeica bubuk 1. Gunakan Bahan pelengkap 1. Gunakan 1 batang daun bawang 1. Sediakan 3 daun seledri 1. Gunakan 2 buah tomat 1. Sediakan 1 buah jeruk nipis 1. Ambil secukupnya Kol (sy skip) 1. Siapkan secukupnya Tauge (sy skip)
##### Langkah-langkah membuat Soto ayam Solo:
1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus hingga mendidih dan sisihkan, setelah itu haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum 1. Masak air sebanyak 750 ml hingga mendidih, tambahkan air rebusan ayam 250 ml, masukan bumbu halus, tambahkan lada bubuk, serai, daun salam lengkuas, daun jeruk dan jahe. 1. Ambil ayamnya lalu goreng sebentar sj atau hingga berkulit sj. Angkat, stlh dingin suwir2. Sisihkan. 1. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, cek rasa bila dirasa sudah cukup masukan daun bawang, seledri dan irisan tomat, 1. Rebus tauge sebentar saja, iris kol tipis2 (sy nggak pakai), masukan dalam mangkuk ditambahkan ayam, siram kuah dan sajikan hangat dengan tambahan irisan jeruk nipis, telur rebus atau sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a7d4caeac2b023af/680x482cq70/soto-ayam-solo-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a7d4caeac2b023af/680x482cq70/soto-ayam-solo-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a7d4caeac2b023af/680x482cq70/soto-ayam-solo-foto-resep-utama.jpg
author: Sylvia Osborne
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "1/2 kg ayam" - " Bumbu halus" - "7 siung bawang merah" - "7 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas jahe" - "4 butir kemiri" - "2 lembar daun salam" - "4 lembar daun jeruk" - "1 batang serai memarkan" - "1 ruas jahe memarkan" - "1/4 sdt meeica bubuk" - " Bahan pelengkap" - "1 batang daun bawang" - "3 daun seledri" - "2 buah tomat" - "1 buah jeruk nipis" - "secukupnya Kol sy skip" - "secukupnya Tauge sy skip"
recipeinstructions:
- "Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus hingga mendidih dan sisihkan, setelah itu haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum" - "Masak air sebanyak 750 ml hingga mendidih, tambahkan air rebusan ayam 250 ml, masukan bumbu halus, tambahkan lada bubuk, serai, daun salam lengkuas, daun jeruk dan jahe." - "Ambil ayamnya lalu goreng sebentar sj atau hingga berkulit sj. Angkat, stlh dingin suwir2. Sisihkan." - "Setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, cek rasa bila dirasa sudah cukup masukan daun bawang, seledri dan irisan tomat," - "Rebus tauge sebentar saja, iris kol tipis2 (sy nggak pakai), masukan dalam mangkuk ditambahkan ayam, siram kuah dan sajikan hangat dengan tambahan irisan jeruk nipis, telur rebus atau sesuai selera."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - solo
katakunci: soto ayam solo
nutrition: 221 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam Solo memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Solo:
1. Gunakan 1/2 kg ayam 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 7 siung bawang merah 1. Sediakan 7 siung bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Sediakan 1 ruas jahe 1. Siapkan 4 butir kemiri 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 4 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 batang serai memarkan 1. Gunakan 1 ruas jahe memarkan 1. Sediakan 1/4 sdt meeica bubuk 1. Gunakan Bahan pelengkap 1. Gunakan 1 batang daun bawang 1. Sediakan 3 daun seledri 1. Gunakan 2 buah tomat 1. Sediakan 1 buah jeruk nipis 1. Ambil secukupnya Kol (sy skip) 1. Siapkan secukupnya Tauge (sy skip)
##### Langkah-langkah membuat Soto ayam Solo:
1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus hingga mendidih dan sisihkan, setelah itu haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum 1. Masak air sebanyak 750 ml hingga mendidih, tambahkan air rebusan ayam 250 ml, masukan bumbu halus, tambahkan lada bubuk, serai, daun salam lengkuas, daun jeruk dan jahe. 1. Ambil ayamnya lalu goreng sebentar sj atau hingga berkulit sj. Angkat, stlh dingin suwir2. Sisihkan. 1. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, cek rasa bila dirasa sudah cukup masukan daun bawang, seledri dan irisan tomat, 1. Rebus tauge sebentar saja, iris kol tipis2 (sy nggak pakai), masukan dalam mangkuk ditambahkan ayam, siram kuah dan sajikan hangat dengan tambahan irisan jeruk nipis, telur rebus atau sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto ayam Solo yang Sempurna"
Posting Komentar