Bagaimana Menyiapkan Soto betawi ala yuyun Anti Gagal

date: 2020-12-30T03:01:55.241Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f27172bfb7deef2f/680x482cq70/soto-betawi-ala-yuyun-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f27172bfb7deef2f/680x482cq70/soto-betawi-ala-yuyun-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f27172bfb7deef2f/680x482cq70/soto-betawi-ala-yuyun-foto-resep-utama.jpg
author: James Terry
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "250 gram daging sapi jenis tetelan" - "1 ruas jahe geprek" - "1 ruas laos geprek" - "3 buah daun salam" - "1 tangkai sereh geprek" - " Bumbu halus " - "6 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "2 butir kemiri sangrai" - "1 cm biji pala" - "65 ml santai instan" - "200 ml susu UHT putih" - "1 sdt merica" - "secukupnya Garam" - "1 sdt gula pasir" - "1 sdt kaldu jamur bubuk" - " Minyak untuk menumis" - "300 ml air matang" - " Pelengkap " - " Tomat" - " Daun bawang" - " Emping" - " Bawang goreng"
recipeinstructions:
- "Rebus daging untuk menghilangkan kotoran. Buang air rebusan. Potong2 daging sesuai selera." - "Rebus kembali daging hingga setengah empuk." - "Tumis bumbu halus, jahe, laos, salam dan sereh hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk." - "Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur." - "Masukkan santan instan dan susu UHT. Masak hingga mendidik. Koreksi rasa dan sajikan bersama bahan pelengkap."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - ala
katakunci: soto betawi ala
nutrition: 138 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT32M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Soto betawi ala yuyun](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f27172bfb7deef2f/680x482cq70/soto-betawi-ala-yuyun-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi ala yuyun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ala yuyun yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wb Hai moms semua divideo kali ini saya akan bergai resep soto betawi dan cara pembuatannya. Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Jahe. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala yuyun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ala yuyun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi ala yuyun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto betawi ala yuyun menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi ala yuyun:

1. Ambil 250 gram daging sapi jenis tetelan 1. Gunakan 1 ruas jahe, geprek 1. Siapkan 1 ruas laos, geprek 1. Siapkan 3 buah daun salam 1. Sediakan 1 tangkai sereh, geprek 1. Ambil Bumbu halus : 1. Gunakan 6 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 2 butir kemiri sangrai 1. Ambil 1 cm biji pala 1. Siapkan 65 ml santai instan 1. Sediakan 200 ml susu UHT putih 1. Gunakan 1 sdt merica 1. Gunakan secukupnya Garam 1. Gunakan 1 sdt gula pasir 1. Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk 1. Sediakan Minyak untuk menumis 1. Gunakan 300 ml air matang 1. Siapkan Pelengkap : 1. Siapkan Tomat 1. Sediakan Daun bawang 1. Ambil Emping 1. Gunakan Bawang goreng

Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Demikian resep soto Betawi santan yang otentik. Sajikan soto Betawi yang sudah Anda buat bersama pelengkap agar semakin nikmat.



##### Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi ala yuyun:

1. Rebus daging untuk menghilangkan kotoran. Buang air rebusan. Potong2 daging sesuai selera. 1. Rebus kembali daging hingga setengah empuk. 1. Tumis bumbu halus, jahe, laos, salam dan sereh hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk. 1. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. 1. Masukkan santan instan dan susu UHT. Masak hingga mendidik. Koreksi rasa dan sajikan bersama bahan pelengkap.

Biarkan minyak samin meleleh bersama kuahnya. Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club. Soto Betawi sajian berkuah yang hangat dan lezat kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Dengan mengikuti resep ini, masakan terjamin nikmatnya. Tidak seperti yang dibayangkan, ternyata menu ini bisa kita masak sendiri di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi ala yuyun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Soto betawi ala yuyun Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel