Resep Soto Ayam Khas Aceh yang Enak Banget
date: 2020-12-03T12:50:47.956Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bf99dd60800fff90/680x482cq70/soto-ayam-khas-aceh-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bf99dd60800fff90/680x482cq70/soto-ayam-khas-aceh-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bf99dd60800fff90/680x482cq70/soto-ayam-khas-aceh-foto-resep-utama.jpg
author: Emily Perry
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "300 gram Daging Ayam bagian dada" - "1 sch Santan Instan 65 ml" - "1000 ml Kaldu Ayam aslinya air putih biasa" - "2 buah Bawang Merah iris tipis" - "2 sdm Minyak Goreng" - "Secukupnya Garam" - " Bumbu Halus" - "5 siung Bawang Putih" - "5 buah Bawang Merah" - "4 buah Kemiri" - "2 cm Jahe" - "1 sdt Jinten" - "1 sdt Ketumbar Bubuk" - "1 sdt Kunyit Bubuk" - "1/2 sdt Lada Bubuk" - "1/2 sdt Pala Bubuk cm dadu Buah Pala" - "1 sdm Minyak Goreng optional" - "1 sdm Garam sesuai selera" - " Bumbu Cemplung" - "1 batang Sereh" - "4 lembar Daun Salam kucai" - "4 butir Cengkeh" - " Pelengkap" - " Bawang Goreng" - " Telur Rebus" - " Pergedel Kentang lihat resep" - " Sambal" - "Iris Tomat" - " Jeruk Nipis Lemon optional"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Potong kecil2 ayam dan blender bumbu halus." - "Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga wangi." - "Masukan ayam. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kaldu. Masak hingga ayam matang. Gunakan api sedang cendrung kecil. Tes rasa." - "Masukan santan aduk hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan perasan air lemon. Matikan api. Soto siap disajikan." - "Penyajian, siapkan karbo pendamping (nasi/bihun) lalu tuang soto ayam secukupnya. Beri irisan tomat, bawang goreng, irisan telur rebus dan sambal sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka soto yang asam. Santap selagi hangat"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - khas
katakunci: soto ayam khas
nutrition: 207 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT28M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Aceh:
1. Sediakan 300 gram Daging Ayam (bagian dada) 1. Ambil 1 sch Santan Instan 65 ml 1. Ambil 1000 ml Kaldu Ayam (aslinya air putih biasa) 1. Siapkan 2 buah Bawang Merah (iris tipis) 1. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng) 1. Sediakan Secukupnya Garam 1. Ambil Bumbu Halus 1. Gunakan 5 siung Bawang Putih 1. Siapkan 5 buah Bawang Merah 1. Sediakan 4 buah Kemiri 1. Gunakan 2 cm Jahe 1. Sediakan 1 sdt Jinten 1. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk 1. Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk 1. Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk (½ cm dadu Buah Pala) 1. Sediakan 1 sdm Minyak Goreng (optional) 1. Siapkan 1 sdm Garam (sesuai selera) 1. Siapkan Bumbu Cemplung 1. Gunakan 1 batang Sereh 1. Siapkan 4 lembar Daun Salam (kucai) 1. Siapkan 4 butir Cengkeh 1. Ambil Pelengkap 1. Gunakan Bawang Goreng 1. Gunakan Telur Rebus 1. Siapkan Pergedel Kentang (lihat resep) 1. Sediakan Sambal 1. Gunakan Iris Tomat 1. Gunakan Jeruk Nipis / Lemon (optional)
##### Cara membuat Soto Ayam Khas Aceh:
1. Siapkan bahan. Potong kecil2 ayam dan blender bumbu halus. 1. Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga wangi. 1. Masukan ayam. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kaldu. Masak hingga ayam matang. Gunakan api sedang cendrung kecil. Tes rasa. 1. Masukan santan aduk hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan perasan air lemon. Matikan api. Soto siap disajikan. 1. Penyajian, siapkan karbo pendamping (nasi/bihun) lalu tuang soto ayam secukupnya. Beri irisan tomat, bawang goreng, irisan telur rebus dan sambal sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka soto yang asam. Santap selagi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bf99dd60800fff90/680x482cq70/soto-ayam-khas-aceh-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bf99dd60800fff90/680x482cq70/soto-ayam-khas-aceh-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bf99dd60800fff90/680x482cq70/soto-ayam-khas-aceh-foto-resep-utama.jpg
author: Emily Perry
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "300 gram Daging Ayam bagian dada" - "1 sch Santan Instan 65 ml" - "1000 ml Kaldu Ayam aslinya air putih biasa" - "2 buah Bawang Merah iris tipis" - "2 sdm Minyak Goreng" - "Secukupnya Garam" - " Bumbu Halus" - "5 siung Bawang Putih" - "5 buah Bawang Merah" - "4 buah Kemiri" - "2 cm Jahe" - "1 sdt Jinten" - "1 sdt Ketumbar Bubuk" - "1 sdt Kunyit Bubuk" - "1/2 sdt Lada Bubuk" - "1/2 sdt Pala Bubuk cm dadu Buah Pala" - "1 sdm Minyak Goreng optional" - "1 sdm Garam sesuai selera" - " Bumbu Cemplung" - "1 batang Sereh" - "4 lembar Daun Salam kucai" - "4 butir Cengkeh" - " Pelengkap" - " Bawang Goreng" - " Telur Rebus" - " Pergedel Kentang lihat resep" - " Sambal" - "Iris Tomat" - " Jeruk Nipis Lemon optional"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Potong kecil2 ayam dan blender bumbu halus." - "Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga wangi." - "Masukan ayam. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kaldu. Masak hingga ayam matang. Gunakan api sedang cendrung kecil. Tes rasa." - "Masukan santan aduk hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan perasan air lemon. Matikan api. Soto siap disajikan." - "Penyajian, siapkan karbo pendamping (nasi/bihun) lalu tuang soto ayam secukupnya. Beri irisan tomat, bawang goreng, irisan telur rebus dan sambal sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka soto yang asam. Santap selagi hangat"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - khas
katakunci: soto ayam khas
nutrition: 207 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT28M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas aceh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Khas Aceh memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Aceh:
1. Sediakan 300 gram Daging Ayam (bagian dada) 1. Ambil 1 sch Santan Instan 65 ml 1. Ambil 1000 ml Kaldu Ayam (aslinya air putih biasa) 1. Siapkan 2 buah Bawang Merah (iris tipis) 1. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng) 1. Sediakan Secukupnya Garam 1. Ambil Bumbu Halus 1. Gunakan 5 siung Bawang Putih 1. Siapkan 5 buah Bawang Merah 1. Sediakan 4 buah Kemiri 1. Gunakan 2 cm Jahe 1. Sediakan 1 sdt Jinten 1. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk 1. Ambil 1 sdt Kunyit Bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk 1. Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk (½ cm dadu Buah Pala) 1. Sediakan 1 sdm Minyak Goreng (optional) 1. Siapkan 1 sdm Garam (sesuai selera) 1. Siapkan Bumbu Cemplung 1. Gunakan 1 batang Sereh 1. Siapkan 4 lembar Daun Salam (kucai) 1. Siapkan 4 butir Cengkeh 1. Ambil Pelengkap 1. Gunakan Bawang Goreng 1. Gunakan Telur Rebus 1. Siapkan Pergedel Kentang (lihat resep) 1. Sediakan Sambal 1. Gunakan Iris Tomat 1. Gunakan Jeruk Nipis / Lemon (optional)
##### Cara membuat Soto Ayam Khas Aceh:
1. Siapkan bahan. Potong kecil2 ayam dan blender bumbu halus. 1. Tumis bawang merah hingga layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga wangi. 1. Masukan ayam. Aduk hingga ayam terlumuri bumbu dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kaldu. Masak hingga ayam matang. Gunakan api sedang cendrung kecil. Tes rasa. 1. Masukan santan aduk hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan perasan air lemon. Matikan api. Soto siap disajikan. 1. Penyajian, siapkan karbo pendamping (nasi/bihun) lalu tuang soto ayam secukupnya. Beri irisan tomat, bawang goreng, irisan telur rebus dan sambal sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka soto yang asam. Santap selagi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Khas Aceh yang Enak Banget"
Posting Komentar