Resep Soto Ayam khas Ibu Mertua yang Sempurna
date: 2021-02-13T04:55:57.804Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2f80cc6cddaf0c6/680x482cq70/soto-ayam-khas-ibu-mertua-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2f80cc6cddaf0c6/680x482cq70/soto-ayam-khas-ibu-mertua-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2f80cc6cddaf0c6/680x482cq70/soto-ayam-khas-ibu-mertua-foto-resep-utama.jpg
author: Frank Buchanan
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "300 gr dada ayam" - "2 buah ceker ayam" - "3 butir telur rebuskupas kulitnya" - "50 gr koliris halus" - "1 buah kentangiris tipis goreng garing" - "100 gr kecambahrebus sebentar" - "1 batang daun seledriiris halus" - "100 gr kacang tanahgoreng garing" - "Secukupnya daun bawangiris halus" - "1 ruas lengkuas geprek" - "1 batang seraigeprek" - "2 lembar daun jeruk" - "1 lembar daun salam" - "1 sdt garam" - "1/2 sdt gula" - "1 sdt kaldu bubuk" - " Bumbu Halus " - "4 siung bawang putih" - "6 bawang merah" - "2 butir kemiri" - "1 ruas jahe" - "1 cm kunyit" - "1 sdt merica bubuk" - "1/2 sdt pala bubuk" - " Pelengkap " - " Bawang merah goreng" - " Sambal cabe rawit rebus"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam hingga keluar buih kotoran matikan api.buang air rebusan, lalu cuci,rebus kembali ayam(agar lemak dalam daging ayam keluar dan tidak berbau amis)" - "Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan tanak.lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.rebus hingga bumbu meresep kedalam ayam dan ayam matang.test rasa lalu matikan.angkat ayam suwir²,lalu sisihkan." - "Penyajian : Ambil nasi taruh kedalam mangkuk saji.beri suwiran ayam,kol,kecambah,daun bawang,daun seledri,kripik kentang,kacang goreng dan potongan telur.lalu siram kuah soto yg masih panas.taburi bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal rebus sebagai pelengkap.selamat mencoba.🙏☺️"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - khas
katakunci: soto ayam khas
nutrition: 242 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Sedang mencari ide resep soto ayam khas ibu mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ibu mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas ibu mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas ibu mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam khas ibu mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua:
1. Gunakan 300 gr dada ayam 1. Siapkan 2 buah ceker ayam 1. Sediakan 3 butir telur rebus,kupas kulitnya 1. Siapkan 50 gr kol,iris halus 1. Ambil 1 buah kentang,iris tipis goreng garing 1. Gunakan 100 gr kecambah,rebus sebentar 1. Gunakan 1 batang daun seledri,iris halus 1. Gunakan 100 gr kacang tanah,goreng garing 1. Gunakan Secukupnya daun bawang,iris halus 1. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Sediakan 1 batang serai,geprek 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 lembar daun salam 1. Sediakan 1 sdt garam 1. Gunakan 1/2 sdt gula 1. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil Bumbu Halus : 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Sediakan 6 bawang merah 1. Ambil 2 butir kemiri 1. Ambil 1 ruas jahe 1. Siapkan 1 cm kunyit 1. Sediakan 1 sdt merica bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk 1. Sediakan Pelengkap : 1. Ambil Bawang merah goreng 1. Ambil Sambal cabe rawit rebus
##### Langkah-langkah membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua:
1. Rebus ayam hingga keluar buih kotoran matikan api.buang air rebusan, lalu cuci,rebus kembali ayam(agar lemak dalam daging ayam keluar dan tidak berbau amis) 1. Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan tanak.lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.rebus hingga bumbu meresep kedalam ayam dan ayam matang.test rasa lalu matikan.angkat ayam suwir²,lalu sisihkan. 1. Penyajian : - Ambil nasi taruh kedalam mangkuk saji.beri suwiran ayam,kol,kecambah,daun bawang,daun seledri,kripik kentang,kacang goreng dan potongan telur.lalu siram kuah soto yg masih panas.taburi bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal rebus sebagai pelengkap.selamat mencoba.🙏☺️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam khas Ibu Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2f80cc6cddaf0c6/680x482cq70/soto-ayam-khas-ibu-mertua-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2f80cc6cddaf0c6/680x482cq70/soto-ayam-khas-ibu-mertua-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e2f80cc6cddaf0c6/680x482cq70/soto-ayam-khas-ibu-mertua-foto-resep-utama.jpg
author: Frank Buchanan
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "300 gr dada ayam" - "2 buah ceker ayam" - "3 butir telur rebuskupas kulitnya" - "50 gr koliris halus" - "1 buah kentangiris tipis goreng garing" - "100 gr kecambahrebus sebentar" - "1 batang daun seledriiris halus" - "100 gr kacang tanahgoreng garing" - "Secukupnya daun bawangiris halus" - "1 ruas lengkuas geprek" - "1 batang seraigeprek" - "2 lembar daun jeruk" - "1 lembar daun salam" - "1 sdt garam" - "1/2 sdt gula" - "1 sdt kaldu bubuk" - " Bumbu Halus " - "4 siung bawang putih" - "6 bawang merah" - "2 butir kemiri" - "1 ruas jahe" - "1 cm kunyit" - "1 sdt merica bubuk" - "1/2 sdt pala bubuk" - " Pelengkap " - " Bawang merah goreng" - " Sambal cabe rawit rebus"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam hingga keluar buih kotoran matikan api.buang air rebusan, lalu cuci,rebus kembali ayam(agar lemak dalam daging ayam keluar dan tidak berbau amis)" - "Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan tanak.lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.rebus hingga bumbu meresep kedalam ayam dan ayam matang.test rasa lalu matikan.angkat ayam suwir²,lalu sisihkan." - "Penyajian : Ambil nasi taruh kedalam mangkuk saji.beri suwiran ayam,kol,kecambah,daun bawang,daun seledri,kripik kentang,kacang goreng dan potongan telur.lalu siram kuah soto yg masih panas.taburi bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal rebus sebagai pelengkap.selamat mencoba.🙏☺️"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - khas
katakunci: soto ayam khas
nutrition: 242 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Sedang mencari ide resep soto ayam khas ibu mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ibu mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas ibu mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas ibu mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam khas ibu mertua yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam khas Ibu Mertua:
1. Gunakan 300 gr dada ayam 1. Siapkan 2 buah ceker ayam 1. Sediakan 3 butir telur rebus,kupas kulitnya 1. Siapkan 50 gr kol,iris halus 1. Ambil 1 buah kentang,iris tipis goreng garing 1. Gunakan 100 gr kecambah,rebus sebentar 1. Gunakan 1 batang daun seledri,iris halus 1. Gunakan 100 gr kacang tanah,goreng garing 1. Gunakan Secukupnya daun bawang,iris halus 1. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Sediakan 1 batang serai,geprek 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 lembar daun salam 1. Sediakan 1 sdt garam 1. Gunakan 1/2 sdt gula 1. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil Bumbu Halus : 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Sediakan 6 bawang merah 1. Ambil 2 butir kemiri 1. Ambil 1 ruas jahe 1. Siapkan 1 cm kunyit 1. Sediakan 1 sdt merica bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk 1. Sediakan Pelengkap : 1. Ambil Bawang merah goreng 1. Ambil Sambal cabe rawit rebus
##### Langkah-langkah membuat Soto Ayam khas Ibu Mertua:
1. Rebus ayam hingga keluar buih kotoran matikan api.buang air rebusan, lalu cuci,rebus kembali ayam(agar lemak dalam daging ayam keluar dan tidak berbau amis) 1. Tumis bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan tanak.lalu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.rebus hingga bumbu meresep kedalam ayam dan ayam matang.test rasa lalu matikan.angkat ayam suwir²,lalu sisihkan. 1. Penyajian : - Ambil nasi taruh kedalam mangkuk saji.beri suwiran ayam,kol,kecambah,daun bawang,daun seledri,kripik kentang,kacang goreng dan potongan telur.lalu siram kuah soto yg masih panas.taburi bawang merah goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal rebus sebagai pelengkap.selamat mencoba.🙏☺️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam khas Ibu Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam khas Ibu Mertua yang Sempurna"
Posting Komentar