Resep Soto Betawi ala fe yang Menggugah Selera
date: 2021-01-23T17:27:22.925Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/793eb4fb02e5ec9f/680x482cq70/soto-betawi-ala-fe-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/793eb4fb02e5ec9f/680x482cq70/soto-betawi-ala-fe-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/793eb4fb02e5ec9f/680x482cq70/soto-betawi-ala-fe-foto-resep-utama.jpg
author: Delia Powers
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "250 gr daging sapi" - "250 gr jeroan paru" - "2 liter air untuk merebus daging dan jeroan" - "Secubit garam" - "200 ml Santan" - "500 ml Susu" - " Bumbu soto " - "3 lembar Daun salam" - "3 batang Sereh" - "1 ruas Lengkuas" - "1 batang Kayu manis" - "5 buah Cengkeh" - "1/4 sdt Pala parut" - "2 buah Bunga lawang" - "2 sdt Gula" - "1-2 sdt Garam" - "1 sdt kaldu sapi bubuk" - " Bumbu halus " - "12 siung Bawang merah" - "5 siung Bawang putih" - "3 butir Kemiri sangrai" - "1 ruas Jahe" - "1/4 sdt Ketumbar bubuk" - "1/4 sdt Jintan sangrai" - "1/2 sdt Merica bubuk" - " Bahan pelengkap " - "1 buah Tomat potong2" - "1 batang Daun bawang iris2" - "1 batang seledri iris2" - "Secukupnya Bawang goreng" - "Secukupnya Emping" - "Secukupnya Sambal" - "Secukupnya Acar lihat resep" - "Secukupnya jeruk limo"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih lalu rebus daging sapi hingga empuk dengan api sedang & rebus terpisah jeroan (fe pakai paru saja). Buang buih selama proses rebus. Setelah empuk buang airnya, tiriskan, potong2, lalu sisihkan. Rebus kembali daging sapi hingga mendidih, saring & simpan air kaldunya untuk nanti." - "Cuci bersih kentang. Fe sengaja ga kupas kulitnya karena suka. Iris kentang tipis sedang lalu goreng hingga kering. Potong2 daun bawang, seledri dan tomat." - "Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu non halus." - "Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukkan daging dan jeroan. Aduk rata hingga bumbu terserap." - "Tuangkan santan aduk rata dengan api kecil agar tidak pecah. Setelah mendidih masukkan air kaldu sapi tadi. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah mendidih, masukkan susu, tomat, daun bawang, seledri." - "Aduk terus agar santan tidak pecah. Terakhir sebelum dimatikan apinya, masukkan kentang goreng sebagian. Sajikan dengan bahan2 pelengkap." - "Sambal : Blender halus cabe rawit merah dengan sedikit air. Lalu rebus dengan garam."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - ala
katakunci: soto betawi ala
nutrition: 222 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari ide resep soto betawi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala fe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi ala fe menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi ala fe:
1. Ambil 250 gr daging sapi 1. Sediakan 250 gr jeroan (paru) 1. Gunakan 2 liter air untuk merebus daging dan jeroan 1. Ambil Secubit garam 1. Gunakan 200 ml Santan 1. Ambil 500 ml Susu 1. Sediakan Bumbu soto : 1. Ambil 3 lembar Daun salam 1. Gunakan 3 batang Sereh 1. Ambil 1 ruas Lengkuas 1. Gunakan 1 batang Kayu manis 1. Sediakan 5 buah Cengkeh 1. Gunakan 1/4 sdt Pala parut 1. Siapkan 2 buah Bunga lawang 1. Sediakan 2 sdt Gula 1. Sediakan 1-2 sdt Garam 1. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk 1. Ambil Bumbu halus : 1. Ambil 12 siung Bawang merah 1. Sediakan 5 siung Bawang putih 1. Gunakan 3 butir Kemiri sangrai 1. Sediakan 1 ruas Jahe 1. Ambil 1/4 sdt Ketumbar bubuk 1. Ambil 1/4 sdt Jintan sangrai 1. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk 1. Ambil Bahan pelengkap : 1. Gunakan 1 buah Tomat potong2 1. Sediakan 1 batang Daun bawang iris2 1. Siapkan 1 batang seledri iris2 1. Siapkan Secukupnya Bawang goreng 1. Sediakan Secukupnya Emping 1. Siapkan Secukupnya Sambal 1. Ambil Secukupnya Acar (lihat resep) 1. Siapkan Secukupnya jeruk limo
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi ala fe:
1. Cuci bersih lalu rebus daging sapi hingga empuk dengan api sedang & rebus terpisah jeroan (fe pakai paru saja). Buang buih selama proses rebus. Setelah empuk buang airnya, tiriskan, potong2, lalu sisihkan. Rebus kembali daging sapi hingga mendidih, saring & simpan air kaldunya untuk nanti. 1. Cuci bersih kentang. Fe sengaja ga kupas kulitnya karena suka. Iris kentang tipis sedang lalu goreng hingga kering. Potong2 daun bawang, seledri dan tomat. 1. Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu non halus. 1. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukkan daging dan jeroan. Aduk rata hingga bumbu terserap. 1. Tuangkan santan aduk rata dengan api kecil agar tidak pecah. Setelah mendidih masukkan air kaldu sapi tadi. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah mendidih, masukkan susu, tomat, daun bawang, seledri. 1. Aduk terus agar santan tidak pecah. Terakhir sebelum dimatikan apinya, masukkan kentang goreng sebagian. Sajikan dengan bahan2 pelengkap. 1. Sambal : Blender halus cabe rawit merah dengan sedikit air. Lalu rebus dengan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/793eb4fb02e5ec9f/680x482cq70/soto-betawi-ala-fe-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/793eb4fb02e5ec9f/680x482cq70/soto-betawi-ala-fe-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/793eb4fb02e5ec9f/680x482cq70/soto-betawi-ala-fe-foto-resep-utama.jpg
author: Delia Powers
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "250 gr daging sapi" - "250 gr jeroan paru" - "2 liter air untuk merebus daging dan jeroan" - "Secubit garam" - "200 ml Santan" - "500 ml Susu" - " Bumbu soto " - "3 lembar Daun salam" - "3 batang Sereh" - "1 ruas Lengkuas" - "1 batang Kayu manis" - "5 buah Cengkeh" - "1/4 sdt Pala parut" - "2 buah Bunga lawang" - "2 sdt Gula" - "1-2 sdt Garam" - "1 sdt kaldu sapi bubuk" - " Bumbu halus " - "12 siung Bawang merah" - "5 siung Bawang putih" - "3 butir Kemiri sangrai" - "1 ruas Jahe" - "1/4 sdt Ketumbar bubuk" - "1/4 sdt Jintan sangrai" - "1/2 sdt Merica bubuk" - " Bahan pelengkap " - "1 buah Tomat potong2" - "1 batang Daun bawang iris2" - "1 batang seledri iris2" - "Secukupnya Bawang goreng" - "Secukupnya Emping" - "Secukupnya Sambal" - "Secukupnya Acar lihat resep" - "Secukupnya jeruk limo"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih lalu rebus daging sapi hingga empuk dengan api sedang & rebus terpisah jeroan (fe pakai paru saja). Buang buih selama proses rebus. Setelah empuk buang airnya, tiriskan, potong2, lalu sisihkan. Rebus kembali daging sapi hingga mendidih, saring & simpan air kaldunya untuk nanti." - "Cuci bersih kentang. Fe sengaja ga kupas kulitnya karena suka. Iris kentang tipis sedang lalu goreng hingga kering. Potong2 daun bawang, seledri dan tomat." - "Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu non halus." - "Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukkan daging dan jeroan. Aduk rata hingga bumbu terserap." - "Tuangkan santan aduk rata dengan api kecil agar tidak pecah. Setelah mendidih masukkan air kaldu sapi tadi. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah mendidih, masukkan susu, tomat, daun bawang, seledri." - "Aduk terus agar santan tidak pecah. Terakhir sebelum dimatikan apinya, masukkan kentang goreng sebagian. Sajikan dengan bahan2 pelengkap." - "Sambal : Blender halus cabe rawit merah dengan sedikit air. Lalu rebus dengan garam."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - ala
katakunci: soto betawi ala
nutrition: 222 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari ide resep soto betawi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala fe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ala fe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi ala fe menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi ala fe:
1. Ambil 250 gr daging sapi 1. Sediakan 250 gr jeroan (paru) 1. Gunakan 2 liter air untuk merebus daging dan jeroan 1. Ambil Secubit garam 1. Gunakan 200 ml Santan 1. Ambil 500 ml Susu 1. Sediakan Bumbu soto : 1. Ambil 3 lembar Daun salam 1. Gunakan 3 batang Sereh 1. Ambil 1 ruas Lengkuas 1. Gunakan 1 batang Kayu manis 1. Sediakan 5 buah Cengkeh 1. Gunakan 1/4 sdt Pala parut 1. Siapkan 2 buah Bunga lawang 1. Sediakan 2 sdt Gula 1. Sediakan 1-2 sdt Garam 1. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk 1. Ambil Bumbu halus : 1. Ambil 12 siung Bawang merah 1. Sediakan 5 siung Bawang putih 1. Gunakan 3 butir Kemiri sangrai 1. Sediakan 1 ruas Jahe 1. Ambil 1/4 sdt Ketumbar bubuk 1. Ambil 1/4 sdt Jintan sangrai 1. Ambil 1/2 sdt Merica bubuk 1. Ambil Bahan pelengkap : 1. Gunakan 1 buah Tomat potong2 1. Sediakan 1 batang Daun bawang iris2 1. Siapkan 1 batang seledri iris2 1. Siapkan Secukupnya Bawang goreng 1. Sediakan Secukupnya Emping 1. Siapkan Secukupnya Sambal 1. Ambil Secukupnya Acar (lihat resep) 1. Siapkan Secukupnya jeruk limo
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi ala fe:
1. Cuci bersih lalu rebus daging sapi hingga empuk dengan api sedang & rebus terpisah jeroan (fe pakai paru saja). Buang buih selama proses rebus. Setelah empuk buang airnya, tiriskan, potong2, lalu sisihkan. Rebus kembali daging sapi hingga mendidih, saring & simpan air kaldunya untuk nanti. 1. Cuci bersih kentang. Fe sengaja ga kupas kulitnya karena suka. Iris kentang tipis sedang lalu goreng hingga kering. Potong2 daun bawang, seledri dan tomat. 1. Haluskan bumbu halus. Geprek bumbu non halus. 1. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Lalu masukkan daging dan jeroan. Aduk rata hingga bumbu terserap. 1. Tuangkan santan aduk rata dengan api kecil agar tidak pecah. Setelah mendidih masukkan air kaldu sapi tadi. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah mendidih, masukkan susu, tomat, daun bawang, seledri. 1. Aduk terus agar santan tidak pecah. Terakhir sebelum dimatikan apinya, masukkan kentang goreng sebagian. Sajikan dengan bahan2 pelengkap. 1. Sambal : Blender halus cabe rawit merah dengan sedikit air. Lalu rebus dengan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Betawi ala fe yang Menggugah Selera"
Posting Komentar