Resep Soto Betawi, Bisa Manjain Lidah

date: 2021-04-28T04:46:37.725Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7af40f8f0896e991/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7af40f8f0896e991/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7af40f8f0896e991/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Luis George
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "500 gr sandung lamur" - " Bumbu Bumbu" - "3 siung bawang putih" - "1 ruas jahe" - "1 ruas lengkuas" - "1 ruas kunyit" - "3 butir cengkeh" - "1 buah kembang lawang" - "1 telunjuk kayu manis" - "1/2 buah biji pala" - "1 sdm garam" - "1/2 sdt lada bubuk" - "65 ml santan instant" - "100 ml susu uht saya skip" - " Pelengkap " - " kentang goreng" - " Emping goreng" - " bawang goreng" - " Jeruk limo" - " Sambal rebus" - "iris daun bawang" - " Tomat" - " acar timun wortel bawang merah"
recipeinstructions:
- "Rebus sandung lamur hingga empuk, pisahkan kaldu dan dagingnya, potong2 sesuai ukuran 1 gigitan.. Bila menggunakan jeroan direbus terpisah dg daging, rebus dg daun salam dan lengkuas, buang air rebusan jeroan" - "Siapkan semua bahan. Keprak lengkuas, jahe dan kunyit, cincang kasar bawang.." - "Masukkan bumbu-bumbu ke dalam kuah. biarkan mendidih, bumbui garam lada, lalu masukkan santan/susu" - "Test rasa utk kuah, lalu ambil potongan daging, beri kentang goreng, tomat, siram dengan kuah panas, taburi daun bawang dan bawang goreng, remukan emping di kuah.. Selamat menikmati"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi
katakunci: soto betawi
nutrition: 174 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT19M"
cooktime: "PT50M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner

---


![Soto Betawi](https://img-global.cpcdn.com/recipes/7af40f8f0896e991/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Authentic and easy soto betawi (Jakarta beef soup) recipe you can make at home that will remind Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Betawi menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:

1. Siapkan 500 gr sandung lamur 1. Ambil Bumbu - Bumbu 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas lengkuas 1. Ambil 1 ruas kunyit 1. Gunakan 3 butir cengkeh 1. Siapkan 1 buah kembang lawang 1. Ambil 1 telunjuk kayu manis 1. Gunakan 1/2 buah biji pala 1. Gunakan 1 sdm garam 1. Ambil 1/2 sdt lada bubuk 1. Siapkan 65 ml santan instant 1. Ambil 100 ml susu uht (saya skip) 1. Ambil Pelengkap : 1. Siapkan kentang goreng 1. Siapkan Emping goreng 1. Siapkan bawang goreng 1. Ambil Jeruk limo 1. Gunakan Sambal rebus 1. Gunakan iris daun bawang 1. Siapkan Tomat 1. Gunakan acar timun wortel bawang merah

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Indonesian Restaurant in Sengeti, Jambi, Indonesia.



##### Cara menyiapkan Soto Betawi:

1. Rebus sandung lamur hingga empuk, pisahkan kaldu dan dagingnya, potong2 sesuai ukuran 1 gigitan.. Bila menggunakan jeroan direbus terpisah dg daging, rebus dg daun salam dan lengkuas, buang air rebusan jeroan 1. Siapkan semua bahan. Keprak lengkuas, jahe dan kunyit, cincang kasar bawang.. 1. Masukkan bumbu-bumbu ke dalam kuah. biarkan mendidih, bumbui garam lada, lalu masukkan santan/susu 1. Test rasa utk kuah, lalu ambil potongan daging, beri kentang goreng, tomat, siram dengan kuah panas, taburi daun bawang dan bawang goreng, remukan emping di kuah.. Selamat menikmati

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi is a hearty beef soup consisting of chunks of meat and offal that are slowly simmered in a coconut milk broth, which is usually enriched with various spices such as lemongrass, turmeric. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Betawi, Bisa Manjain Lidah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel