Resep Soto Betawi Versi Ayam yang Enak Banget
date: 2021-02-19T12:47:05.449Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77350e619c547e78/680x482cq70/soto-betawi-versi-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77350e619c547e78/680x482cq70/soto-betawi-versi-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77350e619c547e78/680x482cq70/soto-betawi-versi-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Edna Gibbs
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam Saya bagian dada potong" - "125 ml susu UHT" - "40 ml Santan instan" - "800 ml Air" - " Minyak untuk menumis" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "2 cm jahe" - "1 sdt jinten" - "1 sdt ketumbar" - "1/2 sdt lada" - "1,5 biji kemiri" - "1 sdm garam" - "1 sdm gula pasir" - "5 biji cengkeh" - " Bumbu rempah" - "2 cm kayu manis" - "2 cm laos geprek" - "3 lembar daun salam" - "1 batang serai memarkan" - " Pelengkap" - "2 batang daun bawang iris tipis" - "3 sdm bawang goreng lihat resep" - " Belinjo" - " Jeruk nipis" - "2 buah tomat" - "2 Kentang potong dadu goreng" - " Acar timun skip"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan-bahan, bumbu" - "Sangrai kemiri, jinten, merica dan ketumbar. Campur dengan bumbu halus lainnya, haluskan. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, cengkeh, dan bunga lawang sampai harum dan layu." - "Rebus ayam sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama. Lalu tambah air lagi di rebusan ke 2." - "Masukan ayam yg sdh di rebus. Didihkan. Setelah mendidih masukan santan aduk terus agar santan tdk pecah. Selanjutnya masukan susu, air kaldu ayam, masak sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. cek rasa." - "Siapkan mangkuk masukan bahan pelengkap lalu tuang kuah soto nya. Soto betawi santan susu siap di sajikan. Selamat mencoba"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - versi
katakunci: soto betawi versi
nutrition: 176 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT31M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari ide resep soto betawi versi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi versi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi versi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi versi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi versi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Versi Ayam menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Versi Ayam:
1. Sediakan 1/2 ekor ayam. Saya bagian dada, potong 1. Ambil 125 ml susu UHT 1. Sediakan 40 ml Santan instan 1. Gunakan 800 ml Air 1. Sediakan Minyak untuk menumis 1. Ambil Bumbu halus 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Siapkan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Siapkan 1 sdt jinten 1. Siapkan 1 sdt ketumbar 1. Ambil 1/2 sdt lada 1. Ambil 1,5 biji kemiri 1. Gunakan 1 sdm garam 1. Sediakan 1 sdm gula pasir 1. Siapkan 5 biji cengkeh 1. Siapkan Bumbu rempah 1. Ambil 2 cm kayu manis 1. Sediakan 2 cm laos, geprek 1. Sediakan 3 lembar daun salam 1. Siapkan 1 batang serai, memarkan 1. Ambil Pelengkap 1. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis 1. Siapkan 3 sdm bawang goreng (lihat resep) 1. Gunakan Belinjo 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Sediakan 2 buah tomat 1. Sediakan 2 Kentang potong dadu, goreng 1. Gunakan Acar timun (skip)
##### Cara membuat Soto Betawi Versi Ayam:
1. Siapkan bahan-bahan, bumbu 1. Sangrai kemiri, jinten, merica dan ketumbar. Campur dengan bumbu halus lainnya, haluskan. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, cengkeh, dan bunga lawang sampai harum dan layu. 1. Rebus ayam sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama. Lalu tambah air lagi di rebusan ke 2. 1. Masukan ayam yg sdh di rebus. Didihkan. Setelah mendidih masukan santan aduk terus agar santan tdk pecah. Selanjutnya masukan susu, air kaldu ayam, masak sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. - cek rasa. 1. Siapkan mangkuk masukan bahan pelengkap lalu tuang kuah soto nya. Soto betawi santan susu siap di sajikan. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Versi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77350e619c547e78/680x482cq70/soto-betawi-versi-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77350e619c547e78/680x482cq70/soto-betawi-versi-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77350e619c547e78/680x482cq70/soto-betawi-versi-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Edna Gibbs
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam Saya bagian dada potong" - "125 ml susu UHT" - "40 ml Santan instan" - "800 ml Air" - " Minyak untuk menumis" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "2 cm jahe" - "1 sdt jinten" - "1 sdt ketumbar" - "1/2 sdt lada" - "1,5 biji kemiri" - "1 sdm garam" - "1 sdm gula pasir" - "5 biji cengkeh" - " Bumbu rempah" - "2 cm kayu manis" - "2 cm laos geprek" - "3 lembar daun salam" - "1 batang serai memarkan" - " Pelengkap" - "2 batang daun bawang iris tipis" - "3 sdm bawang goreng lihat resep" - " Belinjo" - " Jeruk nipis" - "2 buah tomat" - "2 Kentang potong dadu goreng" - " Acar timun skip"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan-bahan, bumbu" - "Sangrai kemiri, jinten, merica dan ketumbar. Campur dengan bumbu halus lainnya, haluskan. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, cengkeh, dan bunga lawang sampai harum dan layu." - "Rebus ayam sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama. Lalu tambah air lagi di rebusan ke 2." - "Masukan ayam yg sdh di rebus. Didihkan. Setelah mendidih masukan santan aduk terus agar santan tdk pecah. Selanjutnya masukan susu, air kaldu ayam, masak sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. cek rasa." - "Siapkan mangkuk masukan bahan pelengkap lalu tuang kuah soto nya. Soto betawi santan susu siap di sajikan. Selamat mencoba"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - versi
katakunci: soto betawi versi
nutrition: 176 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT31M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari ide resep soto betawi versi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi versi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi versi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi versi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi versi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Versi Ayam menggunakan 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi Versi Ayam:
1. Sediakan 1/2 ekor ayam. Saya bagian dada, potong 1. Ambil 125 ml susu UHT 1. Sediakan 40 ml Santan instan 1. Gunakan 800 ml Air 1. Sediakan Minyak untuk menumis 1. Ambil Bumbu halus 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Siapkan 2 siung bawang putih 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Siapkan 1 sdt jinten 1. Siapkan 1 sdt ketumbar 1. Ambil 1/2 sdt lada 1. Ambil 1,5 biji kemiri 1. Gunakan 1 sdm garam 1. Sediakan 1 sdm gula pasir 1. Siapkan 5 biji cengkeh 1. Siapkan Bumbu rempah 1. Ambil 2 cm kayu manis 1. Sediakan 2 cm laos, geprek 1. Sediakan 3 lembar daun salam 1. Siapkan 1 batang serai, memarkan 1. Ambil Pelengkap 1. Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis 1. Siapkan 3 sdm bawang goreng (lihat resep) 1. Gunakan Belinjo 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Sediakan 2 buah tomat 1. Sediakan 2 Kentang potong dadu, goreng 1. Gunakan Acar timun (skip)
##### Cara membuat Soto Betawi Versi Ayam:
1. Siapkan bahan-bahan, bumbu 1. Sangrai kemiri, jinten, merica dan ketumbar. Campur dengan bumbu halus lainnya, haluskan. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, cengkeh, dan bunga lawang sampai harum dan layu. 1. Rebus ayam sekitar 5 menit, buang air rebusan pertama. Lalu tambah air lagi di rebusan ke 2. 1. Masukan ayam yg sdh di rebus. Didihkan. Setelah mendidih masukan santan aduk terus agar santan tdk pecah. Selanjutnya masukan susu, air kaldu ayam, masak sampai ayam benar-benar empuk dan bumbu meresap. - cek rasa. 1. Siapkan mangkuk masukan bahan pelengkap lalu tuang kuah soto nya. Soto betawi santan susu siap di sajikan. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Versi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Betawi Versi Ayam yang Enak Banget"
Posting Komentar