Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu Anti Gagal

date: 2021-02-27T16:21:09.696Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/78b24e7509a8dad6/680x482cq70/soto-betawi-daging-ayam-tanpa-susu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/78b24e7509a8dad6/680x482cq70/soto-betawi-daging-ayam-tanpa-susu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/78b24e7509a8dad6/680x482cq70/soto-betawi-daging-ayam-tanpa-susu-foto-resep-utama.jpg
author: Ethel Miller
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "500 gr dada ayam" - "750 ml air" - "1 sachet kecil santan kara" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 butir kemiri sangrai" - "2 cm kunyit bakar" - "1/4 sdt lada bubuk" - "1/4 sdt ketumbar bubuk" - "1/2 sdt garam" - " Bumbu pelengkap" - "1 butir kapulaga" - "1 buah cengkeh" - "2 x05 cm kayu manis" - "1/2 bunga Lawang" - "2 lembar daun salam" - "1 batang serai geprek" - "1/3 sdt kaldu bubuk ayam" - " Pelengkap" - " Sambal bawang lihat resep" - " Emping melinjo goreng" - " Kentang goreng" - " Jeruk nipislimo saya kehabisan" - " Tomat saya skip"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam. Tiriskan dan suwir-suwir. Sisihkan." - "Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum." - "Masukkan air. Tambahkan santan. Aduk-aduk jangan sampai pecah. Penyelesaian: tata di mangkok kentang goreng, ayam suwir (tambah tomat iris lebih enak). Tuang kuah. Beri topping bawang goreng dan emping. Tambah sambal. Duhhh nikmatnya 😋."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - daging
katakunci: soto betawi daging
nutrition: 125 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu](https://img-global.cpcdn.com/recipes/78b24e7509a8dad6/680x482cq70/soto-betawi-daging-ayam-tanpa-susu-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi daging ayam tanpa susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging ayam tanpa susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging ayam tanpa susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi daging ayam tanpa susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi daging ayam tanpa susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu:

1. Sediakan 500 gr dada ayam 1. Ambil 750 ml air 1. Gunakan 1 sachet kecil santan kara 1. Ambil Bumbu halus: 1. Sediakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Ambil 2 butir kemiri sangrai 1. Sediakan 2 cm kunyit bakar 1. Ambil 1/4 sdt lada bubuk 1. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt garam 1. Sediakan Bumbu pelengkap: 1. Siapkan 1 butir kapulaga 1. Sediakan 1 buah cengkeh 1. Sediakan 2 x0,5 cm kayu manis 1. Ambil 1/2 bunga Lawang 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 1 batang serai geprek 1. Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk ayam 1. Siapkan Pelengkap: 1. Ambil Sambal bawang (lihat resep) 1. Siapkan Emping melinjo goreng 1. Siapkan Kentang goreng 1. Siapkan Jeruk nipis/limo (saya kehabisan) 1. Ambil Tomat (saya skip)





##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu:

1. Rebus ayam. Tiriskan dan suwir-suwir. Sisihkan. 1. Tumis bumbu halus. Masukkan bumbu pelengkap. Tumis hingga harum. 1. Masukkan air. Tambahkan santan. Aduk-aduk jangan sampai pecah. - - Penyelesaian: tata di mangkok kentang goreng, ayam suwir (tambah tomat iris lebih enak). Tuang kuah. Beri topping bawang goreng dan emping. Tambah sambal. Duhhh nikmatnya 😋.



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi daging Ayam tanpa Susu Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel