Resep Ayam Bakar Ungkep Kecap, Menggugah Selera
date: 2021-03-10T09:35:10.552Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4040102ef913452a/680x482cq70/ayam-bakar-ungkep-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4040102ef913452a/680x482cq70/ayam-bakar-ungkep-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4040102ef913452a/680x482cq70/ayam-bakar-ungkep-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Celia Summers
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1 ekor ayam potong dan bersihkan" - "2 batang serai memarkan" - "2 cm lengkuas memarkan" - "4 lembar daun salam" - "2 sdm air asam jawa" - "4 sdm kecap manis" - "3 sdm gula merah" - "500 ml air kelapa tua" - "secukupnya minyak goreng" - " Bumbu yang dihaluskan " - "10 siung bawang putih" - "4 siung bawang merah" - "5 cm jahe" - "3 cm kunyit" - "1 sdm garam" - "1/2 sdm kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata." - "Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering." - "Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam. Setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - ungkep
katakunci: ayam bakar ungkep
nutrition: 273 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:
1. Ambil 1 ekor ayam, potong dan bersihkan 1. Gunakan 2 batang serai, memarkan 1. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan 1. Gunakan 4 lembar daun salam 1. Sediakan 2 sdm air asam jawa 1. Ambil 4 sdm kecap manis 1. Sediakan 3 sdm gula merah 1. Siapkan 500 ml air kelapa tua 1. Sediakan secukupnya minyak goreng 1. Gunakan Bumbu yang dihaluskan : 1. Ambil 10 siung bawang putih 1. Sediakan 4 siung bawang merah 1. Gunakan 5 cm jahe 1. Sediakan 3 cm kunyit 1. Siapkan 1 sdm garam 1. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
##### Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata. 1. Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering. 1. Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam. Setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4040102ef913452a/680x482cq70/ayam-bakar-ungkep-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4040102ef913452a/680x482cq70/ayam-bakar-ungkep-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4040102ef913452a/680x482cq70/ayam-bakar-ungkep-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Celia Summers
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1 ekor ayam potong dan bersihkan" - "2 batang serai memarkan" - "2 cm lengkuas memarkan" - "4 lembar daun salam" - "2 sdm air asam jawa" - "4 sdm kecap manis" - "3 sdm gula merah" - "500 ml air kelapa tua" - "secukupnya minyak goreng" - " Bumbu yang dihaluskan " - "10 siung bawang putih" - "4 siung bawang merah" - "5 cm jahe" - "3 cm kunyit" - "1 sdm garam" - "1/2 sdm kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata." - "Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering." - "Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam. Setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - ungkep
katakunci: ayam bakar ungkep
nutrition: 273 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ungkep kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:
1. Ambil 1 ekor ayam, potong dan bersihkan 1. Gunakan 2 batang serai, memarkan 1. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan 1. Gunakan 4 lembar daun salam 1. Sediakan 2 sdm air asam jawa 1. Ambil 4 sdm kecap manis 1. Sediakan 3 sdm gula merah 1. Siapkan 500 ml air kelapa tua 1. Sediakan secukupnya minyak goreng 1. Gunakan Bumbu yang dihaluskan : 1. Ambil 10 siung bawang putih 1. Sediakan 4 siung bawang merah 1. Gunakan 5 cm jahe 1. Sediakan 3 cm kunyit 1. Siapkan 1 sdm garam 1. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
##### Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Kecap:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk rata. 1. Tambahkan air asam jawa, kecap manis dan gula merah. Masukkan air kelapa, kemudian aduk rata dan masak sampai ayam matang dan airnya mengering. 1. Panaskan alat pembakar, lalu bakar ayam sampai berwarna kecokelatan sambil diolesi bumbu dari sisa kuah ungkep ayam. Setelah cukup matang angkat dan siap dihidangkan dengan sambal tomat terasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Ungkep Kecap, Menggugah Selera"
Posting Komentar