Resep Soto ayam ceker Anti Gagal

date: 2021-04-29T00:55:20.417Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/547d86615f3bff24/680x482cq70/soto-ayam-ceker-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/547d86615f3bff24/680x482cq70/soto-ayam-ceker-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/547d86615f3bff24/680x482cq70/soto-ayam-ceker-foto-resep-utama.jpg
author: Hettie Smith
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1 ekor ayam ceker 10 buah" - "2 batang serai geprek" - "2 lembar daun salam" - "3 lembar daun jeruk" - "1,5 liter air" - "Secukupnya gula garam bubuk kaldu" - " Bumbu halus" - "9 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "3 cm kunyit" - "2 cm jahe" - "4 butir kemiri" - "1 sdt lada bulat" - " Bahan pelengkap" - " Soun bihun" - "irisan kol" - " Toge" - " Telur rebus" - "Irisan daun bawang" - " Bawang goreng" - "Irisan tomat" - " Jeruk nipis"
recipeinstructions:
- "Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu goreng sebentar dan suwir (cekernya biarkan di panci)" - "Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam masukan daun jeruk nya. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - ceker
katakunci: soto ayam ceker
nutrition: 110 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT40M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert

---


![Soto ayam ceker](https://img-global.cpcdn.com/recipes/547d86615f3bff24/680x482cq70/soto-ayam-ceker-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam ceker menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam ceker:

1. Siapkan 1 ekor ayam +ceker 10 buah 1. Siapkan 2 batang serai (geprek) 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 3 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1,5 liter air 1. Sediakan Secukupnya gula, garam, bubuk kaldu 1. Siapkan Bumbu halus 1. Sediakan 9 siung bawang merah 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Siapkan 3 cm kunyit 1. Ambil 2 cm jahe 1. Sediakan 4 butir kemiri 1. Ambil 1 sdt lada bulat 1. Sediakan Bahan pelengkap 1. Gunakan Soun/ bihun 1. Siapkan irisan kol 1. Siapkan Toge 1. Siapkan Telur rebus 1. Sediakan Irisan daun bawang 1. Siapkan Bawang goreng 1. Siapkan Irisan tomat 1. Gunakan Jeruk nipis





##### Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ceker:

1. Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu goreng sebentar dan suwir (cekernya biarkan di panci) 1. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam masukan daun jeruk nya. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih.



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Soto ayam ceker Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel