Bagaimana Membuat Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi), Lezat

date: 2020-11-08T17:32:40.485Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e30f0478c1e3a9a4/680x482cq70/soto-ayam-candi-khas-lubuk-landai-muaro-bungo-jambi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e30f0478c1e3a9a4/680x482cq70/soto-ayam-candi-khas-lubuk-landai-muaro-bungo-jambi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e30f0478c1e3a9a4/680x482cq70/soto-ayam-candi-khas-lubuk-landai-muaro-bungo-jambi-foto-resep-utama.jpg
author: Millie Henry
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 gr ayam" - "1 liter air" - "2 lembar daun salam" - "1 batang sereh" - "2 lembar daun jeruk" - "2 cm lengkuas" - "1 sdt garam halus" - "1 sdt gula pasir" - "1 sdt kaldu ayam bubuk" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "Seujung sdt pala bubuk" - "1 buah cengkeh" - " Bumbu halus" - "4 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "2 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - "3 butir kemiri"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam di air dingin hingga mendidih dengan api kecil. Saring airnya dan goreng ayam, suir2, sisihkan." - "Uleg bumbu, geprek lengkuas dan sereh." - "Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cengkeh, tumis hingga benar2 matang (terlihat difoto bumbu menggumpal dan agak lebih gelap warnanya), agar hasil kuah soto tidak langu." - "Tuang air kaldu ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa, masak hingga mendidih." - "Rendam soun, rebus toge dan goreng kentang yg diiris tipis tipis" - "Tata soun, toge, telur rebus, ayam suir daun seledri iris, siram kuah, lalu beri topping kentang goreng, sambel. Sajikan panas."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - candi
katakunci: soto ayam candi
nutrition: 192 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e30f0478c1e3a9a4/680x482cq70/soto-ayam-candi-khas-lubuk-landai-muaro-bungo-jambi-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Laporan Wartawan Tribun Jambi, Teguh Suprayitno. Masakan dari warung kopi ini bisa kalian nikmati. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.


Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi):

1. Gunakan 500 gr ayam 1. Ambil 1 liter air 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 1 batang sereh 1. Siapkan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil 2 cm lengkuas 1. Ambil 1 sdt garam halus 1. Siapkan 1 sdt gula pasir 1. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan Seujung sdt pala bubuk 1. Sediakan 1 buah cengkeh 1. Siapkan Bumbu halus 1. Ambil 4 siung bawang merah 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Ambil 2 ruas jahe 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 3 butir kemiri

Kalau mau duduk di bangku bisa di luar. Kalau menu hanya ada soto ayam aja. Dan minumnya ada air mineral dan teh manis. Soto Ahri adalah Soto daging sapi khas Garut yang sudah cukup populer di Bandung.



##### Langkah-langkah membuat Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi):

1. Rebus ayam di air dingin hingga mendidih dengan api kecil. Saring airnya dan goreng ayam, suir2, sisihkan. 1. Uleg bumbu, geprek lengkuas dan sereh. 1. Tumis bumbu halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, cengkeh, tumis hingga benar2 matang (terlihat difoto bumbu menggumpal dan agak lebih gelap warnanya), agar hasil kuah soto tidak langu. 1. Tuang air kaldu ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa, masak hingga mendidih. 1. Rendam soun, rebus toge dan goreng kentang yg diiris tipis tipis 1. Tata soun, toge, telur rebus, ayam suir daun seledri iris, siram kuah, lalu beri topping kentang goreng, sambel. Sajikan panas.

Proses memasaknya masih menggunakan peralatan tradisional yaitu anglo. Soto legendaris khas Bandung M Tarya ini patut masuk kedalam daftar wisata kulinermu. Tidak heran jika soto ayam menjadi menu favorit masyarakat Indonesia. Anda bisa mempraktikkan cara membuat soto ayam sebagai inspirasi menu keluarga. Tentunya, tiap resep soto ayam memiliki ciri khas masing-masing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto ayam candi (khas lubuk landai muaro bungo jambi), Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel