Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah
date: 2021-02-23T18:16:26.795Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/749227540035aa12/680x482cq70/opor-ayam-kampung-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/749227540035aa12/680x482cq70/opor-ayam-kampung-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/749227540035aa12/680x482cq70/opor-ayam-kampung-foto-resep-utama.jpg
author: Dean Blair
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "350 gr Ayam Kampung lihat tips" - "1 batang sereh geprek" - "2 lembar daun jeruk" - "2 lembar daun salam" - "1 ruas lengkuas geprek" - "100 ml santan kara" - "600 ml Air" - "Secukupnya garam dan kaldu jamur" - " Bumbu halus" - "10 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 butir kemiri lihat tips" - "3 cm kunyit" - "1 cm jahe" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - " Taburan" - " Bawang goreng"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum." - "Masukkan santan, air dan ayam kampung. Aduk² merata, untuk ayamku. Ini campuran badan, kaki, kepala dan hati ayam (sisa dari buat soto banjar). Dan berat ayam utuh di bawah 1 kg jadi ayam msh muda dan tidak alot. Masak ayam sampai setengah surut. di buka sesekali sambil di aduk. (lihat tips)" - "Setelah air setengah surut, matikan api. Jangan buka tutup panci, biarkan 30 menit. Setelah itu masak sekitar 7 menit hitung, setelah mendidih. Matikan kembali, koreksi rasa. Ayam kampung siap di sajikan... Cara ini untuk ayam kampung masih muda. Selamat mencoba... (lihat tips)"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - kampung
katakunci: opor ayam kampung
nutrition: 128 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:
1. Ambil 350 gr Ayam Kampung (lihat tips) 1. Siapkan 1 batang sereh geprek 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil 2 lembar daun salam 1. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Siapkan 100 ml santan kara 1. Siapkan 600 ml Air 1. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur 1. Siapkan Bumbu halus: 1. Ambil 10 siung bawang merah 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Siapkan 3 butir kemiri (lihat tips) 1. Siapkan 3 cm kunyit 1. Siapkan 1 cm jahe 1. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Sediakan Taburan: 1. Sediakan Bawang goreng
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:
1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. 1. Masukkan santan, air dan ayam kampung. Aduk² merata, untuk ayamku. - - Ini campuran badan, kaki, kepala dan hati ayam (sisa dari buat soto banjar). - - Dan berat ayam utuh di bawah 1 kg jadi ayam msh muda dan tidak alot. - - Masak ayam sampai setengah surut. - di buka sesekali sambil di aduk. - (lihat tips) 1. Setelah air setengah surut, matikan api. Jangan buka tutup panci, biarkan 30 menit. - - Setelah itu masak sekitar 7 menit hitung, setelah mendidih. - Matikan kembali, koreksi rasa. - - Ayam kampung siap di sajikan... - Cara ini untuk ayam kampung masih muda. Selamat mencoba... - (lihat tips)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/749227540035aa12/680x482cq70/opor-ayam-kampung-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/749227540035aa12/680x482cq70/opor-ayam-kampung-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/749227540035aa12/680x482cq70/opor-ayam-kampung-foto-resep-utama.jpg
author: Dean Blair
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "350 gr Ayam Kampung lihat tips" - "1 batang sereh geprek" - "2 lembar daun jeruk" - "2 lembar daun salam" - "1 ruas lengkuas geprek" - "100 ml santan kara" - "600 ml Air" - "Secukupnya garam dan kaldu jamur" - " Bumbu halus" - "10 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 butir kemiri lihat tips" - "3 cm kunyit" - "1 cm jahe" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - " Taburan" - " Bawang goreng"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum." - "Masukkan santan, air dan ayam kampung. Aduk² merata, untuk ayamku. Ini campuran badan, kaki, kepala dan hati ayam (sisa dari buat soto banjar). Dan berat ayam utuh di bawah 1 kg jadi ayam msh muda dan tidak alot. Masak ayam sampai setengah surut. di buka sesekali sambil di aduk. (lihat tips)" - "Setelah air setengah surut, matikan api. Jangan buka tutup panci, biarkan 30 menit. Setelah itu masak sekitar 7 menit hitung, setelah mendidih. Matikan kembali, koreksi rasa. Ayam kampung siap di sajikan... Cara ini untuk ayam kampung masih muda. Selamat mencoba... (lihat tips)"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - kampung
katakunci: opor ayam kampung
nutrition: 128 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:
1. Ambil 350 gr Ayam Kampung (lihat tips) 1. Siapkan 1 batang sereh geprek 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Ambil 2 lembar daun salam 1. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Siapkan 100 ml santan kara 1. Siapkan 600 ml Air 1. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur 1. Siapkan Bumbu halus: 1. Ambil 10 siung bawang merah 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Siapkan 3 butir kemiri (lihat tips) 1. Siapkan 3 cm kunyit 1. Siapkan 1 cm jahe 1. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Sediakan Taburan: 1. Sediakan Bawang goreng
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:
1. Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. 1. Masukkan santan, air dan ayam kampung. Aduk² merata, untuk ayamku. - - Ini campuran badan, kaki, kepala dan hati ayam (sisa dari buat soto banjar). - - Dan berat ayam utuh di bawah 1 kg jadi ayam msh muda dan tidak alot. - - Masak ayam sampai setengah surut. - di buka sesekali sambil di aduk. - (lihat tips) 1. Setelah air setengah surut, matikan api. Jangan buka tutup panci, biarkan 30 menit. - - Setelah itu masak sekitar 7 menit hitung, setelah mendidih. - Matikan kembali, koreksi rasa. - - Ayam kampung siap di sajikan... - Cara ini untuk ayam kampung masih muda. Selamat mencoba... - (lihat tips)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Kampung, Bisa Manjain Lidah"
Posting Komentar