Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan, Lezat Sekali
date: 2021-02-11T08:37:58.134Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8186f63ca6c457c0/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-rumahan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8186f63ca6c457c0/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-rumahan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8186f63ca6c457c0/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-rumahan-foto-resep-utama.jpg
author: Tyler Mendez
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1 ekor ayam kampung belah 4" - "2 batang serai memarkan" - "2 ruas jahe memarkan" - "3 ruas lengkuas" - "2 lembar daun salam" - "4 lembar daun jeruk" - "1/5 sdm garam" - "1 sdt gula pasir" - "2 liter air merebus" - "3 sdm minyak sayur menumis" - "Secukupnya minyak untuk menggoreng" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang putih" - "8 siung bawang merah" - "5 butir kemiri sangrai" - "2 ruas kunyit bakar" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1 sdt ketumbar" - " Bahan pelengkap" - "Secukupnya soun" - "Secukupnya telur rebus" - "Secukupnya daun bawang" - "Secukupnya seledri"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 5 menit. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih." - "Tuang 2 liter air dalam panci, masukkan ayam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan merebus." - "Panaskan minyak pada wajan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu tuang ke dalam rebusan kuah, aduk rata." - "Masukkan garam dan gula, aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Coba dan rasakan. Matikan kompor dan sisihkan." - "Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam lalu sisihkan." - "Tata soun dan beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, dan seledri. Siram dengan kuah kaldu." - "Soto ayam lamongan, siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - lamongan
katakunci: soto ayam lamongan
nutrition: 222 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT58M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan:
1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, belah 4 1. Siapkan 2 batang serai, memarkan 1. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan 1. Sediakan 3 ruas lengkuas 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 4 lembar daun jeruk 1. Ambil 1/5 sdm garam 1. Siapkan 1 sdt gula pasir 1. Gunakan 2 liter air, merebus 1. Gunakan 3 sdm minyak sayur, menumis 1. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng 1. Ambil Bumbu halus 1. Gunakan 8 siung bawang putih 1. Gunakan 8 siung bawang merah 1. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai 1. Sediakan 2 ruas kunyit, bakar 1. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Gunakan 1 sdt ketumbar 1. Gunakan Bahan pelengkap 1. Ambil Secukupnya soun 1. Gunakan Secukupnya telur rebus 1. Ambil Secukupnya daun bawang 1. Siapkan Secukupnya seledri
##### Cara menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan:
1. Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 5 menit. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih. 1. Tuang 2 liter air dalam panci, masukkan ayam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan merebus. 1. Panaskan minyak pada wajan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu tuang ke dalam rebusan kuah, aduk rata. 1. Masukkan garam dan gula, aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Coba dan rasakan. Matikan kompor dan sisihkan. 1. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam lalu sisihkan. 1. Tata soun dan beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, dan seledri. Siram dengan kuah kaldu. 1. Soto ayam lamongan, siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8186f63ca6c457c0/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-rumahan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8186f63ca6c457c0/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-rumahan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8186f63ca6c457c0/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-rumahan-foto-resep-utama.jpg
author: Tyler Mendez
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1 ekor ayam kampung belah 4" - "2 batang serai memarkan" - "2 ruas jahe memarkan" - "3 ruas lengkuas" - "2 lembar daun salam" - "4 lembar daun jeruk" - "1/5 sdm garam" - "1 sdt gula pasir" - "2 liter air merebus" - "3 sdm minyak sayur menumis" - "Secukupnya minyak untuk menggoreng" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang putih" - "8 siung bawang merah" - "5 butir kemiri sangrai" - "2 ruas kunyit bakar" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1 sdt ketumbar" - " Bahan pelengkap" - "Secukupnya soun" - "Secukupnya telur rebus" - "Secukupnya daun bawang" - "Secukupnya seledri"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 5 menit. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih." - "Tuang 2 liter air dalam panci, masukkan ayam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan merebus." - "Panaskan minyak pada wajan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu tuang ke dalam rebusan kuah, aduk rata." - "Masukkan garam dan gula, aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Coba dan rasakan. Matikan kompor dan sisihkan." - "Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam lalu sisihkan." - "Tata soun dan beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, dan seledri. Siram dengan kuah kaldu." - "Soto ayam lamongan, siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - lamongan
katakunci: soto ayam lamongan
nutrition: 222 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT58M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan:
1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, belah 4 1. Siapkan 2 batang serai, memarkan 1. Sediakan 2 ruas jahe, memarkan 1. Sediakan 3 ruas lengkuas 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 4 lembar daun jeruk 1. Ambil 1/5 sdm garam 1. Siapkan 1 sdt gula pasir 1. Gunakan 2 liter air, merebus 1. Gunakan 3 sdm minyak sayur, menumis 1. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng 1. Ambil Bumbu halus 1. Gunakan 8 siung bawang putih 1. Gunakan 8 siung bawang merah 1. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai 1. Sediakan 2 ruas kunyit, bakar 1. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Gunakan 1 sdt ketumbar 1. Gunakan Bahan pelengkap 1. Ambil Secukupnya soun 1. Gunakan Secukupnya telur rebus 1. Ambil Secukupnya daun bawang 1. Siapkan Secukupnya seledri
##### Cara menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan:
1. Cuci bersih ayam kemudian rebus ayam dalam air mendidih selama sekitar 5 menit. Buang air rebusan lalu bilas kembali ayam hingga bersih. 1. Tuang 2 liter air dalam panci, masukkan ayam, serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Rebus dan masak hingga ayam empuk. Angkat ayam dan tiriskan. Lanjutkan merebus. 1. Panaskan minyak pada wajan tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu tuang ke dalam rebusan kuah, aduk rata. 1. Masukkan garam dan gula, aduk rata dan biarkan mendidih kembali. Coba dan rasakan. Matikan kompor dan sisihkan. 1. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Suwir-suwir ayam lalu sisihkan. 1. Tata soun dan beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, dan seledri. Siram dengan kuah kaldu. 1. Soto ayam lamongan, siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam lamongan rumahan, Lezat Sekali"
Posting Komentar