Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Padang, Lezat

date: 2021-04-26T18:43:23.879Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5ecd567eaf47ce8d/680x482cq70/soto-ayam-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5ecd567eaf47ce8d/680x482cq70/soto-ayam-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5ecd567eaf47ce8d/680x482cq70/soto-ayam-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Carrie McKenzie
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "1 potong dada ayam" - "1/2 bungkus mie soun" - "1 batang serai" - "3 lembar daun jeruk" - "1 lembar daun salam" - " Kapulaga 2 bunga lawang 3 kayu manis 2" - " Daun bawang" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang putih" - "7 siung bawang merah" - "2 ruas jahe" - "1/2 cm kunyit" - "1/2 bagian buah pala" - "1 sdt merica" - " Bahan Pelengkap" - " Perkedel kentang lihat resep" - " Bawang goreng" - " Kecap manis" - " Saus sambal" - " Seledri" - " Jeruk nipis"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam dan tambahkan kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga empuk dan airnya sedikit berkurang." - "Goreng ayam yang sudah di rebus" - "Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum" - "Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah/air rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Koreksi rasa" - "Rebus soun dengan air panas dan tiriskan" - "Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Soto siap disajikan. Untuk resep perkedel bisa dilihat disini (lihat resep)"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - padang
katakunci: soto ayam padang
nutrition: 242 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT54M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Soto Ayam Padang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5ecd567eaf47ce8d/680x482cq70/soto-ayam-padang-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep soto ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Padang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Padang:

1. Sediakan 1 potong dada ayam 1. Ambil 1/2 bungkus mie soun 1. Gunakan 1 batang serai 1. Sediakan 3 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 lembar daun salam 1. Ambil Kapulaga (2), bunga lawang (3), kayu manis (2) 1. Siapkan Daun bawang 1. Ambil Bumbu halus 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Siapkan 7 siung bawang merah 1. Ambil 2 ruas jahe 1. Siapkan 1/2 cm kunyit 1. Sediakan 1/2 bagian buah pala 1. Sediakan 1 sdt merica 1. Ambil Bahan Pelengkap 1. Ambil Perkedel kentang (lihat resep) 1. Ambil Bawang goreng 1. Ambil Kecap manis 1. Siapkan Saus sambal 1. Siapkan Seledri 1. Ambil Jeruk nipis





##### Cara membuat Soto Ayam Padang:

1. Rebus ayam dan tambahkan kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga empuk dan airnya sedikit berkurang. 1. Goreng ayam yang sudah di rebus 1. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum 1. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam kuah/air rebusan ayam. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Koreksi rasa 1. Rebus soun dengan air panas dan tiriskan 1. Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Soto siap disajikan. Untuk resep perkedel bisa dilihat disini - (lihat resep)



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Padang, Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel