Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi yang Lezat Sekali

date: 2020-12-11T16:27:19.420Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b9cb77344ea6b3f0/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b9cb77344ea6b3f0/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b9cb77344ea6b3f0/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Richard Obrien
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1 kg daging sapi bagian has dan sengkel" - "3 cm lengkuas geprek" - "5 cm kayu manis" - "4 lembar daun salam" - "6 butir cengkeh" - "2 batang sere geprek" - "1500 ml santan dari 1 kelapa" - "500 ml susu cair" - " bumbu yang dihaluskan" - "15 bawang merah" - "8 siung bawang putih" - "2 cm jahe" - "3 butir kemiri" - "1/2 sdt jintan" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1 sdt merica" - "Secukupnya garam dan gula" - " Pelengkap" - " Sambal cabe rawit" - "iris Daun bawang" - "iris Tomat" - " Bawang merah goreng" - " Emping" - " Jeruk nipis" - "potong Kentang goreng"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan dan haluskan. Rebus daging sampai empuk." - "Tumis bumbu sampai harum juga matang dan bumbu berwarna kecoklatan. Masukkan bumbu kedalam panci isi santan dan daging yang sudah empuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk biar santan tidak pecah. Masukkan susu dan garam gula. Tes rasa." - "Sajikan dimangkok dengan segala perlengkapannya dan Soto Betawi siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi
katakunci: soto betawi
nutrition: 266 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT18M"
cooktime: "PT50M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Soto Betawi](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b9cb77344ea6b3f0/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Authentic and easy soto betawi (Jakarta beef soup) recipe you can make at home that will remind Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city.


Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi:

1. Siapkan 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel) 1. Siapkan 3 cm lengkuas geprek 1. Gunakan 5 cm kayu manis 1. Siapkan 4 lembar daun salam 1. Siapkan 6 butir cengkeh 1. Sediakan 2 batang sere geprek 1. Ambil 1500 ml santan dari 1 kelapa 1. Sediakan 500 ml susu cair 1. Gunakan 🧄🧄 bumbu yang dihaluskan 1. Ambil 15 bawang merah 1. Siapkan 8 siung bawang putih 1. Siapkan 2 cm jahe 1. Ambil 3 butir kemiri 1. Siapkan 1/2 sdt jintan 1. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai 1. Ambil 1 sdt merica 1. Gunakan Secukupnya garam dan gula 1. Siapkan 🥔🌶🍅Pelengkap 1. Sediakan Sambal cabe rawit 1. Sediakan iris Daun bawang 1. Gunakan iris Tomat 1. Ambil Bawang merah goreng 1. Sediakan Emping 1. Sediakan Jeruk nipis 1. Ambil potong Kentang goreng

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Indonesian Restaurant in Sengeti, Jambi, Indonesia.



##### Cara membuat Soto Betawi:

1. Siapkan bahan dan haluskan. Rebus daging sampai empuk. 1. Tumis bumbu sampai harum juga matang dan bumbu berwarna kecoklatan. Masukkan bumbu kedalam panci isi santan dan daging yang sudah empuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk biar santan tidak pecah. Masukkan susu dan garam gula. Tes rasa. 1. Sajikan dimangkok dengan segala perlengkapannya dan Soto Betawi siap disajikan.

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi is a hearty beef soup consisting of chunks of meat and offal that are slowly simmered in a coconut milk broth, which is usually enriched with various spices such as lemongrass, turmeric. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi yang Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel