Resep Ayam Bakar Jimbaran Anti Gagal
date: 2021-04-11T05:39:58.735Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/be885ce5f5b097af/680x482cq70/ayam-bakar-jimbaran-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/be885ce5f5b097af/680x482cq70/ayam-bakar-jimbaran-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/be885ce5f5b097af/680x482cq70/ayam-bakar-jimbaran-foto-resep-utama.jpg
author: Herman Ballard
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1/4 kg ayam bagian paha cuci bersih" - "2 cm terasi irisiris" - "1 sdm saos tomat" - "1 sdm saos tiram" - "1/2 sdm saos sambal" - "2 sdt garam" - "1 sdt gula pasir" - "2 sdt merica bubuk boleh kurang" - " Minyak untuk menumis" - " Bumbu Halus " - "1/2 butir bawang bombay" - "4 siung bawang putih" - "1/4 buah nanas" - " Sambal Tomat Segar " - "1 siung bawang putih cincang halus" - "1 buah tomat potongpotong" - "5 buah cabe rawit iris" - "1 sdm air jeruk nipis" - "1/2 sdt gula" - "Seujung sdt garam"
recipeinstructions:
- "Setelah ayam cuci bersih, sayat beberapa bagian agar bumbu nanti lebih meresap. Baluri tiap sisi ayam dengan ¾-1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk (takaran boleh dikurangi), ratakan dan sisihkan. (Saya diamkan cukup lama karena saya tinggal untuk menyiapkan bahan lainnya)." - "Panaskan minyak, masukkan terasi dan tunggu hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum." - "Tambahkan saos tomat, saos tiram, saus sambal, gula, dan garam (takaran sesuai selera, saya hanya seujung sendok teh). Masak sebentar dan koreksi rasa. (Saya buat tidak terlalu asin, karna ayam yg saya marinasi sudah menggunakan cukup banyak garam)." - "Panaskan panci serbaguna dengan api besar. Kecilkan api kemudian letakkan ayam dan olesi dengan bumbu. Balik ayam, olesi lagi. Tutup dan masak hingga ayam matang menggunakan api kecil (agar matang merata dan disini saya panggang cukup lama kurleb 80 menit)." - "Untuk sambalnya: campur bawang putih, cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata." - "Siap dinikmati...ayamnya nikmat dipadukan dengan sambal segar 🤩"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - jimbaran
katakunci: ayam bakar jimbaran
nutrition: 188 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT28M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar jimbaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar jimbaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Jimbaran menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Jimbaran:
1. Gunakan 1/4 kg ayam bagian paha, cuci bersih 1. Ambil 2 cm terasi, iris-iris 1. Sediakan 1 sdm saos tomat 1. Gunakan 1 sdm saos tiram 1. Siapkan 1/2 sdm saos sambal 1. Sediakan 2 sdt garam 1. Gunakan 1 sdt gula pasir 1. Ambil 2 sdt merica bubuk (boleh kurang) 1. Ambil Minyak untuk menumis 1. Sediakan Bumbu Halus : 1. Siapkan 1/2 butir bawang bombay 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 1/4 buah nanas 1. Gunakan Sambal Tomat Segar : 1. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus 1. Ambil 1 buah tomat, potong-potong 1. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris 1. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis 1. Ambil 1/2 sdt gula 1. Ambil Seujung sdt garam
##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Jimbaran:
1. Setelah ayam cuci bersih, sayat beberapa bagian agar bumbu nanti lebih meresap. Baluri tiap sisi ayam dengan ¾-1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk (takaran boleh dikurangi), ratakan dan sisihkan. (Saya diamkan cukup lama karena saya tinggal untuk menyiapkan bahan lainnya). 1. Panaskan minyak, masukkan terasi dan tunggu hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum. 1. Tambahkan saos tomat, saos tiram, saus sambal, gula, dan garam (takaran sesuai selera, saya hanya seujung sendok teh). Masak sebentar dan koreksi rasa. (Saya buat tidak terlalu asin, karna ayam yg saya marinasi sudah menggunakan cukup banyak garam). 1. Panaskan panci serbaguna dengan api besar. Kecilkan api kemudian letakkan ayam dan olesi dengan bumbu. Balik ayam, olesi lagi. Tutup dan masak hingga ayam matang menggunakan api kecil (agar matang merata dan disini saya panggang cukup lama kurleb 80 menit). 1. Untuk sambalnya: campur bawang putih, cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata. 1. Siap dinikmati...ayamnya nikmat dipadukan dengan sambal segar 🤩
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/be885ce5f5b097af/680x482cq70/ayam-bakar-jimbaran-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/be885ce5f5b097af/680x482cq70/ayam-bakar-jimbaran-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/be885ce5f5b097af/680x482cq70/ayam-bakar-jimbaran-foto-resep-utama.jpg
author: Herman Ballard
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1/4 kg ayam bagian paha cuci bersih" - "2 cm terasi irisiris" - "1 sdm saos tomat" - "1 sdm saos tiram" - "1/2 sdm saos sambal" - "2 sdt garam" - "1 sdt gula pasir" - "2 sdt merica bubuk boleh kurang" - " Minyak untuk menumis" - " Bumbu Halus " - "1/2 butir bawang bombay" - "4 siung bawang putih" - "1/4 buah nanas" - " Sambal Tomat Segar " - "1 siung bawang putih cincang halus" - "1 buah tomat potongpotong" - "5 buah cabe rawit iris" - "1 sdm air jeruk nipis" - "1/2 sdt gula" - "Seujung sdt garam"
recipeinstructions:
- "Setelah ayam cuci bersih, sayat beberapa bagian agar bumbu nanti lebih meresap. Baluri tiap sisi ayam dengan ¾-1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk (takaran boleh dikurangi), ratakan dan sisihkan. (Saya diamkan cukup lama karena saya tinggal untuk menyiapkan bahan lainnya)." - "Panaskan minyak, masukkan terasi dan tunggu hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum." - "Tambahkan saos tomat, saos tiram, saus sambal, gula, dan garam (takaran sesuai selera, saya hanya seujung sendok teh). Masak sebentar dan koreksi rasa. (Saya buat tidak terlalu asin, karna ayam yg saya marinasi sudah menggunakan cukup banyak garam)." - "Panaskan panci serbaguna dengan api besar. Kecilkan api kemudian letakkan ayam dan olesi dengan bumbu. Balik ayam, olesi lagi. Tutup dan masak hingga ayam matang menggunakan api kecil (agar matang merata dan disini saya panggang cukup lama kurleb 80 menit)." - "Untuk sambalnya: campur bawang putih, cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata." - "Siap dinikmati...ayamnya nikmat dipadukan dengan sambal segar 🤩"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - jimbaran
katakunci: ayam bakar jimbaran
nutrition: 188 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT28M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar jimbaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar jimbaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar jimbaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar jimbaran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Jimbaran menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Jimbaran:
1. Gunakan 1/4 kg ayam bagian paha, cuci bersih 1. Ambil 2 cm terasi, iris-iris 1. Sediakan 1 sdm saos tomat 1. Gunakan 1 sdm saos tiram 1. Siapkan 1/2 sdm saos sambal 1. Sediakan 2 sdt garam 1. Gunakan 1 sdt gula pasir 1. Ambil 2 sdt merica bubuk (boleh kurang) 1. Ambil Minyak untuk menumis 1. Sediakan Bumbu Halus : 1. Siapkan 1/2 butir bawang bombay 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 1/4 buah nanas 1. Gunakan Sambal Tomat Segar : 1. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus 1. Ambil 1 buah tomat, potong-potong 1. Siapkan 5 buah cabe rawit, iris 1. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis 1. Ambil 1/2 sdt gula 1. Ambil Seujung sdt garam
##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Jimbaran:
1. Setelah ayam cuci bersih, sayat beberapa bagian agar bumbu nanti lebih meresap. Baluri tiap sisi ayam dengan ¾-1 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk (takaran boleh dikurangi), ratakan dan sisihkan. (Saya diamkan cukup lama karena saya tinggal untuk menyiapkan bahan lainnya). 1. Panaskan minyak, masukkan terasi dan tunggu hingga harum. Masukkan bumbu halus. Aduk rata dan masak hingga harum. 1. Tambahkan saos tomat, saos tiram, saus sambal, gula, dan garam (takaran sesuai selera, saya hanya seujung sendok teh). Masak sebentar dan koreksi rasa. (Saya buat tidak terlalu asin, karna ayam yg saya marinasi sudah menggunakan cukup banyak garam). 1. Panaskan panci serbaguna dengan api besar. Kecilkan api kemudian letakkan ayam dan olesi dengan bumbu. Balik ayam, olesi lagi. Tutup dan masak hingga ayam matang menggunakan api kecil (agar matang merata dan disini saya panggang cukup lama kurleb 80 menit). 1. Untuk sambalnya: campur bawang putih, cabe dan tomat. Tambahkan gula dan garam. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata. 1. Siap dinikmati...ayamnya nikmat dipadukan dengan sambal segar 🤩
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar jimbaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Jimbaran Anti Gagal"
Posting Komentar