Resep Opor Ayam Anti Gagal
date: 2020-12-13T01:00:05.800Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/46bf4246d07cef96/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/46bf4246d07cef96/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/46bf4246d07cef96/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Dominic Stewart
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "5 ptg sayap" - "1 btr jeruk nipis" - "200 ml santan kental aku pakai kara" - "500 ml air" - "2 btg sereh 1 utk direbus 1 utk tumis" - "1 ruas lengkoas" - "2 lbr daun salam 1 utk direbus 1 utk tumis" - "3 lbr daun jeruk 2 utk direbus 1 utk tumis" - "1 btr kentang uk besar" - "secukupnya Kaldu ayam bubuk" - "secukupnya Merica bubuk" - "Sejumput gula pasir" - " Bumbu halus " - "7-8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "1 sdt ketumbar" - "4-5 btr kemiri" - "1 ruas kunyit" - "1/2 sdt jinten" - " Pelengkap " - " Emping dan bawang goreng"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Potong ayam jadi 2 bagian, buang bagian ujungnya, cuci dan kucuri jeruk nipis. Sisihkan 10 menitan, bilas. Kupas kentang jd 4-6 bagian, cuci dan rendam. Sisihkan. Geprek sereh dan lengkoas." - "Rebus ayam bersama air 500ml dan 1 btg sereh, 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk hingga mendidih." - "Sambil menunggu mendidih haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus bersama sisa sereh dan daun2an dan lengkoas, tumis hingga matang dan harum." - "Angkat buang sereh daun2an dari rebusan ayam, masukkan kentang dan tumisan bumbu halus tadi. Aduk rata, masukkan santan. Tambahkan kaldu bubuk, merica gula, aduk dan masak sebentar. Sajikan dengan bawang goreng."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 186 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT35M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
1. Ambil 5 ptg sayap 1. Gunakan 1 btr jeruk nipis 1. Ambil 200 ml santan kental (aku pakai kara) 1. Gunakan 500 ml air 1. Sediakan 2 btg sereh (1 utk direbus, 1 utk tumis) 1. Sediakan 1 ruas lengkoas 1. Ambil 2 lbr daun salam (1 utk direbus, 1 utk tumis) 1. Ambil 3 lbr daun jeruk (2 utk direbus, 1 utk tumis) 1. Siapkan 1 btr kentang uk besar 1. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk 1. Gunakan secukupnya Merica bubuk 1. Ambil Sejumput gula pasir 1. Ambil Bumbu halus : 1. Ambil 7-8 siung bawang merah 1. Siapkan 5 siung bawang putih 1. Sediakan 1 sdt ketumbar 1. Siapkan 4-5 btr kemiri 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 1/2 sdt jinten 1. Sediakan Pelengkap : 1. Sediakan Emping dan bawang goreng
##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
1. Siapkan bahan. Potong ayam jadi 2 bagian, buang bagian ujungnya, cuci dan kucuri jeruk nipis. Sisihkan 10 menitan, bilas. Kupas kentang jd 4-6 bagian, cuci dan rendam. Sisihkan. Geprek sereh dan lengkoas. 1. Rebus ayam bersama air 500ml dan 1 btg sereh, 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk hingga mendidih. 1. Sambil menunggu mendidih haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus bersama sisa sereh dan daun2an dan lengkoas, tumis hingga matang dan harum. 1. Angkat buang sereh daun2an dari rebusan ayam, masukkan kentang dan tumisan bumbu halus tadi. Aduk rata, masukkan santan. Tambahkan kaldu bubuk, merica gula, aduk dan masak sebentar. Sajikan dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/46bf4246d07cef96/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/46bf4246d07cef96/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/46bf4246d07cef96/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Dominic Stewart
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "5 ptg sayap" - "1 btr jeruk nipis" - "200 ml santan kental aku pakai kara" - "500 ml air" - "2 btg sereh 1 utk direbus 1 utk tumis" - "1 ruas lengkoas" - "2 lbr daun salam 1 utk direbus 1 utk tumis" - "3 lbr daun jeruk 2 utk direbus 1 utk tumis" - "1 btr kentang uk besar" - "secukupnya Kaldu ayam bubuk" - "secukupnya Merica bubuk" - "Sejumput gula pasir" - " Bumbu halus " - "7-8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "1 sdt ketumbar" - "4-5 btr kemiri" - "1 ruas kunyit" - "1/2 sdt jinten" - " Pelengkap " - " Emping dan bawang goreng"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Potong ayam jadi 2 bagian, buang bagian ujungnya, cuci dan kucuri jeruk nipis. Sisihkan 10 menitan, bilas. Kupas kentang jd 4-6 bagian, cuci dan rendam. Sisihkan. Geprek sereh dan lengkoas." - "Rebus ayam bersama air 500ml dan 1 btg sereh, 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk hingga mendidih." - "Sambil menunggu mendidih haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus bersama sisa sereh dan daun2an dan lengkoas, tumis hingga matang dan harum." - "Angkat buang sereh daun2an dari rebusan ayam, masukkan kentang dan tumisan bumbu halus tadi. Aduk rata, masukkan santan. Tambahkan kaldu bubuk, merica gula, aduk dan masak sebentar. Sajikan dengan bawang goreng."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 186 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT35M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:
1. Ambil 5 ptg sayap 1. Gunakan 1 btr jeruk nipis 1. Ambil 200 ml santan kental (aku pakai kara) 1. Gunakan 500 ml air 1. Sediakan 2 btg sereh (1 utk direbus, 1 utk tumis) 1. Sediakan 1 ruas lengkoas 1. Ambil 2 lbr daun salam (1 utk direbus, 1 utk tumis) 1. Ambil 3 lbr daun jeruk (2 utk direbus, 1 utk tumis) 1. Siapkan 1 btr kentang uk besar 1. Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk 1. Gunakan secukupnya Merica bubuk 1. Ambil Sejumput gula pasir 1. Ambil Bumbu halus : 1. Ambil 7-8 siung bawang merah 1. Siapkan 5 siung bawang putih 1. Sediakan 1 sdt ketumbar 1. Siapkan 4-5 btr kemiri 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Gunakan 1/2 sdt jinten 1. Sediakan Pelengkap : 1. Sediakan Emping dan bawang goreng
##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
1. Siapkan bahan. Potong ayam jadi 2 bagian, buang bagian ujungnya, cuci dan kucuri jeruk nipis. Sisihkan 10 menitan, bilas. Kupas kentang jd 4-6 bagian, cuci dan rendam. Sisihkan. Geprek sereh dan lengkoas. 1. Rebus ayam bersama air 500ml dan 1 btg sereh, 1 lbr daun salam, 1 lbr daun jeruk hingga mendidih. 1. Sambil menunggu mendidih haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus bersama sisa sereh dan daun2an dan lengkoas, tumis hingga matang dan harum. 1. Angkat buang sereh daun2an dari rebusan ayam, masukkan kentang dan tumisan bumbu halus tadi. Aduk rata, masukkan santan. Tambahkan kaldu bubuk, merica gula, aduk dan masak sebentar. Sajikan dengan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Anti Gagal"
Posting Komentar