Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal
date: 2021-02-02T13:55:47.068Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10610ded62c640aa/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10610ded62c640aa/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10610ded62c640aa/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Dora Keller
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "300 gram ayam rebus sampai matang" - "1,5 liter air" - "1 bungkus kecil soun" - "1 batang daun bawang" - "2 cm lengkoas" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "1 batang sereh" - "1/2 sdt lada halus" - "1 1/2 sdm kaldu bubuk" - "1/4 sdt garam" - "30 gram kol iris tipis" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "1 cm kunyit" - "3 butir kemiri" - " Bahan lainnya" - "3 sdm minyak untuk menumis bumbu" - "1/2 buah tomat" - "secukupnya Emping"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu hampir matang, masukkan daun salam, daun jeruk, kayumanis, lengkoas dan sereh, maska terus sampai bumbu matang" - "Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan suiran ayam. Masak terus sekitar 3 menit dengan api sedang (kalau air berkurang bisa ditambah air dan tunggu sampai mendidih). Masukkan irisan kol, masak terus sampai kol matang" - "Rendam soun dengan air panas. Siapkan wadah, tuang soto dan bihun. Tambahkan emping, tomat dan perasan air jeruk nipis"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 276 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT35M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Betawi:
1. Gunakan 300 gram ayam, rebus sampai matang 1. Siapkan 1,5 liter air 1. Sediakan 1 bungkus kecil soun 1. Siapkan 1 batang daun bawang 1. Sediakan 2 cm lengkoas 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 batang sereh 1. Sediakan 1/2 sdt lada halus 1. Gunakan 1 1/2 sdm kaldu bubuk 1. Ambil 1/4 sdt garam 1. Siapkan 30 gram kol, iris tipis 1. Sediakan Bumbu halus 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 2 siung bawang putih 1. Siapkan 1 cm kunyit 1. Siapkan 3 butir kemiri 1. Gunakan Bahan lainnya 1. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu 1. Siapkan 1/2 buah tomat 1. Gunakan secukupnya Emping
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi:
1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu hampir matang, masukkan daun salam, daun jeruk, kayumanis, lengkoas dan sereh, maska terus sampai bumbu matang 1. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan suiran ayam. Masak terus sekitar 3 menit dengan api sedang (kalau air berkurang bisa ditambah air dan tunggu sampai mendidih). Masukkan irisan kol, masak terus sampai kol matang 1. Rendam soun dengan air panas. Siapkan wadah, tuang soto dan bihun. Tambahkan emping, tomat dan perasan air jeruk nipis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10610ded62c640aa/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10610ded62c640aa/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10610ded62c640aa/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Dora Keller
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "300 gram ayam rebus sampai matang" - "1,5 liter air" - "1 bungkus kecil soun" - "1 batang daun bawang" - "2 cm lengkoas" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "1 batang sereh" - "1/2 sdt lada halus" - "1 1/2 sdm kaldu bubuk" - "1/4 sdt garam" - "30 gram kol iris tipis" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "1 cm kunyit" - "3 butir kemiri" - " Bahan lainnya" - "3 sdm minyak untuk menumis bumbu" - "1/2 buah tomat" - "secukupnya Emping"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu hampir matang, masukkan daun salam, daun jeruk, kayumanis, lengkoas dan sereh, maska terus sampai bumbu matang" - "Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan suiran ayam. Masak terus sekitar 3 menit dengan api sedang (kalau air berkurang bisa ditambah air dan tunggu sampai mendidih). Masukkan irisan kol, masak terus sampai kol matang" - "Rendam soun dengan air panas. Siapkan wadah, tuang soto dan bihun. Tambahkan emping, tomat dan perasan air jeruk nipis"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 276 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT35M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Betawi memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Betawi:
1. Gunakan 300 gram ayam, rebus sampai matang 1. Siapkan 1,5 liter air 1. Sediakan 1 bungkus kecil soun 1. Siapkan 1 batang daun bawang 1. Sediakan 2 cm lengkoas 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 batang sereh 1. Sediakan 1/2 sdt lada halus 1. Gunakan 1 1/2 sdm kaldu bubuk 1. Ambil 1/4 sdt garam 1. Siapkan 30 gram kol, iris tipis 1. Sediakan Bumbu halus 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 2 siung bawang putih 1. Siapkan 1 cm kunyit 1. Siapkan 3 butir kemiri 1. Gunakan Bahan lainnya 1. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu 1. Siapkan 1/2 buah tomat 1. Gunakan secukupnya Emping
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi:
1. Siapkan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Setelah bumbu hampir matang, masukkan daun salam, daun jeruk, kayumanis, lengkoas dan sereh, maska terus sampai bumbu matang 1. Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan suiran ayam. Masak terus sekitar 3 menit dengan api sedang (kalau air berkurang bisa ditambah air dan tunggu sampai mendidih). Masukkan irisan kol, masak terus sampai kol matang 1. Rendam soun dengan air panas. Siapkan wadah, tuang soto dan bihun. Tambahkan emping, tomat dan perasan air jeruk nipis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Betawi Anti Gagal"
Posting Komentar