Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta yang Enak Banget
date: 2020-12-21T09:39:54.845Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95551d92e1b5f4ae/680x482cq70/soto-betawi-soto-jakarta-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95551d92e1b5f4ae/680x482cq70/soto-betawi-soto-jakarta-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95551d92e1b5f4ae/680x482cq70/soto-betawi-soto-jakarta-foto-resep-utama.jpg
author: Erik Ortiz
ratingvalue: 4
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "500 gram daging sapi" - "1-2 buah tomatpotong dadu" - "3 buah kentangpotong dadu lalu goreng" - "2 sdm santan kental dari santan peras" - "100 mili susu indomilk saya skip " - " bumbu halus " - "15 butir bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "1 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - "1/4 sdt jintan" - "1/4 sdt pala" - "1 sdt merica halus" - "1 sdt ketumbar halus" - " bahan cemplung " - "1 sejempol dewasa laosmemarkan" - "2 batang serehmemarkan" - " daun jeruk" - " daun salam" - " bahan bumbu bubuk " - "sesuai selera garam" - "sesuai selera gula pasir" - "sesuai selera bubuk kaldu" - " bahan pelengkap " - " sambal" - " jeruk nipis" - " kecap manis" - " emping" - " suhun yang sudah di rendam di air hangat dan sudah di saring" - " bawang goreng" - " daun seledri"
recipeinstructions:
- "Rebus daging dengan air sampai terendam,,,rebus sebentar sekitar 15 menit,,,matikan kompor,,saring daging,,potong dadu dan buang airnya kemudian rebus air yang baru sampai mendidih masukkan daging dan tambahkan sereh geprek & daun jeruk,,,masak daging sampai benar2 empuk dan biarkan dalam panci dengan keadaan panci tertutup kemudian saring daging ketika akan memasak bumbu halus" - "Siapkan bumbu halus" - "Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk,,daun salam dan sereh,,aduk aduk setelah itu tambahkan sedikit air,,aduk rata" - "Masukkan daging yang sudah empuk tadi,,tambahkan semua bahan bumbu bubuk,,,aduk2 sampai kuahnya kering" - "Rebus kembali air kaldu daging,,setelah mendidih masukkan daging berbumbu,,aduk rata" - "Masukkan santan,,aduk2 agar santan tidak pecah,,cek rasa kemudian matikan kompor" - "Siapkan mangkok,,,beri nasi putih lalu suhun baru kemudian tata kentang goreng,,potongan tomat,,emping lalu siram dengan kuah daging beserta dagingnya,,,lengkapi dengan sambal dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat,,,kecap optional🤗"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi -
katakunci: soto betawi
nutrition: 131 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari ide resep soto betawi / soto jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi / soto jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi / soto jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi / soto jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi / soto jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta menggunakan 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta:
1. Sediakan 500 gram daging sapi 1. Sediakan 1-2 buah tomat,,,potong dadu 1. Gunakan 3 buah kentang,potong dadu lalu goreng 1. Gunakan 2 sdm santan kental dari santan peras 1. Ambil 100 mili susu (indomilk) saya skip 🙏 1. Ambil bumbu halus : 1. Gunakan 15 butir bawang merah 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Gunakan 1 ruas jahe 1. Gunakan 1 ruas kunyit 1. Ambil 1/4 sdt jintan 1. Ambil 1/4 sdt pala 1. Ambil 1 sdt merica halus 1. Ambil 1 sdt ketumbar halus 1. Siapkan bahan cemplung : 1. Gunakan 1 sejempol dewasa laos,,,memarkan 1. Sediakan 2 batang sereh,,,memarkan 1. Sediakan daun jeruk 1. Gunakan daun salam 1. Ambil bahan bumbu bubuk : 1. Ambil sesuai selera garam 1. Ambil sesuai selera gula pasir 1. Ambil sesuai selera bubuk kaldu 1. Gunakan bahan pelengkap : 1. Ambil sambal 1. Sediakan jeruk nipis 1. Gunakan kecap manis 1. Ambil emping 1. Siapkan suhun yang sudah di rendam di air hangat dan sudah di saring 1. Gunakan bawang goreng 1. Sediakan daun seledri
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta:
1. Rebus daging dengan air sampai terendam,,,rebus sebentar sekitar 15 menit,,,matikan kompor,,saring daging,,potong dadu dan buang airnya kemudian rebus air yang baru sampai mendidih masukkan daging dan tambahkan sereh geprek & daun jeruk,,,masak daging sampai benar2 empuk dan biarkan dalam panci dengan keadaan panci tertutup kemudian saring daging ketika akan memasak bumbu halus 1. Siapkan bumbu halus 1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk,,daun salam dan sereh,,aduk aduk setelah itu tambahkan sedikit air,,aduk rata 1. Masukkan daging yang sudah empuk tadi,,tambahkan semua bahan bumbu bubuk,,,aduk2 sampai kuahnya kering 1. Rebus kembali air kaldu daging,,setelah mendidih masukkan daging berbumbu,,aduk rata 1. Masukkan santan,,aduk2 agar santan tidak pecah,,cek rasa kemudian matikan kompor 1. Siapkan mangkok,,,beri nasi putih lalu suhun baru kemudian tata kentang goreng,,potongan tomat,,emping lalu siram dengan kuah daging beserta dagingnya,,,lengkapi dengan sambal dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat,,,kecap optional🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi / soto jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95551d92e1b5f4ae/680x482cq70/soto-betawi-soto-jakarta-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95551d92e1b5f4ae/680x482cq70/soto-betawi-soto-jakarta-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/95551d92e1b5f4ae/680x482cq70/soto-betawi-soto-jakarta-foto-resep-utama.jpg
author: Erik Ortiz
ratingvalue: 4
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "500 gram daging sapi" - "1-2 buah tomatpotong dadu" - "3 buah kentangpotong dadu lalu goreng" - "2 sdm santan kental dari santan peras" - "100 mili susu indomilk saya skip " - " bumbu halus " - "15 butir bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "1 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - "1/4 sdt jintan" - "1/4 sdt pala" - "1 sdt merica halus" - "1 sdt ketumbar halus" - " bahan cemplung " - "1 sejempol dewasa laosmemarkan" - "2 batang serehmemarkan" - " daun jeruk" - " daun salam" - " bahan bumbu bubuk " - "sesuai selera garam" - "sesuai selera gula pasir" - "sesuai selera bubuk kaldu" - " bahan pelengkap " - " sambal" - " jeruk nipis" - " kecap manis" - " emping" - " suhun yang sudah di rendam di air hangat dan sudah di saring" - " bawang goreng" - " daun seledri"
recipeinstructions:
- "Rebus daging dengan air sampai terendam,,,rebus sebentar sekitar 15 menit,,,matikan kompor,,saring daging,,potong dadu dan buang airnya kemudian rebus air yang baru sampai mendidih masukkan daging dan tambahkan sereh geprek & daun jeruk,,,masak daging sampai benar2 empuk dan biarkan dalam panci dengan keadaan panci tertutup kemudian saring daging ketika akan memasak bumbu halus" - "Siapkan bumbu halus" - "Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk,,daun salam dan sereh,,aduk aduk setelah itu tambahkan sedikit air,,aduk rata" - "Masukkan daging yang sudah empuk tadi,,tambahkan semua bahan bumbu bubuk,,,aduk2 sampai kuahnya kering" - "Rebus kembali air kaldu daging,,setelah mendidih masukkan daging berbumbu,,aduk rata" - "Masukkan santan,,aduk2 agar santan tidak pecah,,cek rasa kemudian matikan kompor" - "Siapkan mangkok,,,beri nasi putih lalu suhun baru kemudian tata kentang goreng,,potongan tomat,,emping lalu siram dengan kuah daging beserta dagingnya,,,lengkapi dengan sambal dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat,,,kecap optional🤗"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi -
katakunci: soto betawi
nutrition: 131 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari ide resep soto betawi / soto jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi / soto jakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi / soto jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi / soto jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi / soto jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta menggunakan 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta:
1. Sediakan 500 gram daging sapi 1. Sediakan 1-2 buah tomat,,,potong dadu 1. Gunakan 3 buah kentang,potong dadu lalu goreng 1. Gunakan 2 sdm santan kental dari santan peras 1. Ambil 100 mili susu (indomilk) saya skip 🙏 1. Ambil bumbu halus : 1. Gunakan 15 butir bawang merah 1. Ambil 5 siung bawang putih 1. Gunakan 1 ruas jahe 1. Gunakan 1 ruas kunyit 1. Ambil 1/4 sdt jintan 1. Ambil 1/4 sdt pala 1. Ambil 1 sdt merica halus 1. Ambil 1 sdt ketumbar halus 1. Siapkan bahan cemplung : 1. Gunakan 1 sejempol dewasa laos,,,memarkan 1. Sediakan 2 batang sereh,,,memarkan 1. Sediakan daun jeruk 1. Gunakan daun salam 1. Ambil bahan bumbu bubuk : 1. Ambil sesuai selera garam 1. Ambil sesuai selera gula pasir 1. Ambil sesuai selera bubuk kaldu 1. Gunakan bahan pelengkap : 1. Ambil sambal 1. Sediakan jeruk nipis 1. Gunakan kecap manis 1. Ambil emping 1. Siapkan suhun yang sudah di rendam di air hangat dan sudah di saring 1. Gunakan bawang goreng 1. Sediakan daun seledri
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta:
1. Rebus daging dengan air sampai terendam,,,rebus sebentar sekitar 15 menit,,,matikan kompor,,saring daging,,potong dadu dan buang airnya kemudian rebus air yang baru sampai mendidih masukkan daging dan tambahkan sereh geprek & daun jeruk,,,masak daging sampai benar2 empuk dan biarkan dalam panci dengan keadaan panci tertutup kemudian saring daging ketika akan memasak bumbu halus 1. Siapkan bumbu halus 1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk,,daun salam dan sereh,,aduk aduk setelah itu tambahkan sedikit air,,aduk rata 1. Masukkan daging yang sudah empuk tadi,,tambahkan semua bahan bumbu bubuk,,,aduk2 sampai kuahnya kering 1. Rebus kembali air kaldu daging,,setelah mendidih masukkan daging berbumbu,,aduk rata 1. Masukkan santan,,aduk2 agar santan tidak pecah,,cek rasa kemudian matikan kompor 1. Siapkan mangkok,,,beri nasi putih lalu suhun baru kemudian tata kentang goreng,,potongan tomat,,emping lalu siram dengan kuah daging beserta dagingnya,,,lengkapi dengan sambal dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat,,,kecap optional🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi / soto jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta yang Enak Banget"
Posting Komentar