Bagaimana Membuat Soto Betawi, Lezat Sekali

date: 2021-02-26T07:21:10.463Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/196f147d0f91f339/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/196f147d0f91f339/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/196f147d0f91f339/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Cecilia Payne
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "1 kg daging" - "1 liter air" - "500 ml susu full cream" - "1,2 liter santan kekentalan sedang" - " Bumbu Halus" - "18 siung bawang merah" - "8 siung bawang putih" - "1 ruas kunyit" - "8 butir kemiri" - "2 sdm garam" - "1 sdm gula pasir" - "1 sdt kaldu bubuk" - " Bumbu rempah" - "1 sdt ketumbar haluskan" - "1 sdt jinten haluskan" - "2 buah kapulaga" - "1 buah pekak" - "1/2 kayumanis" - "5 butir cengkeh" - "1 ruas jahe geprek" - "1 ruas lengkuas geprek" - "2 batang serai" - "4 lembar salam" - "6 lembar daun jeruk" - " Pelengkap" - " Kentang goreng" - " Emping" - " Tomat" - "iris Daun bawang" - " Bawang goreng" - " Acar" - " Sambal"
recipeinstructions:
- "1 kg daging potong beberapa bagian lalu rebus dengan 1 liter air. Hingga setengah empuk." - "Siapkan bumbu halus. Kemudian haluskan jinten dan ketumbar. Tumis bumbu halus hingga matang." - "Kemudian tuang bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging beri bumbu rempahnya. Masak hingga empuk. Dan air menyusut" - "Tambahkan santan dan susu full cream. Jangan lupa untuk cicipi dan koreksi rasa." - "Ambil beberapa potong daging kemudian goreng jangan terlalu kering. potong-potong kecil taruh kedalam mangkuk beri pelengkapnya tuang kuah sesuai selera dan Soto Betawi siap untuk disantap🔥🔥🔥"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi
katakunci: soto betawi
nutrition: 216 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT40M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch

---


![Soto Betawi](https://img-global.cpcdn.com/recipes/196f147d0f91f339/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Authentic and easy soto betawi (Jakarta beef soup) recipe you can make at home that will remind Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi:

1. Ambil 1 kg daging 1. Gunakan 1 liter air 1. Sediakan 500 ml susu full cream 1. Siapkan 1,2 liter santan kekentalan sedang 1. Ambil Bumbu Halus: 1. Siapkan 18 siung bawang merah 1. Ambil 8 siung bawang putih 1. Ambil 1 ruas kunyit 1. Sediakan 8 butir kemiri 1. Siapkan 2 sdm garam 1. Sediakan 1 sdm gula pasir 1. Ambil 1 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan Bumbu rempah: 1. Siapkan 1 sdt ketumbar haluskan 1. Sediakan 1 sdt jinten haluskan 1. Ambil 2 buah kapulaga 1. Gunakan 1 buah pekak 1. Ambil 1/2 kayumanis 1. Gunakan 5 butir cengkeh 1. Siapkan 1 ruas jahe geprek 1. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Sediakan 2 batang serai 1. Siapkan 4 lembar salam 1. Ambil 6 lembar daun jeruk 1. Siapkan Pelengkap: 1. Gunakan Kentang goreng 1. Ambil Emping 1. Ambil Tomat 1. Sediakan iris Daun bawang 1. Ambil Bawang goreng 1. Ambil Acar 1. Sediakan Sambal

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Indonesian Restaurant in Sengeti, Jambi, Indonesia.



##### Cara menyiapkan Soto Betawi:

1. 1 kg daging potong beberapa bagian lalu rebus dengan 1 liter air. Hingga setengah empuk. 1. Siapkan bumbu halus. Kemudian haluskan jinten dan ketumbar. Tumis bumbu halus hingga matang. 1. Kemudian tuang bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging beri bumbu rempahnya. Masak hingga empuk. Dan air menyusut 1. Tambahkan santan dan susu full cream. Jangan lupa untuk cicipi dan koreksi rasa. 1. Ambil beberapa potong daging kemudian goreng jangan terlalu kering. potong-potong kecil taruh kedalam mangkuk beri pelengkapnya tuang kuah sesuai selera dan Soto Betawi siap untuk disantap🔥🔥🔥

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi is a hearty beef soup consisting of chunks of meat and offal that are slowly simmered in a coconut milk broth, which is usually enriched with various spices such as lemongrass, turmeric. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto Betawi, Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel