Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Anti Gagal

date: 2020-11-17T01:53:41.428Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/994ecc322e01beb5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/994ecc322e01beb5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/994ecc322e01beb5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Lida Gutierrez
ratingvalue: 3
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "10 bawang merah" - "8 bawang putih" - "5 kemiri" - "1 ruas jari kunyit" - "1 ruas jari jahe" - "2 sdt ketumbar" - "1 sdt merica bulat" - "2 batang sereh" - "Secukupnya lengkuas" - "2 lembar daun salam" - "1 liter air" - "100 ml santan kemasan instan" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya gula pasir" - "Secukupnya penyedap ga pake gpp"
recipeinstructions:
- "Blender: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica. Saat blender tambahkan minyak goreng atau air (saya minyak)." - "Siapkan wajan, tumis bumbu yang sudah diblender dengan sedikit minyak. Masukkan sereh, salam, lengkuas. Tumis sampai warna bumbu berubah dari kuning menjadi kecokelatan, tanak, tapi tidak gosong." - "Setelah warnanya kecokelatan masukkan air, aduk2. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai air sedikit sat." - "Masukkan garam, gula, penyedap. Aduk rata." - "Masukkan santan, aduk rata. Masak sampai air sedikit sat dan ayam matang. Tes rasa." - "Taburi bawang goreng diatasnya. Opor ayam siap disantap. Rasanya enaaaak." - "Prosesnya ga difoto, hp lagi dipake anakku ngerjain tugas sekolah."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 109 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT34M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch

---


![Opor Ayam](https://img-global.cpcdn.com/recipes/994ecc322e01beb5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:

1. Gunakan 1 kg ayam 1. Siapkan 10 bawang merah 1. Siapkan 8 bawang putih 1. Sediakan 5 kemiri 1. Ambil 1 ruas jari kunyit 1. Ambil 1 ruas jari jahe 1. Ambil 2 sdt ketumbar 1. Sediakan 1 sdt merica bulat 1. Ambil 2 batang sereh 1. Siapkan Secukupnya lengkuas 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 1 liter air 1. Ambil 100 ml santan kemasan instan 1. Ambil Secukupnya garam 1. Siapkan Secukupnya gula pasir 1. Siapkan Secukupnya penyedap (ga pake gpp)





##### Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Blender: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, merica. Saat blender tambahkan minyak goreng atau air (saya minyak). 1. Siapkan wajan, tumis bumbu yang sudah diblender dengan sedikit minyak. Masukkan sereh, salam, lengkuas. Tumis sampai warna bumbu berubah dari kuning menjadi kecokelatan, tanak, tapi tidak gosong. 1. Setelah warnanya kecokelatan masukkan air, aduk2. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai air sedikit sat. 1. Masukkan garam, gula, penyedap. Aduk rata. 1. Masukkan santan, aduk rata. Masak sampai air sedikit sat dan ayam matang. Tes rasa. 1. Taburi bawang goreng diatasnya. Opor ayam siap disantap. Rasanya enaaaak. 1. Prosesnya ga difoto, hp lagi dipake anakku ngerjain tugas sekolah.



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel