Bagaimana Membuat Ayam Kecap Anti Gagal

date: 2021-03-20T15:21:46.930Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/710315696418d855/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/710315696418d855/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/710315696418d855/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Corey Santos
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 10
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "1 batang serai geprek" - "2 lembar daun salam" - "1 lembar daun jeruk" - "1 ruas jahe geprek" - "1/2 sdt garam" - "500 ml air" - " Bumbu " - "3 sdm minyak goreng" - "5 siung bawang putih cincang" - "1/2 bawang bombay" - "3 siung cabe merah" - "1 ruas jahe geprek" - "1 ruas lengkuas geprek" - "3 helai daun jeruk" - "2 helai daun salam" - "1 Batang serai geprek" - "1 sdt garam" - "1 sdm kaldu jamur" - "1/2 sdt merica bubuk" - "Sejumput gula" - "2 sdm kecap manis" - "1 sdt saos tiram" - "300 ml air" - " Bahan taburan " - " Bawang goreng" - " Cabe merah iris serong"
recipeinstructions:
- "Siapkan dan bersihkan ayam, siapkan panci berisi air lalu rebus dan masukkan daun salam, serai, jahe, apabila sudah mendidih masukkan ayam. Rebus sebentar aja hingga ayam berubah warna angkat dan tiriskan." - "Siapkan bahan bumbu. Siapkan dan panaskan wajan, masukkan minyak,Lalu tumis bawang putih, lalu bawang Bombay hingga harum, masukkan serai, jahe, lengkuas dan daun salam. Sambil aduk." - "Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis tadi aduk sebentar lalu tambahkan air, masak hingga mulai mendidih. Tambahkan garam, Kaldu jamu, saos tiram, kecap, gula dan merica aduk kembali hingga tercampur dan meresap, ayam empuk. Masak dengan api sedang. Test rasa. Matikan." - "Salin ayam kecap ke mangkuk, lalu beri taburan cabe merah dan bawang goreng. Ayam siap dihidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap
katakunci: ayam kecap
nutrition: 163 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT60M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Ayam Kecap](https://img-global.cpcdn.com/recipes/710315696418d855/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.




Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

1. Siapkan 1 kg ayam 1. Sediakan 1 batang serai geprek 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 1 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 ruas jahe geprek 1. Sediakan 1/2 sdt garam 1. Gunakan 500 ml air 1. Ambil Bumbu : 1. Ambil 3 sdm minyak goreng 1. Ambil 5 siung bawang putih (cincang) 1. Sediakan 1/2 bawang bombay 1. Siapkan 3 siung cabe merah 1. Sediakan 1 ruas jahe geprek 1. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek 1. Ambil 3 helai daun jeruk 1. Gunakan 2 helai daun salam 1. Gunakan 1 Batang serai geprek 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Gunakan 1 sdm kaldu jamur 1. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Siapkan Sejumput gula 1. Gunakan 2 sdm kecap manis 1. Ambil 1 sdt saos tiram 1. Ambil 300 ml air 1. Ambil Bahan taburan : 1. Siapkan Bawang goreng 1. Sediakan Cabe merah (iris serong)





##### Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Siapkan dan bersihkan ayam, siapkan panci berisi air lalu rebus dan masukkan daun salam, serai, jahe, apabila sudah mendidih masukkan ayam. Rebus sebentar aja hingga ayam berubah warna angkat dan tiriskan. 1. Siapkan bahan bumbu. Siapkan dan panaskan wajan, masukkan minyak,Lalu tumis bawang putih, lalu bawang Bombay hingga harum, masukkan serai, jahe, lengkuas dan daun salam. Sambil aduk. 1. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis tadi aduk sebentar lalu tambahkan air, masak hingga mulai mendidih. Tambahkan garam, Kaldu jamu, saos tiram, kecap, gula dan merica aduk kembali hingga tercampur dan meresap, ayam empuk. Masak dengan api sedang. Test rasa. Matikan. 1. Salin ayam kecap ke mangkuk, lalu beri taburan cabe merah dan bawang goreng. Ayam siap dihidangkan.



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Ayam Kecap Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel