Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget

date: 2021-03-06T12:23:01.021Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2c543b67836e7685/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2c543b67836e7685/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/2c543b67836e7685/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Essie Johnston
ratingvalue: 4
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "1 ekor ayam potong sesuai selera" - "1,2 liter santan kekentalan sedang" - " Bumbu halus" - "10 butir bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1/2 sdt jinten" - "1 sdt ketumbar" - "1/2 sdt lada" - "2-3 butir kemiri" - "2 cm kunyit kupas" - "3 cm lengkuas kupas" - " gula garam penyedap" - " Bumbu aroma" - "2 batang serai ambil bagian putihnya" - "3 lembar daun jeruk" - "2 lembar daun salam" - "2 butir kapulaga" - "2 buah kembang lawang" - " Minyak untuk menumis"
recipeinstructions:
- "Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Bumbu ayam dengan parutan 1sdt bawang putih & 1 sdt jahe parut, kukus selama 10 menit. Siapkan santan" - "Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bumbu aroma, tumis hingga bumbu matang" - "Tuang 200ml santan kedalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan potongan ayam kukus. Didihkan (gunakan api sedang) sambil sesekali diaduk perlahan agar santan tidak pecah, Masukkan sisa santan, aduk sesekali, masak hingga santan agak berminyak" - "Opor ayam siap dihidangkan..."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 204 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT24M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert

---


![Opor Ayam](https://img-global.cpcdn.com/recipes/2c543b67836e7685/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera 1. Sediakan 1,2 liter santan kekentalan sedang 1. Ambil Bumbu halus: 1. Sediakan 10 butir bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 1/2 sdt jinten 1. Gunakan 1 sdt ketumbar 1. Sediakan 1/2 sdt lada 1. Ambil 2-3 butir kemiri 1. Gunakan 2 cm kunyit (kupas) 1. Gunakan 3 cm lengkuas (kupas) 1. Sediakan gula, garam, penyedap 1. Gunakan Bumbu aroma: 1. Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 2 butir kapulaga 1. Siapkan 2 buah kembang lawang 1. Gunakan Minyak untuk menumis





##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Bumbu ayam dengan parutan 1sdt bawang putih & 1 sdt jahe parut, kukus selama 10 menit. Siapkan santan 1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bumbu aroma, tumis hingga bumbu matang 1. Tuang 200ml santan kedalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan potongan ayam kukus. Didihkan (gunakan api sedang) sambil sesekali diaduk perlahan agar santan tidak pecah, Masukkan sisa santan, aduk sesekali, masak hingga santan agak berminyak 1. Opor ayam siap dihidangkan...



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Enak Banget"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel