Cara Gampang Membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan Anti Gagal
date: 2020-11-07T01:08:25.240Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8bb0dd6377e0e9ba/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8bb0dd6377e0e9ba/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8bb0dd6377e0e9ba/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Clara Pena
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 ekor ayam ukuran sedang potong kecil kecil" - " Cuka untuk marinasi" - "3 sachet Kara" - "2 liter air" - "5 batang daun bawang iris iris" - "5 lembar daun Seledri iris iris" - " Bumbu halus " - "12 siung bawang merah" - "6 siung bawang putih" - "5 butir kemiri" - "1 ruas jahe" - "2 ruas kunyit ukuran kecil" - " Bumbu cemplung " - "2 batang serai" - "3 lembar daun salam" - "6 lembar daun jeruk" - "1 ruas lengkuas" - "1 sdm garam" - "2 sdm gula pasir" - "1 sdt Lada bubuk" - "11/2 sdt kaldu bubuk" - " Pelengkap " - " Kol" - " Tauge kecambah" - " Soun" - " Telur rebus" - " Tomat" - " Jeruk nipis" - " Kerupuk" - " Sambal"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan cuka, sisihkan." - "Siapkan bumbu, haluskan, lalu tumis hingga harum dan matang." - "Setelah itu masukan ayam, tumis hingga berubah warna." - "Siapkan air. Masukkan ayam. Lalu tambahkan Kara." - "Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan iris an daun bawang dan Seledri. Masak sebentar, lalu matikan." - "Taruh soun, kol, tauge ke dalam mangkuk. Beri kuah soto dan ayam. Tambahkan telur, irisan tomat, dan jeruk nipis. Jangan lupa kerupuk dan sambal nya..... Hm yummy 😍."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 114 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari ide resep soto ayam betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam betawi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong kecil kecil 1. Sediakan Cuka untuk marinasi 1. Gunakan 3 sachet Kara 1. Sediakan 2 liter air 1. Ambil 5 batang daun bawang, iris iris 1. Gunakan 5 lembar daun Seledri, iris iris 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Sediakan 12 siung bawang merah 1. Ambil 6 siung bawang putih 1. Gunakan 5 butir kemiri 1. Sediakan 1 ruas jahe 1. Gunakan 2 ruas kunyit ukuran kecil 1. Sediakan Bumbu cemplung : 1. Ambil 2 batang serai 1. Ambil 3 lembar daun salam 1. Ambil 6 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 ruas lengkuas 1. Sediakan 1 sdm garam 1. Siapkan 2 sdm gula pasir 1. Sediakan 1 sdt Lada bubuk 1. Ambil 11/2 sdt kaldu bubuk 1. Siapkan Pelengkap : 1. Ambil Kol 1. Ambil Tauge kecambah 1. Siapkan Soun 1. Ambil Telur rebus 1. Siapkan Tomat 1. Siapkan Jeruk nipis 1. Sediakan Kerupuk 1. Sediakan Sambal
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan cuka, sisihkan. 1. Siapkan bumbu, haluskan, lalu tumis hingga harum dan matang. 1. Setelah itu masukan ayam, tumis hingga berubah warna. 1. Siapkan air. Masukkan ayam. Lalu tambahkan Kara. 1. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan iris an daun bawang dan Seledri. Masak sebentar, lalu matikan. 1. Taruh soun, kol, tauge ke dalam mangkuk. Beri kuah soto dan ayam. Tambahkan telur, irisan tomat, dan jeruk nipis. Jangan lupa kerupuk dan sambal nya..... Hm yummy 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8bb0dd6377e0e9ba/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8bb0dd6377e0e9ba/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8bb0dd6377e0e9ba/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Clara Pena
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 ekor ayam ukuran sedang potong kecil kecil" - " Cuka untuk marinasi" - "3 sachet Kara" - "2 liter air" - "5 batang daun bawang iris iris" - "5 lembar daun Seledri iris iris" - " Bumbu halus " - "12 siung bawang merah" - "6 siung bawang putih" - "5 butir kemiri" - "1 ruas jahe" - "2 ruas kunyit ukuran kecil" - " Bumbu cemplung " - "2 batang serai" - "3 lembar daun salam" - "6 lembar daun jeruk" - "1 ruas lengkuas" - "1 sdm garam" - "2 sdm gula pasir" - "1 sdt Lada bubuk" - "11/2 sdt kaldu bubuk" - " Pelengkap " - " Kol" - " Tauge kecambah" - " Soun" - " Telur rebus" - " Tomat" - " Jeruk nipis" - " Kerupuk" - " Sambal"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan cuka, sisihkan." - "Siapkan bumbu, haluskan, lalu tumis hingga harum dan matang." - "Setelah itu masukan ayam, tumis hingga berubah warna." - "Siapkan air. Masukkan ayam. Lalu tambahkan Kara." - "Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan iris an daun bawang dan Seledri. Masak sebentar, lalu matikan." - "Taruh soun, kol, tauge ke dalam mangkuk. Beri kuah soto dan ayam. Tambahkan telur, irisan tomat, dan jeruk nipis. Jangan lupa kerupuk dan sambal nya..... Hm yummy 😍."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 114 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari ide resep soto ayam betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam betawi kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan menggunakan 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Sediakan 1 ekor ayam ukuran sedang, potong kecil kecil 1. Sediakan Cuka untuk marinasi 1. Gunakan 3 sachet Kara 1. Sediakan 2 liter air 1. Ambil 5 batang daun bawang, iris iris 1. Gunakan 5 lembar daun Seledri, iris iris 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Sediakan 12 siung bawang merah 1. Ambil 6 siung bawang putih 1. Gunakan 5 butir kemiri 1. Sediakan 1 ruas jahe 1. Gunakan 2 ruas kunyit ukuran kecil 1. Sediakan Bumbu cemplung : 1. Ambil 2 batang serai 1. Ambil 3 lembar daun salam 1. Ambil 6 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 ruas lengkuas 1. Sediakan 1 sdm garam 1. Siapkan 2 sdm gula pasir 1. Sediakan 1 sdt Lada bubuk 1. Ambil 11/2 sdt kaldu bubuk 1. Siapkan Pelengkap : 1. Ambil Kol 1. Ambil Tauge kecambah 1. Siapkan Soun 1. Ambil Telur rebus 1. Siapkan Tomat 1. Siapkan Jeruk nipis 1. Sediakan Kerupuk 1. Sediakan Sambal
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan cuka, sisihkan. 1. Siapkan bumbu, haluskan, lalu tumis hingga harum dan matang. 1. Setelah itu masukan ayam, tumis hingga berubah warna. 1. Siapkan air. Masukkan ayam. Lalu tambahkan Kara. 1. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan iris an daun bawang dan Seledri. Masak sebentar, lalu matikan. 1. Taruh soun, kol, tauge ke dalam mangkuk. Beri kuah soto dan ayam. Tambahkan telur, irisan tomat, dan jeruk nipis. Jangan lupa kerupuk dan sambal nya..... Hm yummy 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam betawi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan Anti Gagal"
Posting Komentar