Langkah Mudah untuk Membuat Odading (Roti Bantal) yang Lezat Sekali

date: 2021-01-25T02:53:51.596Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/520e13840031e854/680x482cq70/odading-roti-bantal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/520e13840031e854/680x482cq70/odading-roti-bantal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/520e13840031e854/680x482cq70/odading-roti-bantal-foto-resep-utama.jpg
author: Ida McGee
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "250 gr terigu serbaguna" - "50 gr terigu protein tinggi" - "100 ml susu cair plain hangatsy fullcream" - "1 butir telur" - "60 gr gula pasir" - "10 gr mentega" - "30 ml minyak" - "1 sdt ragi instan" - "1/2 sdt baking powder" - "1/2 sdt garam" - " Topping" - "Secukupnya wijen putih"
recipeinstructions:
- "Siapkan semua bahan, campur susu cair hangat dengan 1 sdm gula pasir (diambil dari 60 gr gula) dan ragi instan, aduk rata lalu diamkan 10 menit hingga muncul buih." - "Dalam wadah campur semua tepung, garam dan baking powder, lalu aduk rata. Tambahkan larutan susu dan ragi, aduk rata. Beri telur dan minyak, aduk rata." - "Tambahkan mentega, uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan). Bulatkan lalu diamkan selama 45-60 menit atau mengembang 2× lipat." - "Siapkan silmat, taburi dengan tepung. Kempiskan adonan, letakkan di atas silmat. Gilas adonan dengan rolling pin. Bagi adonan sesuai selera dengan cara di potong menggunakan spatula." - "Olesi permukaan adonan dengan air, lalu beri topping wijen putih. Diamkan 10 menit. Goreng dengan minyak panas di api sedang hingga kecoklatan." - "Odading siap di santap."
categories:
- Resep
tags:
- odading - roti - bantal
katakunci: odading roti bantal
nutrition: 119 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT59M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---


![Odading (Roti Bantal)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/520e13840031e854/680x482cq70/odading-roti-bantal-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep odading (roti bantal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (roti bantal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading (roti bantal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading (roti bantal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading (roti bantal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading (Roti Bantal) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading (Roti Bantal):

1. Sediakan 250 gr terigu serbaguna 1. Ambil 50 gr terigu protein tinggi 1. Ambil 100 ml susu cair plain hangat(sy fullcream) 1. Gunakan 1 butir telur 1. Gunakan 60 gr gula pasir 1. Ambil 10 gr mentega 1. Gunakan 30 ml minyak 1. Siapkan 1 sdt ragi instan 1. Sediakan 1/2 sdt baking powder 1. Sediakan 1/2 sdt garam 1. Ambil Topping: 1. Ambil Secukupnya wijen putih





##### Langkah-langkah membuat Odading (Roti Bantal):

1. Siapkan semua bahan, campur susu cair hangat dengan 1 sdm gula pasir (diambil dari 60 gr gula) dan ragi instan, aduk rata lalu diamkan 10 menit hingga muncul buih. 1. Dalam wadah campur semua tepung, garam dan baking powder, lalu aduk rata. Tambahkan larutan susu dan ragi, aduk rata. Beri telur dan minyak, aduk rata. 1. Tambahkan mentega, uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan). Bulatkan lalu diamkan selama 45-60 menit atau mengembang 2× lipat. 1. Siapkan silmat, taburi dengan tepung. Kempiskan adonan, letakkan di atas silmat. Gilas adonan dengan rolling pin. Bagi adonan sesuai selera dengan cara di potong menggunakan spatula. 1. Olesi permukaan adonan dengan air, lalu beri topping wijen putih. Diamkan 10 menit. Goreng dengan minyak panas di api sedang hingga kecoklatan. 1. Odading siap di santap.



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading (Roti Bantal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Odading (Roti Bantal) yang Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel