Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi (non santan) yang Menggugah Selera

date: 2021-04-21T21:44:10.750Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0b69314c21311d27/680x482cq70/soto-betawi-non-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0b69314c21311d27/680x482cq70/soto-betawi-non-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0b69314c21311d27/680x482cq70/soto-betawi-non-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Thomas Cain
ratingvalue: 3
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "1 kg daging sapi campur tetelan" - "1 btg kayu manis" - "5 btr cengkeh" - "2 lbr daun salam" - "2 btg sereh" - "Sejempol lengkuas geprek" - "500 ml air" - "1 liter susu cair" - "1.5 sdt kaldu jamur" - "2 sdm minyak samin selera" - "secukupnya Garam gula lada" - "iris Daun bawang" - " Bumbu halus " - "8 siung bw merah" - "5 siung bw putih" - "3 kemiri" - "1/2 jempol jahe" - "1 sdt jinten bubuk" - " Pelengkap " - " Kentang potong dadu goreng" - "potong dadu Tomat" - " Acar" - " Sambal rawit rebus" - " Jeruk limo" - " Emping kerupuk"
recipeinstructions:
- "Panaskan air secukupnya, blansir daging selama 5 menit utk mengeluarkan kotoran menempel. Angkat, tiriskan. Potong daging kotak" kecil. Sisihkan" - "Siapkan panci presto. tuang 500 ml air, potongn daging, kayu manis, dan cengkeh. tutup panci presto dan masak daging selama 20 menit" - "Siapkan panci / wajan, panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas hingga berubah warna dan wangi. tuang daging dan sisa air yg ada di dalam panci presto. aduk"" - "Tuang susu cair, beri kaldu jamur, garam, gula lada. masak hingga mendidih dan daging empuk, sambil diaduk. koreksi rasa. Masukkan minyak samin, aduk Taburi dengan daun bawang & bawang goreng Sajikan dengan bahan pelengkap"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - non
katakunci: soto betawi non
nutrition: 189 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---


![Soto Betawi (non santan)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0b69314c21311d27/680x482cq70/soto-betawi-non-santan-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi (non santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (non santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi (non santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi (non santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi (non santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi (non santan) memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi (non santan):

1. Siapkan 1 kg daging sapi campur tetelan 1. Ambil 1 btg kayu manis 1. Siapkan 5 btr cengkeh 1. Gunakan 2 lbr daun salam 1. Sediakan 2 btg sereh 1. Sediakan Sejempol lengkuas, geprek 1. Sediakan 500 ml air 1. Sediakan 1 liter susu cair 1. Sediakan 1.5 sdt kaldu jamur 1. Ambil 2 sdm minyak samin (selera) 1. Siapkan secukupnya Garam, gula, lada 1. Siapkan iris Daun bawang, 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Gunakan 8 siung bw merah 1. Ambil 5 siung bw putih 1. Sediakan 3 kemiri 1. Sediakan 1/2 jempol jahe 1. Ambil 1 sdt jinten bubuk 1. Sediakan Pelengkap : 1. Ambil Kentang potong dadu, goreng 1. Sediakan potong dadu Tomat, 1. Sediakan Acar 1. Sediakan Sambal rawit rebus 1. Siapkan Jeruk limo 1. Gunakan Emping / kerupuk





##### Cara membuat Soto Betawi (non santan):

1. Panaskan air secukupnya, blansir daging selama 5 menit utk mengeluarkan kotoran menempel. Angkat, tiriskan. Potong daging kotak" kecil. Sisihkan 1. Siapkan panci presto. tuang 500 ml air, potongn daging, kayu manis, dan cengkeh. tutup panci presto dan masak daging selama 20 menit 1. Siapkan panci / wajan, panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas hingga berubah warna dan wangi. tuang daging dan sisa air yg ada di dalam panci presto. aduk" 1. Tuang susu cair, beri kaldu jamur, garam, gula lada. masak hingga mendidih dan daging empuk, sambil diaduk. koreksi rasa. Masukkan minyak samin, aduk - - Taburi dengan daun bawang & bawang goreng - - Sajikan dengan bahan pelengkap



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi (non santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi (non santan) yang Menggugah Selera"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel