Resep Ayam bakar Anti Gagal

date: 2021-04-14T15:34:34.434Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/38fd5cbe1c88ca02/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/38fd5cbe1c88ca02/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/38fd5cbe1c88ca02/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
author: Herman Pittman
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 kg ayam" - "3 lembar daun jeruk" - "1 saschet kecap manis" - "1 saschet saos sambal bisa di skip" - "1 buah serai di geprek" - " Bahan yang di haluskan" - "6 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "sesuai selera Cabe rawit" - "1 sdt garam" - "1 sdm munjung gula jawa yg di sisir" - "2 cm jahe" - "2 cm Lengkuas" - "2 buah kemiri di sangrai goreng"
recipeinstructions:
- "Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih" - "Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, jahe, lengkuas" - "Tumis bumbu halus dan serai hingga harum lalu masukan air secukupnya. Tambahkan kecap, saos sambal, daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut" - "Siapkan teflon beri Margarin lalu bakar ayam hingga matang. Siap di sajikan dengan sambal"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar
katakunci: ayam bakar
nutrition: 102 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT30M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert

---


![Ayam bakar](https://img-global.cpcdn.com/recipes/38fd5cbe1c88ca02/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.


Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar:

1. Gunakan 1/2 kg ayam 1. Siapkan 3 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 saschet kecap manis 1. Ambil 1 saschet saos sambal (bisa di skip) 1. Ambil 1 buah serai di geprek 1. Siapkan Bahan yang di haluskan 1. Sediakan 6 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Ambil sesuai selera Cabe rawit 1. Ambil 1 sdt garam 1. Siapkan 1 sdm munjung gula jawa yg di sisir 1. Siapkan 2 cm jahe 1. Sediakan 2 cm Lengkuas 1. Sediakan 2 buah kemiri di sangrai / goreng

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.



##### Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, cabai, kemiri, jahe, lengkuas 1. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum lalu masukan air secukupnya. Tambahkan kecap, saos sambal, daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut 1. Siapkan teflon beri Margarin lalu bakar ayam hingga matang. Siap di sajikan dengan sambal

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam bakar Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel