Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Enak

date: 2020-12-11T00:35:50.751Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/51ea9572cd3bf40e/680x482cq70/ayam-bakar-wong-solo-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/51ea9572cd3bf40e/680x482cq70/ayam-bakar-wong-solo-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/51ea9572cd3bf40e/680x482cq70/ayam-bakar-wong-solo-foto-resep-utama.jpg
author: Virgie Murray
ratingvalue: 3
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1 ekor ayam kampung potong 8" - "1 buah jeruk nipis" - "2 batang serai" - "5 buah daun salam" - "1 sdm asam jawa cairkan dengan 3 sdm air panas" - "1 sdt kaldu jamur" - "1 sdt garam" - "1/2 sdt gula pasir" - "1 sdm gula merah" - "50 ml kecap manis" - " Bumbu halus" - "10 siung bawang putih" - "15 siung bawang merah" - " Bahan pelapis" - " Margarin"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit lalu cuci bersih lagi." - "Blender bumbu halus. Ungkep ayam denga bumbu halus tambahka serai, daun salam dan air." - "Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan gula merah, kecap manis dan air asam." - "Masak hingga air menyusut." - "Pisahkan ayam dan bumbunya. Tambahkan margarin pada bumbunya." - "Panaskan pan anti lengket, bakar ayam sambil di lapisi dengan bumbu pelapis. Masak hingga berubah warna dan matang." - "Sajikan dengan urap-urap juga enak sekali."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - wong
katakunci: ayam bakar wong
nutrition: 297 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT37M"
cooktime: "PT43M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Ayam Bakar Wong Solo](https://img-global.cpcdn.com/recipes/51ea9572cd3bf40e/680x482cq70/ayam-bakar-wong-solo-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong 8 1. Ambil 1 buah jeruk nipis 1. Ambil 2 batang serai 1. Sediakan 5 buah daun salam 1. Siapkan 1 sdm asam jawa, cairkan dengan 3 sdm air panas 1. Gunakan 1 sdt kaldu jamur 1. Siapkan 1 sdt garam 1. Siapkan 1/2 sdt gula pasir 1. Sediakan 1 sdm gula merah 1. Siapkan 50 ml kecap manis 1. Siapkan Bumbu halus 1. Sediakan 10 siung bawang putih 1. Gunakan 15 siung bawang merah 1. Sediakan Bahan pelapis 1. Gunakan Margarin





##### Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit lalu cuci bersih lagi. 1. Blender bumbu halus. Ungkep ayam denga bumbu halus tambahka serai, daun salam dan air. 1. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan gula merah, kecap manis dan air asam. 1. Masak hingga air menyusut. 1. Pisahkan ayam dan bumbunya. Tambahkan margarin pada bumbunya. 1. Panaskan pan anti lengket, bakar ayam sambil di lapisi dengan bumbu pelapis. Masak hingga berubah warna dan matang. 1. Sajikan dengan urap-urap juga enak sekali.



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel