Resep Ayam Kecap, Bikin Ngiler

date: 2021-03-29T15:59:55.642Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/41e554b581b00fed/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/41e554b581b00fed/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/41e554b581b00fed/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Sadie Lindsey
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "500 gram ayam" - "2 sdm kecap manis" - "1 sdt saus tiram" - "1 sdt minyak wijen saya skip" - " Gula" - " Garam" - " Gula merah optional" - " Kaldu bubuk" - " Bumbu " - "3 siung bawang merah cincang" - "2 siung bawang putih cincang" - "1/4 siung bawang bombay iris tipis opsional" - "1 ruas jahe 12 ruas lengkuas geprek" - "2 daun salam" - "1 serai geprek" - "1/2 sdt pala parut" - "1/2 sdt merica bubuk" - "7 cabe rawit iris sesuai selera"
recipeinstructions:
- "Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian kukus setengah matang, lalu goreng sebentar biar tekstur luar sedikit kering" - "Tumis bawang merah dan bawang putih, serai, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tambahkan 400ml air." - "Masukkan pala, merica, saus tiram, gula dan garam. Tunggu hingga air mendidih." - "Setelah mendidih, masukkan ayam dan kecap. Masak hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa." - "Ayam kecap siap dihidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap
katakunci: ayam kecap
nutrition: 137 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT54M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Ayam Kecap](https://img-global.cpcdn.com/recipes/41e554b581b00fed/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:

1. Ambil 500 gram ayam 1. Gunakan 2 sdm kecap manis 1. Ambil 1 sdt saus tiram 1. Siapkan 1 sdt minyak wijen (saya skip) 1. Gunakan Gula 1. Gunakan Garam 1. Siapkan Gula merah (optional) 1. Siapkan Kaldu bubuk 1. Gunakan Bumbu : 1. Sediakan 3 siung bawang merah (cincang) 1. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang) 1. Sediakan 1/4 siung bawang bombay iris tipis (opsional) 1. Sediakan 1 ruas jahe, 1/2 ruas lengkuas (geprek) 1. Siapkan 2 daun salam 1. Gunakan 1 serai (geprek) 1. Ambil 1/2 sdt pala parut 1. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Gunakan 7 cabe rawit iris (sesuai selera)





##### Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian kukus setengah matang, lalu goreng sebentar biar tekstur luar sedikit kering 1. Tumis bawang merah dan bawang putih, serai, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Tambahkan 400ml air. 1. Masukkan pala, merica, saus tiram, gula dan garam. Tunggu hingga air mendidih. 1. Setelah mendidih, masukkan ayam dan kecap. Masak hingga air menyusut dan meresap. Koreksi rasa. 1. Ayam kecap siap dihidangkan



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Kecap, Bikin Ngiler"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel