Resep Opor Ayam Putih yang Bikin Ngiler
date: 2021-01-18T18:46:35.475Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/471ee79b87b9754c/680x482cq70/opor-ayam-putih-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/471ee79b87b9754c/680x482cq70/opor-ayam-putih-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/471ee79b87b9754c/680x482cq70/opor-ayam-putih-foto-resep-utama.jpg
author: Hulda Sutton
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1 ekor ayam enaknya ayam kampung cm td pas adanya ayam negri" - " Jeruk nipis secukupnya untuk ayam sblm dimasak" - "2 batang sereh geprek" - "4 lembar daun jeruk" - "3 lembar daun salam" - "1 jempol lengkuas geprek" - "1 buah santan kara ukuran 65ml" - "Secukupnya air 800 1L tergantung sukanya banyak kuah engga" - "secukupnya Garam Gula Totole" - " Bumbu halus " - "8 sg bawang merah" - "4 sg bawang putih" - "4 butir kemiri sangrai" - "Sedikit jahe" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "1 sdt lada bubuk" - "Sedikit pala bubuk"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali." - "Didihkan air, rebus ayam sampai kotorannya keluar. Buang airnya dan tiriskan." - "Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak sampai bumbu matang." - "Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air secukupnya." - "Beri bumbu garam, gula dan totole. Masak kembali smp ayam empuk, kalo air habis bisa ditambah lagi nanti." - "Setelah ayam empuk atau matang, koreksi rasa dan terakhir masukkan santan kara aduk rata tunggu mendidih lalu matikan api." - "Opor ayam siap dihidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - putih
katakunci: opor ayam putih
nutrition: 258 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
1. Siapkan 1 ekor ayam (enaknya ayam kampung, cm td pas adanya ayam negri) 1. Sediakan Jeruk nipis secukupnya untuk ayam sblm dimasak 1. Sediakan 2 batang sereh (geprek) 1. Ambil 4 lembar daun jeruk 1. Ambil 3 lembar daun salam 1. Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek) 1. Ambil 1 buah santan kara ukuran 65ml 1. Gunakan Secukupnya air (800 - 1L tergantung sukanya banyak kuah /engga) 1. Ambil secukupnya Garam, Gula, Totole 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Ambil 8 sg bawang merah 1. Ambil 4 sg bawang putih 1. Gunakan 4 butir kemiri sangrai 1. Siapkan Sedikit jahe 1. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk 1. Siapkan 1 sdt lada bubuk 1. Gunakan Sedikit pala bubuk
##### Cara membuat Opor Ayam Putih:
1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. 1. Didihkan air, rebus ayam sampai kotorannya keluar. Buang airnya dan tiriskan. 1. Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak sampai bumbu matang. 1. Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air secukupnya. 1. Beri bumbu garam, gula dan totole. Masak kembali smp ayam empuk, kalo air habis bisa ditambah lagi nanti. 1. Setelah ayam empuk atau matang, koreksi rasa dan terakhir masukkan santan kara aduk rata tunggu mendidih lalu matikan api. 1. Opor ayam siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/471ee79b87b9754c/680x482cq70/opor-ayam-putih-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/471ee79b87b9754c/680x482cq70/opor-ayam-putih-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/471ee79b87b9754c/680x482cq70/opor-ayam-putih-foto-resep-utama.jpg
author: Hulda Sutton
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1 ekor ayam enaknya ayam kampung cm td pas adanya ayam negri" - " Jeruk nipis secukupnya untuk ayam sblm dimasak" - "2 batang sereh geprek" - "4 lembar daun jeruk" - "3 lembar daun salam" - "1 jempol lengkuas geprek" - "1 buah santan kara ukuran 65ml" - "Secukupnya air 800 1L tergantung sukanya banyak kuah engga" - "secukupnya Garam Gula Totole" - " Bumbu halus " - "8 sg bawang merah" - "4 sg bawang putih" - "4 butir kemiri sangrai" - "Sedikit jahe" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "1 sdt lada bubuk" - "Sedikit pala bubuk"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali." - "Didihkan air, rebus ayam sampai kotorannya keluar. Buang airnya dan tiriskan." - "Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak sampai bumbu matang." - "Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air secukupnya." - "Beri bumbu garam, gula dan totole. Masak kembali smp ayam empuk, kalo air habis bisa ditambah lagi nanti." - "Setelah ayam empuk atau matang, koreksi rasa dan terakhir masukkan santan kara aduk rata tunggu mendidih lalu matikan api." - "Opor ayam siap dihidangkan."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - putih
katakunci: opor ayam putih
nutrition: 258 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT32M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Putih:
1. Siapkan 1 ekor ayam (enaknya ayam kampung, cm td pas adanya ayam negri) 1. Sediakan Jeruk nipis secukupnya untuk ayam sblm dimasak 1. Sediakan 2 batang sereh (geprek) 1. Ambil 4 lembar daun jeruk 1. Ambil 3 lembar daun salam 1. Siapkan 1 jempol lengkuas (geprek) 1. Ambil 1 buah santan kara ukuran 65ml 1. Gunakan Secukupnya air (800 - 1L tergantung sukanya banyak kuah /engga) 1. Ambil secukupnya Garam, Gula, Totole 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Ambil 8 sg bawang merah 1. Ambil 4 sg bawang putih 1. Gunakan 4 butir kemiri sangrai 1. Siapkan Sedikit jahe 1. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk 1. Siapkan 1 sdt lada bubuk 1. Gunakan Sedikit pala bubuk
##### Cara membuat Opor Ayam Putih:
1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. 1. Didihkan air, rebus ayam sampai kotorannya keluar. Buang airnya dan tiriskan. 1. Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak sampai bumbu matang. 1. Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air secukupnya. 1. Beri bumbu garam, gula dan totole. Masak kembali smp ayam empuk, kalo air habis bisa ditambah lagi nanti. 1. Setelah ayam empuk atau matang, koreksi rasa dan terakhir masukkan santan kara aduk rata tunggu mendidih lalu matikan api. 1. Opor ayam siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Putih yang Bikin Ngiler"
Posting Komentar