Resep Opor Ayam Telur, Bikin Ngiler

date: 2021-02-27T01:17:28.884Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77f08a2b2fe43a3a/680x482cq70/opor-ayam-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77f08a2b2fe43a3a/680x482cq70/opor-ayam-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/77f08a2b2fe43a3a/680x482cq70/opor-ayam-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Minerva Potter
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 13
recipeingredient:
- " Bahan dan bumbu " - "500 gram daging ayam" - "1 buah jeruk nipis" - "5 butir telur rebus buka kulitnya" - "2 lembar daun salam" - "1-2 lbr daun jeruk" - "2 batang serai digeprek" - "700 ml santan dari 250 gram kelapa parut" - "1 sdt merica bubuk" - "1 sdt garam" - "1 sdt gula pasir" - "1/2 sdt kaldu bubuk penyedap atau sesuai selera" - "5 sdm minyak sayur" - " Haluskan " - "4 butir kemiri" - "6 butir bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1 sdm ketumbar" - "1/2 sdt jinten" - "20 cm kunyit kunir 2 ruas ibu jari kunyit" - "4 cm lengkuas"
recipeinstructions:
- "Potong-potong daging ayam dan cuci bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit." - "Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam dan telur rebus aduk-aduk lalu masak hingga berubah warna." - "Tuang santan, aduk-aduk serta beri garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir kemudian masak sampai daging ayam empuk sambil sesekali diaduk." - "Setelah matang, angkat dan tuang dalam mangkuk saji dengan taburan bawang goreng di atasnya lalu siap untuk dihidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - telur
katakunci: opor ayam telur
nutrition: 124 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT35M"
cooktime: "PT56M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner

---


![Opor Ayam Telur](https://img-global.cpcdn.com/recipes/77f08a2b2fe43a3a/680x482cq70/opor-ayam-telur-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.


Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Ambil Bahan dan bumbu : 1. Sediakan 500 gram daging ayam 1. Ambil 1 buah jeruk nipis 1. Siapkan 5 butir telur, rebus, buka kulitnya 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 1-2 lbr daun jeruk 1. Sediakan 2 batang serai digeprek 1. Ambil 700 ml santan dari 250 gram kelapa parut 1. Sediakan 1 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1 sdt garam 1. Ambil 1 sdt gula pasir 1. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk penyedap atau sesuai selera 1. Gunakan 5 sdm minyak sayur 1. Gunakan Haluskan : 1. Sediakan 4 butir kemiri 1. Gunakan 6 butir bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Gunakan 1 sdm ketumbar 1. Siapkan 1/2 sdt jinten 1. Ambil 20 cm kunyit/ kunir/ 2 ruas ibu jari kunyit 1. Gunakan 4 cm lengkuas





##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur:

1. Potong-potong daging ayam dan cuci bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis selama 15 menit. 1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukkan daging ayam dan telur rebus aduk-aduk lalu masak hingga berubah warna. 1. Tuang santan, aduk-aduk serta beri garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir kemudian masak sampai daging ayam empuk sambil sesekali diaduk. 1. Setelah matang, angkat dan tuang dalam mangkuk saji dengan taburan bawang goreng di atasnya lalu siap untuk dihidangkan



Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Telur, Bikin Ngiler"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel