Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Padang, Sempurna
date: 2021-02-02T06:27:52.248Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cd4a805b59092280/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cd4a805b59092280/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cd4a805b59092280/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Olive Price
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "1/2 kg ayam potong 4 bagian Saya pake bagian dada" - "1/2 sdm air jeruk nipis" - "1 batang sereh" - "1 lembar daun kunyit" - "3 lembar daun jeruk" - "1/2 sdt asam kandis" - "200 ml air" - "400 ml santan kental dari 12 butir kelapa" - "1 sdm peres garam" - "1/2 sdt kaldu bubuk" - "1 sdm gula" - " Bumbu halus " - "7 bawang merah" - "3 bawang putih" - "4 butir kemiri sangrai" - "1 ruas kunyit 3 cm sangrai bakar" - "1/2 ruas jahe 2 cm" - "5 cabe keriting"
recipeinstructions:
- "Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu." - "Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Lalu masukkan ayam. Tambahkan air." - "Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, asam. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap, biarkan santan menyusut. Matikan api." - "Siapkan panggangan, bakar ayam hingga berubah warna, sambil olesi ayam dengan bumbu. Jangan lupa dibolak balik ya." - "Sajikan ayam dengan sambel ijo dan rebusan daun singkong."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - padang
katakunci: ayam bakar padang
nutrition: 112 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT37M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong 4 bagian. Saya pake bagian dada 1. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis 1. Siapkan 1 batang sereh 1. Gunakan 1 lembar daun kunyit 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1/2 sdt asam kandis 1. Sediakan 200 ml air 1. Gunakan 400 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa 1. Sediakan 1 sdm peres garam 1. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan 1 sdm gula 1. Ambil Bumbu halus ; 1. Sediakan 7 bawang merah 1. Gunakan 3 bawang putih 1. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai 1. Gunakan 1 ruas kunyit, 3 cm, sangrai / bakar 1. Gunakan 1/2 ruas jahe, 2 cm 1. Ambil 5 cabe keriting
##### Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu. 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Lalu masukkan ayam. Tambahkan air. 1. Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, asam. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap, biarkan santan menyusut. Matikan api. 1. Siapkan panggangan, bakar ayam hingga berubah warna, sambil olesi ayam dengan bumbu. Jangan lupa dibolak balik ya. 1. Sajikan ayam dengan sambel ijo dan rebusan daun singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cd4a805b59092280/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cd4a805b59092280/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/cd4a805b59092280/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Olive Price
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "1/2 kg ayam potong 4 bagian Saya pake bagian dada" - "1/2 sdm air jeruk nipis" - "1 batang sereh" - "1 lembar daun kunyit" - "3 lembar daun jeruk" - "1/2 sdt asam kandis" - "200 ml air" - "400 ml santan kental dari 12 butir kelapa" - "1 sdm peres garam" - "1/2 sdt kaldu bubuk" - "1 sdm gula" - " Bumbu halus " - "7 bawang merah" - "3 bawang putih" - "4 butir kemiri sangrai" - "1 ruas kunyit 3 cm sangrai bakar" - "1/2 ruas jahe 2 cm" - "5 cabe keriting"
recipeinstructions:
- "Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu." - "Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Lalu masukkan ayam. Tambahkan air." - "Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, asam. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap, biarkan santan menyusut. Matikan api." - "Siapkan panggangan, bakar ayam hingga berubah warna, sambil olesi ayam dengan bumbu. Jangan lupa dibolak balik ya." - "Sajikan ayam dengan sambel ijo dan rebusan daun singkong."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - padang
katakunci: ayam bakar padang
nutrition: 112 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT37M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:
1. Sediakan 1/2 kg ayam, potong 4 bagian. Saya pake bagian dada 1. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis 1. Siapkan 1 batang sereh 1. Gunakan 1 lembar daun kunyit 1. Gunakan 3 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1/2 sdt asam kandis 1. Sediakan 200 ml air 1. Gunakan 400 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa 1. Sediakan 1 sdm peres garam 1. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan 1 sdm gula 1. Ambil Bumbu halus ; 1. Sediakan 7 bawang merah 1. Gunakan 3 bawang putih 1. Sediakan 4 butir kemiri, sangrai 1. Gunakan 1 ruas kunyit, 3 cm, sangrai / bakar 1. Gunakan 1/2 ruas jahe, 2 cm 1. Ambil 5 cabe keriting
##### Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu. 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan daun kunyit. Lalu masukkan ayam. Tambahkan air. 1. Masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, asam. Koreksi rasa. Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap, biarkan santan menyusut. Matikan api. 1. Siapkan panggangan, bakar ayam hingga berubah warna, sambil olesi ayam dengan bumbu. Jangan lupa dibolak balik ya. 1. Sajikan ayam dengan sambel ijo dan rebusan daun singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bakar Padang, Sempurna"
Posting Komentar