Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi kuah santan, Lezat Sekali

date: 2020-12-13T15:38:47.576Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0f84c8928e48f9f3/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0f84c8928e48f9f3/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0f84c8928e48f9f3/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Nora Adams
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "2 potong dada ayam" - " ketumbar bubuk" - " bawang putih" - " bawang merah" - " kemiri" - " kunyit" - " lengkuas geprek" - " daun salam" - "1 batang sereh geprek" - "1 sachet santan kara bubuk" - " penyedap rasa" - " garam" - " gula" - " kaldu ayam ryco" - " kol potong sesuai selera" - " kentang potong kotak kecil tipis" - " bawang goreng" - " jeruk nipis" - " daun bawang" - " tomat" - "4 biji cabe setan potong bisa diulek untuk sambalnya" - " telur asin kebetulan punya stok yg sudah matang"
recipeinstructions:
- "Blender/ ulek bahan pertama (kunyit, ketumbar, bapu,bawang merah, kemiri)" - "Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah d blender tambahkan gula garam penyedap rasa, masukan daun salam sereh dan lengkuas geprek" - "Jika sudah harum tambahkan air (sesuai selera) tambahkan potongan tomat dan cabai yg sudah dipotong lalu masukan santan" - "Sambil menunggu kuahnya masak goreng ayam setelah itu kentang dilanjut bawang (taro d nampan jejerkan masing")" - "Jika kuah sudah mendidih tambahkan daun bawang, koreksi rasa" - "Siapkan mangkuk masukan suiran ayam, kentang dan kol tambahkan kuah yg sudah masak tadi taburi dengan bawang goreng taruh potongan telur d atasnya lumuri dengan jeruk (jika suka)" - "Soto siap disantap🤤"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 262 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Soto betawi kuah santan](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0f84c8928e48f9f3/680x482cq70/soto-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Lihat juga resep Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat) enak lainnya. Sajian soto kambing betawi kuah santan merupakan salah satu hidangan soto yang lezat dan begitu nikmat.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto betawi kuah santan menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi kuah santan:

1. Sediakan 2 potong dada ayam 1. Siapkan ketumbar bubuk 1. Sediakan bawang putih 1. Sediakan bawang merah 1. Sediakan kemiri 1. Ambil kunyit 1. Siapkan lengkuas (geprek) 1. Ambil daun salam 1. Ambil 1 batang sereh (geprek) 1. Siapkan 1 sachet santan kara bubuk 1. Sediakan penyedap rasa 1. Sediakan garam 1. Siapkan gula 1. Siapkan kaldu ayam ryco 1. Sediakan kol (potong" sesuai selera) 1. Ambil kentang (potong kotak'' kecil tipis) 1. Gunakan bawang goreng 1. Sediakan jeruk nipis 1. Sediakan daun bawang 1. Gunakan tomat 1. Sediakan 4 biji cabe setan (potong)/ bisa diulek untuk sambalnya 1. Sediakan telur asin (kebetulan punya stok yg sudah matang)

Rahasia kenikmatannya tentu saja rasa sedap pada kuah sotonya. Soto Betawi merupakan soto yang khas dari daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.



##### Cara menyiapkan Soto betawi kuah santan:

1. Blender/ ulek bahan pertama - (kunyit, ketumbar, bapu,bawang merah, kemiri) 1. Panaskan minyak lalu tumis bahan yg sudah d blender - tambahkan gula garam penyedap rasa, masukan daun salam sereh dan lengkuas geprek 1. Jika sudah harum tambahkan air (sesuai selera) tambahkan potongan tomat dan cabai yg sudah dipotong - lalu masukan santan 1. Sambil menunggu kuahnya masak - goreng ayam setelah itu kentang dilanjut bawang - (taro d nampan jejerkan masing") 1. Jika kuah sudah mendidih tambahkan daun bawang, koreksi rasa 1. Siapkan mangkuk - masukan suiran ayam, kentang dan kol tambahkan kuah yg sudah masak tadi taburi dengan bawang goreng - taruh potongan telur d atasnya - lumuri dengan jeruk (jika suka) 1. Soto siap disantap🤤

Kamu mau menikmati soto betawi kuah santan yang istimewa? Coba aja bikin sendiri di rumah. Resep yang satu ini cukup mudah untuk kamu ikuti loh. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi kuah santan, Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel