Resep Ayam Bakar Padang, Menggugah Selera
date: 2020-11-10T06:17:40.546Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/02e98e85074de37d/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/02e98e85074de37d/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/02e98e85074de37d/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Ora Harper
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam saya pakai bagian pentolnya semua" - "1 bungkus Santan Kara campur dengan 500ml air matang hangat" - "1 lembar daun salam" - " Gula merah putih secukupnya saya pakai gula merah" - "secukupnya Garam" - "secukupnya Kaldu bubuk" - " Air jeruk nipis" - "1 batang sereh" - " Bahan yang dihaluskan " - "8 bawang merah" - "4 bawang putih" - "2 ruas kunyit bakar" - "3 butir kemiri goreng" - "1 ruas lengkuas" - "1 ruas jahe" - "3 lembar daun jeruk buang tulangnya" - "2 lembar daun salam buang tulangnya" - "10 cabe merah keriting atau selera yaa bebas"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk dan garam sisihkan 7 menit, lalu cuci kembali, tiriskan." - "Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh haduk rata." - "Masukan Ayam, beri santan cair, beri gula, garam dan kaldu secukupnya, haduk hingga tercampur rata. Dan koreksi rasa" - "Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan air surut, aduk sesekali agar bumbu merata sempurna dan tidak gosong di bawah." - "Setelah matang, sisihkan. Dan siapkan panggangan" - "Bakar ayam dengan sesekali di oles bumbu sisa tadi." - "Sajikan bersama rebusan daun singkong dan Sambal ijo"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - padang
katakunci: ayam bakar padang
nutrition: 219 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:
1. Gunakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian pentolnya semua) 1. Ambil 1 bungkus Santan Kara campur dengan 500ml air matang hangat 1. Sediakan 1 lembar daun salam 1. Sediakan Gula merah / putih secukupnya (saya pakai gula merah) 1. Siapkan secukupnya Garam 1. Ambil secukupnya Kaldu bubuk 1. Siapkan Air jeruk nipis 1. Ambil 1 batang sereh 1. Gunakan Bahan yang dihaluskan : 1. Ambil 8 bawang merah 1. Ambil 4 bawang putih 1. Sediakan 2 ruas kunyit bakar 1. Gunakan 3 butir kemiri goreng 1. Ambil 1 ruas lengkuas 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya 1. Ambil 2 lembar daun salam buang tulangnya 1. Ambil 10 cabe merah keriting atau selera yaa bebas
##### Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
1. Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk dan garam sisihkan 7 menit, lalu cuci kembali, tiriskan. 1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh haduk rata. 1. Masukan Ayam, beri santan cair, beri gula, garam dan kaldu secukupnya, haduk hingga tercampur rata. - Dan koreksi rasa 1. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan air surut, aduk sesekali agar bumbu merata sempurna dan tidak gosong di bawah. 1. Setelah matang, sisihkan. - Dan siapkan panggangan 1. Bakar ayam dengan sesekali di oles bumbu sisa tadi. 1. Sajikan bersama rebusan daun singkong dan Sambal ijo
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/02e98e85074de37d/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/02e98e85074de37d/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/02e98e85074de37d/680x482cq70/ayam-bakar-padang-foto-resep-utama.jpg
author: Ora Harper
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam saya pakai bagian pentolnya semua" - "1 bungkus Santan Kara campur dengan 500ml air matang hangat" - "1 lembar daun salam" - " Gula merah putih secukupnya saya pakai gula merah" - "secukupnya Garam" - "secukupnya Kaldu bubuk" - " Air jeruk nipis" - "1 batang sereh" - " Bahan yang dihaluskan " - "8 bawang merah" - "4 bawang putih" - "2 ruas kunyit bakar" - "3 butir kemiri goreng" - "1 ruas lengkuas" - "1 ruas jahe" - "3 lembar daun jeruk buang tulangnya" - "2 lembar daun salam buang tulangnya" - "10 cabe merah keriting atau selera yaa bebas"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk dan garam sisihkan 7 menit, lalu cuci kembali, tiriskan." - "Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh haduk rata." - "Masukan Ayam, beri santan cair, beri gula, garam dan kaldu secukupnya, haduk hingga tercampur rata. Dan koreksi rasa" - "Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan air surut, aduk sesekali agar bumbu merata sempurna dan tidak gosong di bawah." - "Setelah matang, sisihkan. Dan siapkan panggangan" - "Bakar ayam dengan sesekali di oles bumbu sisa tadi." - "Sajikan bersama rebusan daun singkong dan Sambal ijo"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - padang
katakunci: ayam bakar padang
nutrition: 219 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:
1. Gunakan 1/2 ekor ayam (saya pakai bagian pentolnya semua) 1. Ambil 1 bungkus Santan Kara campur dengan 500ml air matang hangat 1. Sediakan 1 lembar daun salam 1. Sediakan Gula merah / putih secukupnya (saya pakai gula merah) 1. Siapkan secukupnya Garam 1. Ambil secukupnya Kaldu bubuk 1. Siapkan Air jeruk nipis 1. Ambil 1 batang sereh 1. Gunakan Bahan yang dihaluskan : 1. Ambil 8 bawang merah 1. Ambil 4 bawang putih 1. Sediakan 2 ruas kunyit bakar 1. Gunakan 3 butir kemiri goreng 1. Ambil 1 ruas lengkuas 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Sediakan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya 1. Ambil 2 lembar daun salam buang tulangnya 1. Ambil 10 cabe merah keriting atau selera yaa bebas
##### Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:
1. Cuci bersih ayam dan lumuri air jeruk dan garam sisihkan 7 menit, lalu cuci kembali, tiriskan. 1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, sereh haduk rata. 1. Masukan Ayam, beri santan cair, beri gula, garam dan kaldu secukupnya, haduk hingga tercampur rata. - Dan koreksi rasa 1. Masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan air surut, aduk sesekali agar bumbu merata sempurna dan tidak gosong di bawah. 1. Setelah matang, sisihkan. - Dan siapkan panggangan 1. Bakar ayam dengan sesekali di oles bumbu sisa tadi. 1. Sajikan bersama rebusan daun singkong dan Sambal ijo
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Padang, Menggugah Selera"
Posting Komentar