Resep Opor Ayam, Menggugah Selera
date: 2021-05-05T23:17:19.158Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/955e90051ca9d9b5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/955e90051ca9d9b5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/955e90051ca9d9b5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Eva Barnett
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "6 potong ayam" - "3 telur rebus" - "3 daun salam" - "1 batang serai" - "5 daun jeruk" - "2 ruas lengkuas" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya gula" - "Secukupnya lada" - "Secukupnya kaldu jamur penyedap rasa ayam" - "1,5 liter Air" - "1/2 bungkus santan kemasan 65 ml" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "4 butir kemiri" - "2 ruas jahe" - "2 sdt ketumbar bubuk" - "3 sdt kunyit bubuk"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ayam, rebus sebentar dg garam, kemudian tiriskan" - "Rebus ayam kembali dengan air yang baru (1,5 L)" - "Tumis bumbu halus hingga matang, masukan serai daun salam daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi" - "Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam empuk" - "Masukan garam, gula, lada, kaldu jamur, penyedap rasa ayam, dan santan. Aduk rata lalu koreksi rasa" - "Kemudian masukan telur rebus dan tunggu hingga air berkurang agar bumbu meresap" - "Matikan kompor kemudian tambahkan bawang goreng"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 189 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
1. Ambil 6 potong ayam 1. Gunakan 3 telur rebus 1. Ambil 3 daun salam 1. Ambil 1 batang serai 1. Sediakan 5 daun jeruk 1. Siapkan 2 ruas lengkuas 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Sediakan Secukupnya gula 1. Sediakan Secukupnya lada 1. Gunakan Secukupnya kaldu jamur + penyedap rasa ayam 1. Ambil 1,5 liter Air 1. Sediakan 1/2 bungkus santan kemasan 65 ml 1. Siapkan Bumbu halus: 1. Ambil 8 siung bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 4 butir kemiri 1. Siapkan 2 ruas jahe 1. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 3 sdt kunyit bubuk
##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
1. Bersihkan ayam, rebus sebentar dg garam, kemudian tiriskan 1. Rebus ayam kembali dengan air yang baru (1,5 L) 1. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan serai daun salam daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi 1. Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam empuk 1. Masukan garam, gula, lada, kaldu jamur, penyedap rasa ayam, dan santan. Aduk rata lalu koreksi rasa 1. Kemudian masukan telur rebus dan tunggu hingga air berkurang agar bumbu meresap 1. Matikan kompor kemudian tambahkan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/955e90051ca9d9b5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/955e90051ca9d9b5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/955e90051ca9d9b5/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Eva Barnett
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "6 potong ayam" - "3 telur rebus" - "3 daun salam" - "1 batang serai" - "5 daun jeruk" - "2 ruas lengkuas" - "Secukupnya garam" - "Secukupnya gula" - "Secukupnya lada" - "Secukupnya kaldu jamur penyedap rasa ayam" - "1,5 liter Air" - "1/2 bungkus santan kemasan 65 ml" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "4 butir kemiri" - "2 ruas jahe" - "2 sdt ketumbar bubuk" - "3 sdt kunyit bubuk"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ayam, rebus sebentar dg garam, kemudian tiriskan" - "Rebus ayam kembali dengan air yang baru (1,5 L)" - "Tumis bumbu halus hingga matang, masukan serai daun salam daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi" - "Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam empuk" - "Masukan garam, gula, lada, kaldu jamur, penyedap rasa ayam, dan santan. Aduk rata lalu koreksi rasa" - "Kemudian masukan telur rebus dan tunggu hingga air berkurang agar bumbu meresap" - "Matikan kompor kemudian tambahkan bawang goreng"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 189 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
1. Ambil 6 potong ayam 1. Gunakan 3 telur rebus 1. Ambil 3 daun salam 1. Ambil 1 batang serai 1. Sediakan 5 daun jeruk 1. Siapkan 2 ruas lengkuas 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Sediakan Secukupnya gula 1. Sediakan Secukupnya lada 1. Gunakan Secukupnya kaldu jamur + penyedap rasa ayam 1. Ambil 1,5 liter Air 1. Sediakan 1/2 bungkus santan kemasan 65 ml 1. Siapkan Bumbu halus: 1. Ambil 8 siung bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 4 butir kemiri 1. Siapkan 2 ruas jahe 1. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 3 sdt kunyit bubuk
##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
1. Bersihkan ayam, rebus sebentar dg garam, kemudian tiriskan 1. Rebus ayam kembali dengan air yang baru (1,5 L) 1. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan serai daun salam daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata hingga wangi 1. Masukan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam empuk 1. Masukan garam, gula, lada, kaldu jamur, penyedap rasa ayam, dan santan. Aduk rata lalu koreksi rasa 1. Kemudian masukan telur rebus dan tunggu hingga air berkurang agar bumbu meresap 1. Matikan kompor kemudian tambahkan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam, Menggugah Selera"
Posting Komentar