Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Anti Gagal
date: 2020-11-24T19:41:58.623Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2f3ab328062c802/680x482cq70/soto-betawi-kuah-susu-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2f3ab328062c802/680x482cq70/soto-betawi-kuah-susu-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2f3ab328062c802/680x482cq70/soto-betawi-kuah-susu-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Ethel Wolfe
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "500 gr Daging Sapi" - "1800 ml Air" - "4 cm Lengkuas geprek" - "3 cm Jahe geprek" - "2 lbr Daun Salam" - "2 siung Bawang Putih Geprek" - "2 btng Serai Geprek" - "65 ml Santan Kental Kara" - "1 bks Susu Dancow Putih 22 gr" - "1/4 sdt Pala" - "5 cm Kayu Manis" - "5 btr Cengkeh" - "3 btr Bunga Lawang" - "3 sdm Minyak Samin" - "Secukupnya Garam Gula Pasir Merica dan Kaldu Bubuk" - " Bumbu Halus" - "10 siung Bawang Merah" - "4 siung Bawang Putih" - "1/2 sdt Jintan" - "1 sdt Ketumbar Sangrai" - "4 btr Kemiri Sangrai" - " Bahan Pelengkap" - " Kentang Goreng" - " Tomat" - " Emping" - " Jeruk LimoNipis" - " Bawang Goreng" - " Daun Bawang" - " Sambal" - " Acar Timun"
recipeinstructions:
- "Didihkan 1.800 ml air lalu masukan daging, lengkuas, jahe, serai, daun salam dan bawang putih. Masak sampai daging empuk kurang lebih 30 menit dengan presto. Angkat dan tiriskan daging lalu potong2 sesuai selera." - "Blender bumbu halus lalu tumis dengan bunga lawang, pala, kayu manis dan cengkeh. Tumis sampai harum." - "Masukan tumisan bumbu halus ke kaldu daging tadi. Tambahkan santan kental, susu dancow larutkan dengan 50ml air panas, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Beri minyak samin lalu koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap" - "Cara Penyajian : Masukan dalam mangkok irisan daging dan kentang goreng lalu guyur dengan kuah soto. Masukan tomat iris, daun bawang, bawang goreng, sambal, perasan jeruk limo, acar timun dan emping goreng"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 180 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi kuah susu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Santan:
1. Siapkan 500 gr Daging Sapi 1. Sediakan 1800 ml Air 1. Siapkan 4 cm Lengkuas, geprek 1. Gunakan 3 cm Jahe, geprek 1. Ambil 2 lbr Daun Salam 1. Gunakan 2 siung Bawang Putih, Geprek 1. Sediakan 2 btng Serai, Geprek 1. Ambil 65 ml Santan Kental (Kara) 1. Ambil 1 bks Susu Dancow Putih, 22 gr 1. Gunakan 1/4 sdt Pala 1. Ambil 5 cm Kayu Manis 1. Ambil 5 btr Cengkeh 1. Gunakan 3 btr Bunga Lawang 1. Gunakan 3 sdm Minyak Samin 1. Siapkan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Merica dan Kaldu Bubuk 1. Gunakan Bumbu Halus 1. Sediakan 10 siung Bawang Merah 1. Sediakan 4 siung Bawang Putih 1. Gunakan 1/2 sdt Jintan 1. Gunakan 1 sdt Ketumbar, Sangrai 1. Siapkan 4 btr Kemiri, Sangrai 1. Gunakan Bahan Pelengkap 1. Ambil Kentang Goreng 1. Sediakan Tomat 1. Siapkan Emping 1. Siapkan Jeruk Limo/Nipis 1. Sediakan Bawang Goreng 1. Gunakan Daun Bawang 1. Sediakan Sambal 1. Siapkan Acar Timun
##### Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan:
1. Didihkan 1.800 ml air lalu masukan daging, lengkuas, jahe, serai, daun salam dan bawang putih. Masak sampai daging empuk kurang lebih 30 menit dengan presto. Angkat dan tiriskan daging lalu potong2 sesuai selera. 1. Blender bumbu halus lalu tumis dengan bunga lawang, pala, kayu manis dan cengkeh. Tumis sampai harum. 1. Masukan tumisan bumbu halus ke kaldu daging tadi. Tambahkan santan kental, susu dancow larutkan dengan 50ml air panas, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Beri minyak samin lalu koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap 1. Cara Penyajian : Masukan dalam mangkok irisan daging dan kentang goreng lalu guyur dengan kuah soto. Masukan tomat iris, daun bawang, bawang goreng, sambal, perasan jeruk limo, acar timun dan emping goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Susu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2f3ab328062c802/680x482cq70/soto-betawi-kuah-susu-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2f3ab328062c802/680x482cq70/soto-betawi-kuah-susu-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d2f3ab328062c802/680x482cq70/soto-betawi-kuah-susu-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Ethel Wolfe
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "500 gr Daging Sapi" - "1800 ml Air" - "4 cm Lengkuas geprek" - "3 cm Jahe geprek" - "2 lbr Daun Salam" - "2 siung Bawang Putih Geprek" - "2 btng Serai Geprek" - "65 ml Santan Kental Kara" - "1 bks Susu Dancow Putih 22 gr" - "1/4 sdt Pala" - "5 cm Kayu Manis" - "5 btr Cengkeh" - "3 btr Bunga Lawang" - "3 sdm Minyak Samin" - "Secukupnya Garam Gula Pasir Merica dan Kaldu Bubuk" - " Bumbu Halus" - "10 siung Bawang Merah" - "4 siung Bawang Putih" - "1/2 sdt Jintan" - "1 sdt Ketumbar Sangrai" - "4 btr Kemiri Sangrai" - " Bahan Pelengkap" - " Kentang Goreng" - " Tomat" - " Emping" - " Jeruk LimoNipis" - " Bawang Goreng" - " Daun Bawang" - " Sambal" - " Acar Timun"
recipeinstructions:
- "Didihkan 1.800 ml air lalu masukan daging, lengkuas, jahe, serai, daun salam dan bawang putih. Masak sampai daging empuk kurang lebih 30 menit dengan presto. Angkat dan tiriskan daging lalu potong2 sesuai selera." - "Blender bumbu halus lalu tumis dengan bunga lawang, pala, kayu manis dan cengkeh. Tumis sampai harum." - "Masukan tumisan bumbu halus ke kaldu daging tadi. Tambahkan santan kental, susu dancow larutkan dengan 50ml air panas, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Beri minyak samin lalu koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap" - "Cara Penyajian : Masukan dalam mangkok irisan daging dan kentang goreng lalu guyur dengan kuah soto. Masukan tomat iris, daun bawang, bawang goreng, sambal, perasan jeruk limo, acar timun dan emping goreng"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - kuah
katakunci: soto betawi kuah
nutrition: 180 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT30M"
cooktime: "PT38M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi kuah susu santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu Santan:
1. Siapkan 500 gr Daging Sapi 1. Sediakan 1800 ml Air 1. Siapkan 4 cm Lengkuas, geprek 1. Gunakan 3 cm Jahe, geprek 1. Ambil 2 lbr Daun Salam 1. Gunakan 2 siung Bawang Putih, Geprek 1. Sediakan 2 btng Serai, Geprek 1. Ambil 65 ml Santan Kental (Kara) 1. Ambil 1 bks Susu Dancow Putih, 22 gr 1. Gunakan 1/4 sdt Pala 1. Ambil 5 cm Kayu Manis 1. Ambil 5 btr Cengkeh 1. Gunakan 3 btr Bunga Lawang 1. Gunakan 3 sdm Minyak Samin 1. Siapkan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Merica dan Kaldu Bubuk 1. Gunakan Bumbu Halus 1. Sediakan 10 siung Bawang Merah 1. Sediakan 4 siung Bawang Putih 1. Gunakan 1/2 sdt Jintan 1. Gunakan 1 sdt Ketumbar, Sangrai 1. Siapkan 4 btr Kemiri, Sangrai 1. Gunakan Bahan Pelengkap 1. Ambil Kentang Goreng 1. Sediakan Tomat 1. Siapkan Emping 1. Siapkan Jeruk Limo/Nipis 1. Sediakan Bawang Goreng 1. Gunakan Daun Bawang 1. Sediakan Sambal 1. Siapkan Acar Timun
##### Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu Santan:
1. Didihkan 1.800 ml air lalu masukan daging, lengkuas, jahe, serai, daun salam dan bawang putih. Masak sampai daging empuk kurang lebih 30 menit dengan presto. Angkat dan tiriskan daging lalu potong2 sesuai selera. 1. Blender bumbu halus lalu tumis dengan bunga lawang, pala, kayu manis dan cengkeh. Tumis sampai harum. 1. Masukan tumisan bumbu halus ke kaldu daging tadi. Tambahkan santan kental, susu dancow larutkan dengan 50ml air panas, garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Beri minyak samin lalu koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap 1. Cara Penyajian : Masukan dalam mangkok irisan daging dan kentang goreng lalu guyur dengan kuah soto. Masukan tomat iris, daun bawang, bawang goreng, sambal, perasan jeruk limo, acar timun dan emping goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Kuah Susu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Betawi Kuah Susu Santan Anti Gagal"
Posting Komentar