Resep Soto Betawi (Soto Daging) yang Lezat
date: 2021-01-06T20:06:05.250Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac4b90cf11040060/680x482cq70/soto-betawi-soto-daging-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac4b90cf11040060/680x482cq70/soto-betawi-soto-daging-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac4b90cf11040060/680x482cq70/soto-betawi-soto-daging-foto-resep-utama.jpg
author: Lettie Stewart
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "350 gr daging sapi has" - "2 bh kentang" - "1500 ml santan dari 1 butir kelapa" - " Minyak untuk menumis bumbu" - "Secukupnya gula" - "Secukupnya garam" - " Bumbu halus" - "10 bawang merah" - "7 bawang putih" - "2 cm jahe" - "2 cm kunyit bisa diskip" - "1 bh pala sangrai bisa diskip" - "3 bh kemiri sangrai" - "1/2 sdt jinten sangrai" - "1 sdt ketumbar sangrai" - "1/2 sdt merica" - " Bumbu tambahan" - "3 lbr daun salam" - "5 lbr daun jeruk" - "1 btg sereh geprek" - "2 cm lengkuas geprek" - "2 btg kayu manis" - " Bahan pelengkap soto" - " Sambal bawang" - " Daun bawang" - " Bawang goreng" - " Tomat" - " Jeruk nipis" - " Emping"
recipeinstructions:
- "Rebus sebentar daging yang sudah dipotong potong, lalu buang air rebusan darahnya" - "Rebus kembali daging sapi dengan 1500ml santan, sering sering diaduk supaya santan tidak pecah. Masaknya pakai api kecil aja yaa" - "Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan" - "Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Didihkan sambil diaduk aduk kecil supaya santan tidak pecah" - "Beri gula dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap ke daging." - "Siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang." - "Soto betawi (soto daging) siap disajikan 👌🏻"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - soto
katakunci: soto betawi soto
nutrition: 265 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep soto betawi (soto daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (soto daging) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (soto daging), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi (soto daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi (soto daging) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi (Soto Daging) memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi (Soto Daging):
1. Siapkan 350 gr daging sapi has 1. Gunakan 2 bh kentang 1. Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa 1. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu 1. Ambil Secukupnya gula 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 10 bawang merah 1. Sediakan 7 bawang putih 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Siapkan 2 cm kunyit (bisa diskip) 1. Siapkan 1 bh pala (sangrai) (bisa diskip) 1. Sediakan 3 bh kemiri (sangrai) 1. Sediakan 1/2 sdt jinten (sangrai) 1. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai) 1. Gunakan 1/2 sdt merica 1. Ambil Bumbu tambahan 1. Ambil 3 lbr daun salam 1. Ambil 5 lbr daun jeruk 1. Sediakan 1 btg sereh (geprek) 1. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek) 1. Ambil 2 btg kayu manis 1. Ambil Bahan pelengkap soto 1. Gunakan Sambal bawang 1. Ambil Daun bawang 1. Ambil Bawang goreng 1. Siapkan Tomat 1. Siapkan Jeruk nipis 1. Sediakan Emping
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi (Soto Daging):
1. Rebus sebentar daging yang sudah dipotong potong, lalu buang air rebusan darahnya 1. Rebus kembali daging sapi dengan 1500ml santan, sering sering diaduk supaya santan tidak pecah. Masaknya pakai api kecil aja yaa 1. Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan 1. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Didihkan sambil diaduk aduk kecil supaya santan tidak pecah 1. Beri gula dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap ke daging. 1. Siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. 1. Soto betawi (soto daging) siap disajikan 👌🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi (soto daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac4b90cf11040060/680x482cq70/soto-betawi-soto-daging-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac4b90cf11040060/680x482cq70/soto-betawi-soto-daging-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ac4b90cf11040060/680x482cq70/soto-betawi-soto-daging-foto-resep-utama.jpg
author: Lettie Stewart
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "350 gr daging sapi has" - "2 bh kentang" - "1500 ml santan dari 1 butir kelapa" - " Minyak untuk menumis bumbu" - "Secukupnya gula" - "Secukupnya garam" - " Bumbu halus" - "10 bawang merah" - "7 bawang putih" - "2 cm jahe" - "2 cm kunyit bisa diskip" - "1 bh pala sangrai bisa diskip" - "3 bh kemiri sangrai" - "1/2 sdt jinten sangrai" - "1 sdt ketumbar sangrai" - "1/2 sdt merica" - " Bumbu tambahan" - "3 lbr daun salam" - "5 lbr daun jeruk" - "1 btg sereh geprek" - "2 cm lengkuas geprek" - "2 btg kayu manis" - " Bahan pelengkap soto" - " Sambal bawang" - " Daun bawang" - " Bawang goreng" - " Tomat" - " Jeruk nipis" - " Emping"
recipeinstructions:
- "Rebus sebentar daging yang sudah dipotong potong, lalu buang air rebusan darahnya" - "Rebus kembali daging sapi dengan 1500ml santan, sering sering diaduk supaya santan tidak pecah. Masaknya pakai api kecil aja yaa" - "Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan" - "Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Didihkan sambil diaduk aduk kecil supaya santan tidak pecah" - "Beri gula dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap ke daging." - "Siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang." - "Soto betawi (soto daging) siap disajikan 👌🏻"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - soto
katakunci: soto betawi soto
nutrition: 265 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT46M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep soto betawi (soto daging) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (soto daging) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (soto daging), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi (soto daging) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi (soto daging) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi (Soto Daging) memakai 29 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi (Soto Daging):
1. Siapkan 350 gr daging sapi has 1. Gunakan 2 bh kentang 1. Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa 1. Siapkan Minyak untuk menumis bumbu 1. Ambil Secukupnya gula 1. Gunakan Secukupnya garam 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 10 bawang merah 1. Sediakan 7 bawang putih 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Siapkan 2 cm kunyit (bisa diskip) 1. Siapkan 1 bh pala (sangrai) (bisa diskip) 1. Sediakan 3 bh kemiri (sangrai) 1. Sediakan 1/2 sdt jinten (sangrai) 1. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai) 1. Gunakan 1/2 sdt merica 1. Ambil Bumbu tambahan 1. Ambil 3 lbr daun salam 1. Ambil 5 lbr daun jeruk 1. Sediakan 1 btg sereh (geprek) 1. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek) 1. Ambil 2 btg kayu manis 1. Ambil Bahan pelengkap soto 1. Gunakan Sambal bawang 1. Ambil Daun bawang 1. Ambil Bawang goreng 1. Siapkan Tomat 1. Siapkan Jeruk nipis 1. Sediakan Emping
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi (Soto Daging):
1. Rebus sebentar daging yang sudah dipotong potong, lalu buang air rebusan darahnya 1. Rebus kembali daging sapi dengan 1500ml santan, sering sering diaduk supaya santan tidak pecah. Masaknya pakai api kecil aja yaa 1. Tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan 1. Masukan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Didihkan sambil diaduk aduk kecil supaya santan tidak pecah 1. Beri gula dan garam secukupnya. Masak hingga bumbu meresap ke daging. 1. Siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, irisan tomat. Masukkan daging, kuah soto. Taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang. 1. Soto betawi (soto daging) siap disajikan 👌🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi (soto daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Betawi (Soto Daging) yang Lezat"
Posting Komentar