Bagaimana Membuat Soto betawi (santan susu) yang Lezat Sekali

date: 2020-11-24T19:12:58.576Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/478d4e364e1242e0/680x482cq70/soto-betawi-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/478d4e364e1242e0/680x482cq70/soto-betawi-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/478d4e364e1242e0/680x482cq70/soto-betawi-santan-susu-foto-resep-utama.jpg
author: Viola Gutierrez
ratingvalue: 5
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 kg daging sapi" - "800 mili santan" - "200 mili susu cair" - "1 batang seraigeprek" - "1/2 ruas lengkuasgeprek" - "2 lembar daun salam" - "1/2 batang kayu manis" - "3 biji cengkeh" - "Secukupnya minyak" - " BUMBU HALUS" - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1 butir kemirisangrai" - "1 cm jahe" - "1/4 sdt jintan" - "1/2 sdt lada" - "1/2 sdm ketumbar" - "Secukupnya garam dan gula" - " PELENGKAP" - " Kentang dipotonggoreng" - " Sambal masak lihat resep" - " Bawang merah goreng" - " Emping melinjo" - " Tomatiris" - " Jeruk nipis" - " Daun bawang"
recipeinstructions:
- "Rebus atau presto daging sebentar.buang air darah dari daging sapi." - "Panaskan minyak, masukan semua bumbu tumis hingga wangi.masukan daging dengan sedikit airnya.lalu tuangkan santan masak lagi daging sampai mendidih.masukan susu cair beri garam dan gula,masak sampai matang tes rasa angkat." - "Sajikan dengan pelengkapnya." - ""
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - santan
katakunci: soto betawi santan
nutrition: 181 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT40M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Soto betawi (santan susu)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/478d4e364e1242e0/680x482cq70/soto-betawi-santan-susu-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi (santan susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (santan susu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi (santan susu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi (santan susu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi (santan susu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi (santan susu) memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi (santan susu):

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi 1. Ambil 800 mili santan 1. Ambil 200 mili susu cair 1. Sediakan 1 batang serai,geprek 1. Gunakan 1/2 ruas lengkuas,geprek 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 1/2 batang kayu manis 1. Ambil 3 biji cengkeh 1. Sediakan Secukupnya minyak 1. Gunakan BUMBU HALUS: 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Ambil 1 butir kemiri,sangrai 1. Gunakan 1 cm jahe 1. Sediakan 1/4 sdt jintan 1. Gunakan 1/2 sdt lada 1. Ambil 1/2 sdm ketumbar 1. Sediakan Secukupnya garam dan gula 1. Siapkan PELENGKAP: 1. Gunakan Kentang dipotong,goreng 1. Gunakan Sambal masak (lihat resep) 1. Gunakan Bawang merah goreng 1. Siapkan Emping melinjo 1. Sediakan Tomat,iris 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Ambil Daun bawang

Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Untuk membuat Soto Betawi tidak terlalu sulit.



##### Cara membuat Soto betawi (santan susu):

1. Rebus atau presto daging sebentar.buang air darah dari daging sapi. 1. Panaskan minyak, masukan semua bumbu tumis hingga wangi.masukan daging dengan sedikit airnya.lalu tuangkan santan masak lagi daging sampai mendidih.masukan susu cair beri garam dan gula,masak sampai matang tes rasa angkat. 1. Sajikan dengan pelengkapnya. 1.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti daging sapi, susu UHT, kaldu, bawang Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat Soto Betawi tanpa santan? Berikut ulasannya seperti dirangkum melalui Instagram @janicaturini, Senin. Ada soto Betawi yang menggunakan santan, susu, atau kombinasi keduanya. Paduan keduanya akan menghasilkan kuah soto yang gurih dan sedikit creamy. Berikut ini kami sajikan resep soto Betawi santan susu untuk Anda coba di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi (santan susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto betawi (santan susu) yang Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel