Resep Soto Ayam Betawi Kuah Santan yang Menggugah Selera
date: 2021-02-06T08:36:21.280Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f8ae2929a158617c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f8ae2929a158617c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f8ae2929a158617c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Nellie Allen
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "1/2 Ekor Ayam yang sudah dibersihkanpotong" - "1 Santan Instan65ml" - "2 batang daun bawang potong" - "1 buah tomat potong" - "1/2 Ruas Lengkuas geprek" - "1 Batang Sereh geprek" - "2 Lembar daun salam" - "3 Lembar daun Jeruk" - "1 sdt gula pasir" - "1 sdm garam" - "1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk" - "Secukupnya penyedap rasa" - "Secukupnya air" - " Bumbu Halus" - "5 Siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 butir kemiri" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - " Pelengkap" - " Ayam suir" - " Bawang goreng" - " Kentang goreng" - " Telur rebus" - " Jeruk nipis"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu,masukan sedikit minyak,masukan lagi daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,tumis hingga bumbu layu dan wangi" - "Kemudian masukan potongan ayam,aduk rata lalu tambahkan air secukupnya" - "Masukan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap rasa" - "Masukan santan instan,aduk rata masak hingga mendidih dan matang,cek rasa" - "Terakhir,masukan daun bawang dan tomat masak sebentar, matikan kompor."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 150 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT43M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari ide resep soto ayam betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam yang sudah dibersihkan(potong²) 1. Sediakan 1 Santan Instan(65)ml 1. Ambil 2 batang daun bawang potong² 1. Siapkan 1 buah tomat potong² 1. Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas (geprek) 1. Siapkan 1 Batang Sereh (geprek) 1. Sediakan 2 Lembar daun salam 1. Ambil 3 Lembar daun Jeruk 1. Siapkan 1 sdt gula pasir 1. Sediakan 1 sdm garam 1. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk 1. Sediakan Secukupnya penyedap rasa 1. Ambil Secukupnya air 1. Ambil Bumbu Halus: 1. Ambil 5 Siung bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 2 butir kemiri 1. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Sediakan Pelengkap: 1. Sediakan Ayam suir 1. Gunakan Bawang goreng 1. Gunakan Kentang goreng 1. Ambil Telur rebus 1. Gunakan Jeruk nipis
##### Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Haluskan bumbu,masukan sedikit minyak,masukan lagi daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,tumis hingga bumbu layu dan wangi 1. Kemudian masukan potongan ayam,aduk rata lalu tambahkan air secukupnya 1. Masukan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap rasa 1. Masukan santan instan,aduk rata masak hingga mendidih dan matang,cek rasa 1. Terakhir,masukan daun bawang dan tomat masak sebentar, matikan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f8ae2929a158617c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f8ae2929a158617c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f8ae2929a158617c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-kuah-santan-foto-resep-utama.jpg
author: Nellie Allen
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "1/2 Ekor Ayam yang sudah dibersihkanpotong" - "1 Santan Instan65ml" - "2 batang daun bawang potong" - "1 buah tomat potong" - "1/2 Ruas Lengkuas geprek" - "1 Batang Sereh geprek" - "2 Lembar daun salam" - "3 Lembar daun Jeruk" - "1 sdt gula pasir" - "1 sdm garam" - "1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk" - "Secukupnya penyedap rasa" - "Secukupnya air" - " Bumbu Halus" - "5 Siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 butir kemiri" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - "1/2 sdt merica bubuk" - "1 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - " Pelengkap" - " Ayam suir" - " Bawang goreng" - " Kentang goreng" - " Telur rebus" - " Jeruk nipis"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu,masukan sedikit minyak,masukan lagi daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,tumis hingga bumbu layu dan wangi" - "Kemudian masukan potongan ayam,aduk rata lalu tambahkan air secukupnya" - "Masukan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap rasa" - "Masukan santan instan,aduk rata masak hingga mendidih dan matang,cek rasa" - "Terakhir,masukan daun bawang dan tomat masak sebentar, matikan kompor."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 150 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT43M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Lagi mencari ide resep soto ayam betawi kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam betawi kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam betawi kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam yang sudah dibersihkan(potong²) 1. Sediakan 1 Santan Instan(65)ml 1. Ambil 2 batang daun bawang potong² 1. Siapkan 1 buah tomat potong² 1. Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas (geprek) 1. Siapkan 1 Batang Sereh (geprek) 1. Sediakan 2 Lembar daun salam 1. Ambil 3 Lembar daun Jeruk 1. Siapkan 1 sdt gula pasir 1. Sediakan 1 sdm garam 1. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk 1. Sediakan Secukupnya penyedap rasa 1. Ambil Secukupnya air 1. Ambil Bumbu Halus: 1. Ambil 5 Siung bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 2 butir kemiri 1. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas kunyit 1. Sediakan Pelengkap: 1. Sediakan Ayam suir 1. Gunakan Bawang goreng 1. Gunakan Kentang goreng 1. Ambil Telur rebus 1. Gunakan Jeruk nipis
##### Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan:
1. Haluskan bumbu,masukan sedikit minyak,masukan lagi daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,tumis hingga bumbu layu dan wangi 1. Kemudian masukan potongan ayam,aduk rata lalu tambahkan air secukupnya 1. Masukan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan penyedap rasa 1. Masukan santan instan,aduk rata masak hingga mendidih dan matang,cek rasa 1. Terakhir,masukan daun bawang dan tomat masak sebentar, matikan kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam betawi kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Betawi Kuah Santan yang Menggugah Selera"
Posting Komentar