Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening, Menggugah Selera
date: 2020-12-21T06:44:09.037Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/39691f0131100ed3/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/39691f0131100ed3/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/39691f0131100ed3/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
author: Evelyn Bridges
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 g daging ayam cuci bersih" - "1200 ml air" - "Secukupnya minyak goreng" - "6 butir bawang merah iris tipis" - "7 siung bawang putih iris tipis" - "2 batang daun bawang iris kasar" - " Bumbu Iris " - "4 cm lengkuas memarkan" - "3 cm jahe memarkan" - "3 cm kunyit memarkan" - "1 batang serai memarkan" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - " Bumbu Pelengkap " - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - "1/3 sdt lada bubuk" - "1 sdt kaldu bubuk" - "Secukupnya garam dan gula" - " Pelengkap " - " Nasi putih" - " Soun basah" - "Irisan kol" - " Sambal kecap" - "Irisan seledri" - "Irisan tomat" - " Bawang goreng" - " Jeruk nipis" - " Tempeperkedel goreng"
recipeinstructions:
- "Rebus air hingga setengah mendidih, masukkan daging ayam, bumbu iris dan bumbu pelengkap, masak daging ayam hingga empuk. Kecilkan api. Angkat daging ayam, sisihkan, lalu saring/angkat ampas bumbu irisan pada kuah soto tadi." - "Di tungku lain panaskan minyak goreng, kemudian goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga keemasan." - "Lalu langsung masukkan bawang goreng tadi ke dalam kuah soto, masukkan juga irisan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa." - "Lanjutkan menggoreng ayam hingga kecoklatan yang nantinya daging ayam akan disuwir sebagai pelengkap soto." - "Penyajian, siapkan mangkuk, beri isian semua pelengkap, suwiran ayam, dan kuah soto." - "Soto ayam bening siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - bening
katakunci: soto ayam bening
nutrition: 290 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bening:
1. Gunakan 500 g daging ayam, cuci bersih 1. Sediakan 1200 ml air 1. Siapkan Secukupnya minyak goreng 1. Gunakan 6 butir bawang merah, iris tipis 1. Ambil 7 siung bawang putih, iris tipis 1. Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar 1. Gunakan Bumbu Iris :: 1. Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan 1. Gunakan 3 cm jahe, memarkan 1. Sediakan 3 cm kunyit, memarkan 1. Gunakan 1 batang serai, memarkan 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan Bumbu Pelengkap :: 1. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 1/3 sdt lada bubuk 1. Ambil 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil Secukupnya garam dan gula 1. Ambil Pelengkap :: 1. Ambil Nasi putih 1. Siapkan Soun basah 1. Siapkan Irisan kol 1. Sediakan Sambal kecap 1. Gunakan Irisan seledri 1. Ambil Irisan tomat 1. Gunakan Bawang goreng 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Siapkan Tempe/perkedel goreng
##### Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
1. Rebus air hingga setengah mendidih, masukkan daging ayam, bumbu iris dan bumbu pelengkap, masak daging ayam hingga empuk. Kecilkan api. Angkat daging ayam, sisihkan, lalu saring/angkat ampas bumbu irisan pada kuah soto tadi. 1. Di tungku lain panaskan minyak goreng, kemudian goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga keemasan. 1. Lalu langsung masukkan bawang goreng tadi ke dalam kuah soto, masukkan juga irisan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. 1. Lanjutkan menggoreng ayam hingga kecoklatan yang nantinya daging ayam akan disuwir sebagai pelengkap soto. 1. Penyajian, siapkan mangkuk, beri isian semua pelengkap, suwiran ayam, dan kuah soto. 1. Soto ayam bening siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/39691f0131100ed3/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/39691f0131100ed3/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/39691f0131100ed3/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
author: Evelyn Bridges
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 g daging ayam cuci bersih" - "1200 ml air" - "Secukupnya minyak goreng" - "6 butir bawang merah iris tipis" - "7 siung bawang putih iris tipis" - "2 batang daun bawang iris kasar" - " Bumbu Iris " - "4 cm lengkuas memarkan" - "3 cm jahe memarkan" - "3 cm kunyit memarkan" - "1 batang serai memarkan" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - " Bumbu Pelengkap " - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - "1/3 sdt lada bubuk" - "1 sdt kaldu bubuk" - "Secukupnya garam dan gula" - " Pelengkap " - " Nasi putih" - " Soun basah" - "Irisan kol" - " Sambal kecap" - "Irisan seledri" - "Irisan tomat" - " Bawang goreng" - " Jeruk nipis" - " Tempeperkedel goreng"
recipeinstructions:
- "Rebus air hingga setengah mendidih, masukkan daging ayam, bumbu iris dan bumbu pelengkap, masak daging ayam hingga empuk. Kecilkan api. Angkat daging ayam, sisihkan, lalu saring/angkat ampas bumbu irisan pada kuah soto tadi." - "Di tungku lain panaskan minyak goreng, kemudian goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga keemasan." - "Lalu langsung masukkan bawang goreng tadi ke dalam kuah soto, masukkan juga irisan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa." - "Lanjutkan menggoreng ayam hingga kecoklatan yang nantinya daging ayam akan disuwir sebagai pelengkap soto." - "Penyajian, siapkan mangkuk, beri isian semua pelengkap, suwiran ayam, dan kuah soto." - "Soto ayam bening siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - bening
katakunci: soto ayam bening
nutrition: 290 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam bening:
1. Gunakan 500 g daging ayam, cuci bersih 1. Sediakan 1200 ml air 1. Siapkan Secukupnya minyak goreng 1. Gunakan 6 butir bawang merah, iris tipis 1. Ambil 7 siung bawang putih, iris tipis 1. Gunakan 2 batang daun bawang, iris kasar 1. Gunakan Bumbu Iris :: 1. Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan 1. Gunakan 3 cm jahe, memarkan 1. Sediakan 3 cm kunyit, memarkan 1. Gunakan 1 batang serai, memarkan 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan Bumbu Pelengkap :: 1. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 1/3 sdt lada bubuk 1. Ambil 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil Secukupnya garam dan gula 1. Ambil Pelengkap :: 1. Ambil Nasi putih 1. Siapkan Soun basah 1. Siapkan Irisan kol 1. Sediakan Sambal kecap 1. Gunakan Irisan seledri 1. Ambil Irisan tomat 1. Gunakan Bawang goreng 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Siapkan Tempe/perkedel goreng
##### Langkah-langkah membuat Soto ayam bening:
1. Rebus air hingga setengah mendidih, masukkan daging ayam, bumbu iris dan bumbu pelengkap, masak daging ayam hingga empuk. Kecilkan api. Angkat daging ayam, sisihkan, lalu saring/angkat ampas bumbu irisan pada kuah soto tadi. 1. Di tungku lain panaskan minyak goreng, kemudian goreng irisan bawang putih dan bawang merah hingga keemasan. 1. Lalu langsung masukkan bawang goreng tadi ke dalam kuah soto, masukkan juga irisan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. 1. Lanjutkan menggoreng ayam hingga kecoklatan yang nantinya daging ayam akan disuwir sebagai pelengkap soto. 1. Penyajian, siapkan mangkuk, beri isian semua pelengkap, suwiran ayam, dan kuah soto. 1. Soto ayam bening siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Soto ayam bening, Menggugah Selera"
Posting Komentar