Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat
date: 2021-02-13T23:49:12.126Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3897cc54fff18a8/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3897cc54fff18a8/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3897cc54fff18a8/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
author: Phoebe Ortega
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 gram ayam" - "1,5 liter air" - "1 batang serai geprek" - "1 ruas jari lengkuas geprek" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "secukupnya garam" - "secukupnya gula pasir" - "secukupnya kaldu ayam" - " Bumbu Halus " - "8 butir bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 butir kemiri" - "2 ruas jari kunyit" - "1/2 sdm ketumbar bubuk" - "1 ruas jari jahe" - "1 sdt merica butiran" - " Bahan Pelengkap " - "secukupnya soun rebus hingga matang" - "secukupnya tauge" - "secukupnya telur rebus" - "secukupnya bawang merah goreng" - "secukupnya bawang putih goreng" - "1 batang daun bawang" - "secukupnya jeruk nipislimau" - " Sambal soto lihat resep" - " Bahan Bubuk Koya " - "segenggam bawang putih goreng" - "5 keping krupuk udang yang sudah digoreng"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum." - "Didihkan air dipanci, lalu masukkan ayam dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan ayam dan ganti air yang baru, masukkan juga bumbu yang sudah ditumis." - "Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang." - "Angkat ayam dari kuah soto, goreng ayam sebentar lalu suwir-suwir." - "Membuat bubuk koya, blender bawang putih goreng dan krupuk udang hingga halus." - "Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya dan bubuk koya."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - lamongan
katakunci: soto ayam lamongan
nutrition: 120 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT37M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
1. Ambil 500 gram ayam 1. Sediakan 1,5 liter air 1. Gunakan 1 batang serai, geprek 1. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan secukupnya garam 1. Siapkan secukupnya gula pasir 1. Siapkan secukupnya kaldu ayam 1. Gunakan Bumbu Halus : 1. Ambil 8 butir bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Gunakan 3 butir kemiri 1. Siapkan 2 ruas jari kunyit 1. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk 1. Siapkan 1 ruas jari jahe 1. Sediakan 1 sdt merica butiran 1. Sediakan Bahan Pelengkap : 1. Ambil secukupnya soun, rebus hingga matang 1. Gunakan secukupnya tauge 1. Sediakan secukupnya telur rebus 1. Ambil secukupnya bawang merah goreng 1. Sediakan secukupnya bawang putih goreng 1. Siapkan 1 batang daun bawang 1. Ambil secukupnya jeruk nipis/limau 1. Siapkan Sambal soto (lihat resep) 1. Ambil Bahan Bubuk Koya : 1. Ambil segenggam bawang putih goreng 1. Sediakan 5 keping krupuk udang yang sudah digoreng
Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.
##### Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum. 1. Didihkan air dipanci, lalu masukkan ayam dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan ayam dan ganti air yang baru, masukkan juga bumbu yang sudah ditumis. 1. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang. 1. Angkat ayam dari kuah soto, goreng ayam sebentar lalu suwir-suwir. 1. Membuat bubuk koya, blender bawang putih goreng dan krupuk udang hingga halus. 1. Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya dan bubuk koya.
Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3897cc54fff18a8/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3897cc54fff18a8/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e3897cc54fff18a8/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
author: Phoebe Ortega
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 gram ayam" - "1,5 liter air" - "1 batang serai geprek" - "1 ruas jari lengkuas geprek" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "secukupnya garam" - "secukupnya gula pasir" - "secukupnya kaldu ayam" - " Bumbu Halus " - "8 butir bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 butir kemiri" - "2 ruas jari kunyit" - "1/2 sdm ketumbar bubuk" - "1 ruas jari jahe" - "1 sdt merica butiran" - " Bahan Pelengkap " - "secukupnya soun rebus hingga matang" - "secukupnya tauge" - "secukupnya telur rebus" - "secukupnya bawang merah goreng" - "secukupnya bawang putih goreng" - "1 batang daun bawang" - "secukupnya jeruk nipislimau" - " Sambal soto lihat resep" - " Bahan Bubuk Koya " - "segenggam bawang putih goreng" - "5 keping krupuk udang yang sudah digoreng"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum." - "Didihkan air dipanci, lalu masukkan ayam dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan ayam dan ganti air yang baru, masukkan juga bumbu yang sudah ditumis." - "Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang." - "Angkat ayam dari kuah soto, goreng ayam sebentar lalu suwir-suwir." - "Membuat bubuk koya, blender bawang putih goreng dan krupuk udang hingga halus." - "Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya dan bubuk koya."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - lamongan
katakunci: soto ayam lamongan
nutrition: 120 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT37M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
1. Ambil 500 gram ayam 1. Sediakan 1,5 liter air 1. Gunakan 1 batang serai, geprek 1. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan secukupnya garam 1. Siapkan secukupnya gula pasir 1. Siapkan secukupnya kaldu ayam 1. Gunakan Bumbu Halus : 1. Ambil 8 butir bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Gunakan 3 butir kemiri 1. Siapkan 2 ruas jari kunyit 1. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk 1. Siapkan 1 ruas jari jahe 1. Sediakan 1 sdt merica butiran 1. Sediakan Bahan Pelengkap : 1. Ambil secukupnya soun, rebus hingga matang 1. Gunakan secukupnya tauge 1. Sediakan secukupnya telur rebus 1. Ambil secukupnya bawang merah goreng 1. Sediakan secukupnya bawang putih goreng 1. Siapkan 1 batang daun bawang 1. Ambil secukupnya jeruk nipis/limau 1. Siapkan Sambal soto (lihat resep) 1. Ambil Bahan Bubuk Koya : 1. Ambil segenggam bawang putih goreng 1. Sediakan 5 keping krupuk udang yang sudah digoreng
Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.
##### Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
1. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang dan harum. 1. Didihkan air dipanci, lalu masukkan ayam dan rebus selama 3 menit. Buang air rebusan ayam dan ganti air yang baru, masukkan juga bumbu yang sudah ditumis. 1. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ayam matang. 1. Angkat ayam dari kuah soto, goreng ayam sebentar lalu suwir-suwir. 1. Membuat bubuk koya, blender bawang putih goreng dan krupuk udang hingga halus. 1. Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya dan bubuk koya.
Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Lamongan, Lezat"
Posting Komentar