Bagaimana Membuat Ayam Kecap Asam Manis Pedas, Lezat Sekali
date: 2021-03-22T01:32:26.646Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b386ce7e663c34/680x482cq70/ayam-kecap-asam-manis-pedas-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b386ce7e663c34/680x482cq70/ayam-kecap-asam-manis-pedas-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b386ce7e663c34/680x482cq70/ayam-kecap-asam-manis-pedas-foto-resep-utama.jpg
author: Evan Lewis
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "3 bh dada ayam kampung" - "2 bh tomat potong kasar" - "2 bh cabe merah besar potong kasar" - "2 bh cabe ijo besar potong kasar" - "1/2 bh bawang bombay iris kasar" - "4 lbr daun jeruk" - "2 btg daun bawang potong serong" - "3 sdm saus cabe" - "5 sdm kecap manis" - "Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk" - "1/2 sdt lada bubuk" - "1/4 sdt pala bubuk" - "2 sdm air asam jawa" - "Seruas jahe geprek" - " Minyak untuk menumis" - "2 gelas kaldu rebusan ayam" - " Bumbu Halus" - "5 bh cabe merah keriting" - "6 btr bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "Secukupnya garam"
recipeinstructions:
- "Siapkan semua bahan. Ayam direbus smp empuk, kaldunya nanti dipake." - "Haluskan bumbu: cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam." - "Panaskan minyak, tumis bawang bombay smp layu, masukkan bumbu halus, jahe, dan daun jeruk. Tumis smp harum dan bumbu matang." - "Masukkan pala bubuk dan lada bubuk. Aduk rata." - "Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk2 smp ayam terselimuti bumbu. Tuangi kaldu ayam. Beri saus cabe, kecap manis, dan air asam. Aduk rata." - "Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan sebagian potongan tomat (yg sebagian dimasukkan terakhir nanti)." - "Masak smp bumbu meresap ke ayamnya dan kuah menyusut. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar, sisa tomat tadi, dan daun bawang. Tunggu sebentar smp agak layu. Angkat, sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap - asam
katakunci: ayam kecap asam
nutrition: 180 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT36M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis Pedas memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Asam Manis Pedas:
1. Sediakan 3 bh dada ayam kampung 1. Ambil 2 bh tomat, potong kasar 1. Gunakan 2 bh cabe merah besar, potong kasar 1. Sediakan 2 bh cabe ijo besar, potong kasar 1. Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris kasar 1. Gunakan 4 lbr daun jeruk 1. Ambil 2 btg daun bawang, potong serong 1. Ambil 3 sdm saus cabe 1. Siapkan 5 sdm kecap manis 1. Gunakan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk 1. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk 1. Sediakan 2 sdm air asam jawa 1. Gunakan Seruas jahe, geprek 1. Siapkan Minyak untuk menumis 1. Ambil 2 gelas kaldu rebusan ayam 1. Ambil Bumbu Halus: 1. Gunakan 5 bh cabe merah keriting 1. Siapkan 6 btr bawang merah 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan Secukupnya garam
##### Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Asam Manis Pedas:
1. Siapkan semua bahan. Ayam direbus smp empuk, kaldunya nanti dipake. 1. Haluskan bumbu: cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam. 1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay smp layu, masukkan bumbu halus, jahe, dan daun jeruk. Tumis smp harum dan bumbu matang. 1. Masukkan pala bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. 1. Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk2 smp ayam terselimuti bumbu. Tuangi kaldu ayam. Beri saus cabe, kecap manis, dan air asam. Aduk rata. 1. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan sebagian potongan tomat (yg sebagian dimasukkan terakhir nanti). 1. Masak smp bumbu meresap ke ayamnya dan kuah menyusut. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar, sisa tomat tadi, dan daun bawang. Tunggu sebentar smp agak layu. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b386ce7e663c34/680x482cq70/ayam-kecap-asam-manis-pedas-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b386ce7e663c34/680x482cq70/ayam-kecap-asam-manis-pedas-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a3b386ce7e663c34/680x482cq70/ayam-kecap-asam-manis-pedas-foto-resep-utama.jpg
author: Evan Lewis
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "3 bh dada ayam kampung" - "2 bh tomat potong kasar" - "2 bh cabe merah besar potong kasar" - "2 bh cabe ijo besar potong kasar" - "1/2 bh bawang bombay iris kasar" - "4 lbr daun jeruk" - "2 btg daun bawang potong serong" - "3 sdm saus cabe" - "5 sdm kecap manis" - "Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk" - "1/2 sdt lada bubuk" - "1/4 sdt pala bubuk" - "2 sdm air asam jawa" - "Seruas jahe geprek" - " Minyak untuk menumis" - "2 gelas kaldu rebusan ayam" - " Bumbu Halus" - "5 bh cabe merah keriting" - "6 btr bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "Secukupnya garam"
recipeinstructions:
- "Siapkan semua bahan. Ayam direbus smp empuk, kaldunya nanti dipake." - "Haluskan bumbu: cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam." - "Panaskan minyak, tumis bawang bombay smp layu, masukkan bumbu halus, jahe, dan daun jeruk. Tumis smp harum dan bumbu matang." - "Masukkan pala bubuk dan lada bubuk. Aduk rata." - "Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk2 smp ayam terselimuti bumbu. Tuangi kaldu ayam. Beri saus cabe, kecap manis, dan air asam. Aduk rata." - "Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan sebagian potongan tomat (yg sebagian dimasukkan terakhir nanti)." - "Masak smp bumbu meresap ke ayamnya dan kuah menyusut. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar, sisa tomat tadi, dan daun bawang. Tunggu sebentar smp agak layu. Angkat, sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap - asam
katakunci: ayam kecap asam
nutrition: 180 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT36M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis Pedas memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Asam Manis Pedas:
1. Sediakan 3 bh dada ayam kampung 1. Ambil 2 bh tomat, potong kasar 1. Gunakan 2 bh cabe merah besar, potong kasar 1. Sediakan 2 bh cabe ijo besar, potong kasar 1. Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris kasar 1. Gunakan 4 lbr daun jeruk 1. Ambil 2 btg daun bawang, potong serong 1. Ambil 3 sdm saus cabe 1. Siapkan 5 sdm kecap manis 1. Gunakan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk 1. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk 1. Sediakan 2 sdm air asam jawa 1. Gunakan Seruas jahe, geprek 1. Siapkan Minyak untuk menumis 1. Ambil 2 gelas kaldu rebusan ayam 1. Ambil Bumbu Halus: 1. Gunakan 5 bh cabe merah keriting 1. Siapkan 6 btr bawang merah 1. Sediakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan Secukupnya garam
##### Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Asam Manis Pedas:
1. Siapkan semua bahan. Ayam direbus smp empuk, kaldunya nanti dipake. 1. Haluskan bumbu: cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan garam. 1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay smp layu, masukkan bumbu halus, jahe, dan daun jeruk. Tumis smp harum dan bumbu matang. 1. Masukkan pala bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. 1. Masukkan ayam yg telah direbus. Aduk2 smp ayam terselimuti bumbu. Tuangi kaldu ayam. Beri saus cabe, kecap manis, dan air asam. Aduk rata. 1. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk, dan sebagian potongan tomat (yg sebagian dimasukkan terakhir nanti). 1. Masak smp bumbu meresap ke ayamnya dan kuah menyusut. Koreksi rasanya. Terakhir masukkan cabe merah besar, cabe ijo besar, sisa tomat tadi, dan daun bawang. Tunggu sebentar smp agak layu. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Ayam Kecap Asam Manis Pedas, Lezat Sekali"
Posting Komentar