Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Sempurna

date: 2021-02-27T06:32:19.711Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e21da7ad3351f169/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e21da7ad3351f169/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e21da7ad3351f169/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Leroy Stanley
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "1 ekor Ayam" - "Secukupnya Air" - " Seasoning " - " garam" - " gula" - " kaldu jamur" - " Bahan yang di haluskan " - "10 siung Bawang merah" - "6 siung bawang putih" - "3 buah kemiri" - "1/2 sdt ketumbar" - "1 ruas Kunyit" - "1/2 sdt Merica" - " Bumbu cemplung " - "2 ruas Lengkuas geprek" - "2 lembar Daun salam" - "2 lembar Daun jeruk" - "1 Lembar Sereh" - " Bawang putih" - " PELENGKAP" - " Kentang goreng" - " telur rebus" - " Tomat" - " Bawang Goreng" - " Daun Bawang" - " jeruk nipis" - " seledri iris halus jika suka"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan matang sisihkan" - "Didihkan air 1/5panci uk 22cm lalu masukkan ayam yg telah dicuci bersih dan rebus ayam selama 3menit lalu buang airnya (agar hilang amis dan kuah jd bening). tambahkan kembali air hingga 2/3panci masukkan seasoning+bumbu tumis rebus kembali hingga ayam empuk. Lalu sisihkan/angkat ayam dr kuahnya." - "Goreng ayam yang telah dikeluarkan dr kuah td dan suir2, potong kentang dan goreng hingga matang dan celupkan tauge diair panas mendidih sebentar saja. Siapkan semua bahan pelengkap" - "Susun kentang dan ayam suir, tauge,dan smua pelengkap di mangkok lalu siramkan kuah diatasnya taburi bawang goreng dan beri kecap+ perasan jeruk nipis/limo sesuai selera anda. Soto Ayam segar siap diseruput hangat2. Yuumm..."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam
katakunci: soto ayam
nutrition: 119 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT50M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner

---


![Soto ayam](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e21da7ad3351f169/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:

1. Sediakan 1 ekor Ayam 1. Siapkan Secukupnya Air 1. Gunakan Seasoning : 1. Gunakan garam, 1. Gunakan gula, 1. Ambil kaldu jamur 1. Sediakan Bahan yang di haluskan : 1. Ambil 10 siung Bawang merah 1. Sediakan 6 siung bawang putih 1. Sediakan 3 buah kemiri 1. Sediakan 1/2 sdt ketumbar 1. Sediakan 1 ruas Kunyit 1. Sediakan 1/2 sdt Merica 1. Ambil Bumbu cemplung : 1. Ambil 2 ruas Lengkuas geprek 1. Sediakan 2 lembar Daun salam 1. Gunakan 2 lembar Daun jeruk 1. Sediakan 1 Lembar Sereh 1. Siapkan Bawang putih 1. Siapkan PELENGKAP: 1. Siapkan Kentang goreng, 1. Ambil telur rebus, 1. Gunakan Tomat, 1. Siapkan Bawang Goreng, 1. Ambil Daun Bawang, 1. Siapkan jeruk nipis, 1. Gunakan seledri iris halus jika suka





##### Cara menyiapkan Soto ayam:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan matang sisihkan 1. Didihkan air 1/5panci uk 22cm lalu masukkan ayam yg telah dicuci bersih dan rebus ayam selama 3menit lalu buang airnya (agar hilang amis dan kuah jd bening). tambahkan kembali air hingga 2/3panci masukkan seasoning+bumbu tumis rebus kembali hingga ayam empuk. Lalu sisihkan/angkat ayam dr kuahnya. 1. Goreng ayam yang telah dikeluarkan dr kuah td dan suir2, potong kentang dan goreng hingga matang dan celupkan tauge diair panas mendidih sebentar saja. Siapkan semua bahan pelengkap 1. Susun kentang dan ayam suir, tauge,dan smua pelengkap di mangkok lalu siramkan kuah diatasnya taburi bawang goreng dan beri kecap+ perasan jeruk nipis/limo sesuai selera anda. Soto Ayam segar siap diseruput hangat2. Yuumm...



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam yang Sempurna"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel