Resep Bubur Sum-Sum, Lezat

date: 2021-01-13T08:00:15.511Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ff4af012c1a35c1/680x482cq70/bubur-sum-sum-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ff4af012c1a35c1/680x482cq70/bubur-sum-sum-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ff4af012c1a35c1/680x482cq70/bubur-sum-sum-foto-resep-utama.jpg
author: Katie Rhodes
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "50 gram tepung beras" - " Santan kara kecil" - "450 Ml Air" - "Sejumput garam" - "1 lembar daun pandan cuci bersih" - " Gula" - "4 keping gula merah batok" - "2 lembar daun pandan" - "Sejumput garam"
recipeinstructions:
- "Siapkan mangkuk atau wadah larutkan air dan santan lalu sisihkan, ambil sedikit air santan untuk melarutkan tepung beras" - "Siapkan panci, masukan tepung beras, daun pandan lalu tambahkan air santan, dan garam aduk" hingga tidak ada tepung yg menggumpal baru nyalakan kompor dan masak sambil terus di aduk-aduk hingga mengental dan tidak hangus." - "Aduk- aduk terus hingga tepung berwana putih susu atau tidak ada lagi bau tepung yg trcium jika sudah matikan api dan sisihkan" - "Siapkan satu panci lagi, masukan gula merah yg sudah di iris-iris atau di rajang hingga ukurannya jadi lebih kecil atau bisa juga utuh, daun pandan dan tuangkan airnya, nyalakan api dan masak hingga gulanya larut dan sedikit mengental lalu matikan api" - "Siapkan mangkuk, ambil bubur sesuai dengan porsi masing" dan tambahan air gula merahnya sesuai selera, untuk air gula merah jika terdapat kotoran yg terbawa dari gula sebaiknya sblum ditambahkan ke dlm bubur itu disaring dlu ya..."
categories:
- Resep
tags:
- bubur - sumsum
katakunci: bubur sumsum
nutrition: 184 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT34M"
cooktime: "PT60M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Bubur Sum-Sum](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ff4af012c1a35c1/680x482cq70/bubur-sum-sum-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep bubur sum-sum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum-sum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum-sum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sum-sum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sum-sum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sum-Sum memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sum-Sum:

1. Siapkan 50 gram tepung beras 1. Siapkan Santan kara kecil 1. Gunakan 450 Ml Air 1. Ambil Sejumput garam 1. Sediakan 1 lembar daun pandan (cuci bersih) 1. Ambil Gula 1. Sediakan 4 keping gula merah batok 1. Sediakan 2 lembar daun pandan 1. Siapkan Sejumput garam





##### Langkah-langkah membuat Bubur Sum-Sum:

1. Siapkan mangkuk atau wadah larutkan air dan santan lalu sisihkan, ambil sedikit air santan untuk melarutkan tepung beras Bubur Sum-Sum1. Siapkan panci, masukan tepung beras, daun pandan lalu tambahkan air santan, dan garam aduk" hingga tidak ada tepung yg menggumpal baru nyalakan kompor dan masak sambil terus di aduk-aduk hingga mengental dan tidak hangus. 1. Aduk- aduk terus hingga tepung berwana putih susu atau tidak ada lagi bau tepung yg trcium jika sudah matikan api dan sisihkan 1. Siapkan satu panci lagi, masukan gula merah yg sudah di iris-iris atau di rajang hingga ukurannya jadi lebih kecil atau bisa juga utuh, daun pandan dan tuangkan airnya, nyalakan api dan masak hingga gulanya larut dan sedikit mengental lalu matikan api 1. Siapkan mangkuk, ambil bubur sesuai dengan porsi masing" dan tambahan air gula merahnya sesuai selera, untuk air gula merah jika terdapat kotoran yg terbawa dari gula sebaiknya sblum ditambahkan ke dlm bubur itu disaring dlu ya...



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sum-Sum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Bubur Sum-Sum, Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel